Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).
Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.
O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:
Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.
În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.
Produsele din carne vândute în România conțin peste 123 de aditivi alimentari, potrivit unui studiu publicat de InfoCons. Cercetarea, bazată pe informațiile de pe etichete, arată că toate mezelurile analizate,...
Carrefour pregătește retragerea din România, Polonia, Argentina și s-a retras din mai multe țări arabe. Strategia globală a gigantului comercial se accelerează pe fondul presiunilor comerciale și reputaționale. Evenimentul Zilei...
Ozana Barabancea a descoperit o nouă modalitate de a slăbi, iar alimentele ar proven tocmai din Uruguay. Aceasta a explicat că inclusiv fiul ei este amatorul acestei diete. Ozana Barabancea,...
Proiectul de aprobare a Ordonanţei de urgenţă (OUG) a Guvernului 48/2025, prin care se prelungeşte până la data de 31 martie 2026, inclusiv plafonarea adaosului comercial la anumite produse alimentare...
Odată cu scăderea temperaturilor, riscul să te alegi cu o răceală crește semnificativ. Schimbările bruște de vreme, alimentația mai săracă în vitamine și lipsa mișcării slăbesc sistemul imunitar. Deși majoritatea...
Electrocasnicele de bucătărie se numără printre cele mai mari consumatoare de energie, în special frigiderele și congelatoarele. Pentru a mai reduce din costurile cu electricitatea puteți încerca un truc recomandat...
Un studiu recent al School of Public Health asupra alimentației americane arată că fiecare băutură răcoritoare consumată poate afecta semnificativ viața sănătoasă a adulților. Cercetătorii de la Universitatea din Michigan...
Baconul poate deveni crocant de fiecare dată dacă este preparat cu un singur ingredient simplu. Acest truc garantează o textură crocantă și un gust savuros la fiecare gătire. Deși nu...
Avocatul Cristian Clipa, conferențiar universitar la Facultatea de Drept din Timișoara, a transmis că îi „mulțumește” premierului Ilie Bolojan pentru „înțeleptele reforme” pe care le-a inițiat. „În veci sa ne...
Update 1. Guvernul a aprobat un proiect de lege prin care ratifică Acordul România–Ucraina privind cooperarea în situații de urgență, semnat în octombrie 2024 la București. Documentul permite intervenții transfrontaliere...
Alimentele pot influența energia și norocul fiecărei persoane, potrivit astrologilor. Specialiștii susțin că anumite ingrediente ajută nu doar la menținerea vitalității, ci și la atragerea oportunităților pozitive. Experții recomandă adaptarea...
Deputatul PSD Marius Budăi a anunțat, marți, după ce coaliția a decis menținerea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază, că „argumentele de bun simţ” ale PSD „au triumfat în...
Președintele interimar al PSD, Sorin Grindeanu, a anunțat marți că românii vor putea cumpăra în continuare 17 alimente de bază la prețuri reduse, după ce coaliția de guvernare a hotărât...
Adrian Câciu, fost ministru al Finanțelor, a declarat, după ce în coaliție s-a decis menținerea plafonării prețurilor la alimentele de bază, că este convins că cei care au afirmat că...
Tot mai multe pastile pentru slăbit ajung la vânzare pe platformele online, unde sunt promovate ca soluții rapide pentru a ajunge la un abdomen de invidiat. Persoanele care caută rezultate imediate sunt...
Președintele Consiliului Concurenței, Bogdan Chirițoiu, a declarat că majorarea cotei TVA, aplicată începând cu luna august, nu a fost complet transferată în prețurile alimentelor esențiale. Deși ajustările de preț au...
Premierul Ilie Bolojan a declarat că Guvernul analizează în detaliu evoluția pieței alimentare și reacțiile marilor retaileri înainte de a decide soarta plafonării adaosului comercial la alimentele de bază. Măsura,...
Ședința coaliției de astăzi a fost una destul de tensionată, ne-au relatat, în exclusivitate, surse politice. Au fost prezenți toți liderii Coaliției, veniți după un weekend în care s-au făcut...
Șeful Agenției Naționale de Administrare Fiscală (ANAF), Adrian Nicușor Nica, a anunțat marți că instituția va demara o amplă serie de controale la comercianți și distribuitori de produse alimentare de...
Guvernul a decis să nu mai prelungească plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază, introdusă prin Ordonanța de urgență nr. 67/2023 și extinsă ultima dată până la 30 septembrie 2025....