Fructele și legumele care gem de pesticide. Sunt extrem de periculoase
Cele mai pline de pesticide fructe și legume. InfoCons a publicat o listă a legumelor și fructelor „care sunt mai susceptibile la invazii de dăunători sau la boli și care...
cartofi
Rețetă salată orientală pentru sezonul cald. Este plină de vitamine
Salata orientală este unul dintre cele mai simple rețete de preparat. În plus, este perfectă pentru această perioadă din an când în piețele din România găsești toate legumele necesare. Rețetă....
Cât de nesănătoși sunt, de fapt, cartofii. Mihaela Bilic demontează miturile
Cartofii nu au amidon, ci apă cu amidon și sunt sănătoși, a spus Mihaela Bilic. Nutriționista a mai declarat că această legumă este consistentă și că nu îngrașă dacă este...
Leguma din România dorită de străini. Fermierii au deschis două fabrici de prelucrare
O legumă cultivată pe pământ românesc este cerută de străini către export. În acest sens, fermierii au deschis deja două fabrici de producție. România se remarcă în diverse domenii, iar...
Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei
Cartofii țărănești cu ceapă și paprika reprezintă o garnitură ideală pentru orice tip de masă, mai ales când sunt serviți lângă o friptură. Drept urmare, trebuie să o încercați cel...
Procesul care transformă pâinea și cartofii într-o potențială cauză de cancer
Pâinea și cartofii sunt printre principalele alimente consumate de români, dar puțini știu că aceste produse pot deveni periculoase pentru organism în absența unui consum adecvat. Astfel, Dan C. Vodnar,...
Depozitarea corectă a cartofilor. Greșelile care îi fac să se strice imediat
Cartofii sunt printre cele mai consumate legume, dar, dacă nu sunt depozitați în mod corespunzător, pot să se deterioreze sau să înceapă să încolțească în doar câteva zile, devenind nepotriviți...
Pârjoale de cartofi, rețeta de post. Uiți de carne
Pârjoale de cartofi. Această reţetă este ideală pentru o zi de post. Pârjoalele sunt alternativa la chiftelele clasice din carne. Pe cât de repede se fac, pe atât de bune sunt....
Cartofi prăjiți, perfect crocanți, în doar 20 de minute. Secretul unui bucătar
Dacă doriți cartofi la cuptor „perfect crocanți", într-un timp record, următoarea rețetă este ideală. Dan Kluger, bucătar profesionist, și-a dezvăluit secretul prin care putem obține o rețetă gustoasă de cartofi...
Brioșe savuroase, fără zahăr și fără făină. Cartofii dulci principalul ingredient
Există brioșe care se pot face fără făină din grâu, dar și fără zahăr. Acestea se pot realiza extrem de ușor și aveți nevoie de următoarele ingrediente. 400 de grame...
Patatosalata. Încercați rețeta grecească, n-o să regretați
O salată delicioasă, plină de legume și arome este, în mod cert, preparatul ideal pentru zilele de post. Cartofii noi sau cei roșii vor da un gust deosebit Patatosalatei. Iată...
Musaca de cartofi cu ciuperci. Rețeta de post
Musaca de cartofi cu ciuperci. Musacaua de cartofi cu carne tocată și sos de roșii este un preparat apreciat de mulți, însă versiunea sa de post, cu ciuperci și legume,...
Supermarketurile și-au pregătit ofertele pentru Paști. Cât costă produsele principale
Supermarketurile se pregătesc deja pentru perioada sărbătorilor pascale. Astfel, o serie de produse vor intra în oferte chiar de săptămâna viitoare. Mezelurile, dulciurile, cartofii sau produsele de post vor costa...
Ciorba de babic. O rețetă de la Buzău, cu salam crud, cartofi și ardei gras
Descoperă delicioasa ciorbă de babic din Buzău. Aromă unică de salam crud-uscat și gust rafinat care îți va încânta papilele gustative. Ciorba de babic este un alt preparat popular și...
Salată orientală. Rețeta care dă dependență
Salata orientală este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria românească. În multe mănăstiri din România, Aceasta se prepară doar cu ceapă, cartofi și ulei vegetal. Rețeta tradițională care...
Gulaș cu afumătură și cartofi. Rețeta ardelenească
Gulașul tradițional unguresc este cunoscut de toată lumea, însă rețeta ardelenească are un gust aparte. Preparatul are la bază afumătura de porc, spre deosebire de cel clasic, în care se...
Mitul despre cartofii prăjiți combinați cu friptură, spulberat de un cunoscut nutriționist
Cartofi prăjiţi cu friptură, cine n-ar mânca zilnic astfel de combinaţie? Ne reţinem de la acest meniu savuros deoarece nu este zi să nu auzim de la tot felul de...
Secretul longevității: Dieta care îi ține sănătoși pe italieni și japonezi
Locuitorii din Japonia și Italia sunt recunoscuți pentru longevitate. Cercetătorii au descoperit care este motivul pentru care reușesc să treacă de pragul psihologic de 100 de ani. Secretul pare să...
Cât de sănătoasă este carnea cu cartofi. De ce este periculoasă această combinație
Nutriționista Mihaela Bilic a explicat de ce se spune că este periculoasă combinația de cartofi cu carne. Mulți români mănâncă carne cu cartofi fără să se gândească la riscuri. Combinația...
Cartofi de la automat. Grijile de care a scăpat un fermier din Bihor
Un fermier din județul Bihor a împrumutat o idee de la un agricultor austriac și a pus bazele primului automat de cartofi din România. Ideea funcționează la scară redusă, însă...