Cartofi copți la cuptor, cu cel mai bun sos de post
În perioada postului, cartofii pot fi folosiți în numeroase rețete de mâncăruri cu legume. De altfel, aceștia sunt gustoși și serviți ca atare copți. Această rețetă se prepară rapid, iar...
cartofi
Cartoful este o plantă erbacee cultivată și, prin extensie, tuberculul său comestibil, care reprezintă una dintre cele mai importante și larg răspândite culturi agricole din lume. Originar din Anzii sud-americani, a fost aclimatizat și a devenit un aliment de bază esențial în dieta umană globală, în special în Europa.
Avertismentul doctorului Vlad Ciurea: Alimente de post care ne pot afecta sănătatea
Profesorul Vlad Ciurea, reputat neurochirurg român, avertizează că, acum, în perioada postului, am putea cădea într-o capcană prin alegerea anumitor alimente, care ar putea să ne facă să ne gândim...
Postul Crăciunului, încercare grea pentru români. Unde se vând cei mai scumpi cartofi din țară
Scumpiri la produsele alimentare de bază, chiar în postul Crăciunului. Cartofii, aliment nelipsit de pe mesele românilor obișnuiți, în această perioadă, se vând cu prețuri mai mari. Produsele alimentare, în...
Alimentul folosit zilnic, care se strică imediat. Cum îl salvăm. Trucuri ingenioase, testate
Ca multor alte legume, nu le place căldura. Cartofii trebuie depozitați într-un loc răcoros, pe cât posibil cât mai departe de aparatele de încălzit. În apartament, pot fi ținuți pe...
Cel mai controversat mit despre carofii prăjiți a fost spulberat. Acesta este adevărul
Mihaela Bilic a vorbit despre preparatele ideale pentru perioada postului. Potrivit nutriționistului, românii pot savura cartofii prăjiți, fără a avea temeri legate de aportul caloric sau cantitatea de amidon pe...
Cartofi țărănești de post. Îi poți savura cu murături sau mujdei de usturoi
Cartofii țărănești de post se prepară în doar 45 de minute și sunt extrem de delicioși. Pentru a evita să îi savurezi prăjiți în ulei, această variantă este perfectă pentru...
Și cartofii prăjiți devin un lux. Cât a ajuns să coste o porție la restaurant
Cine ar fi crezut că o porție de cartofi prăjiți ajunge să coste cât un kg de cotlet? Cartofii, fasolea sunt alimente de bază pentru majoritatea românilor. În piețe, un...
Cea mai gustoasă și simplă rețetă de cartofi. Perfectă atunci când sunteți în criză de timp
Gospodinele care caută o garnitură gustoasă și ușor de făcut pot să încerce cea mai simplă rețetă de cartofi. Secretul constă în ingredientele pe care le folosiți. S-a aflat cea...
Cartofi pai la cuptor fără ulei! Secretul unei rețete sănătoase și cu puține calorii
Oamenii din toată lumea mănâncă cartofi, dar ei vin la pachet cu multe calorii și este foarte greu să-i prepari fără ulei. Cu toate astea, specialiștii au dezvăluit o rețetă...
Cartofii verzi: inofensivi sau toxici. Care este adevărul
Atunci când puneți mâna pe un sac de cartofi și descoperiți că au început să se înverzească, vă confruntați cu o dilemă: trebuie să îi aruncați sau nu. Unii aruncă...
Cât timp prăjim cartofii ca să nu devină toxici. Sfatul medicilor
Cartofii prăjiți sunt deliciul oricărui gurmand. Crocanți și savuroși, sunt soluția pe care o avem mereu la îndemână. Cu toate acestea, în ultimii ani cartofii prăjiți au fost puși pe...
Ingredientele care strică piureul de cartofi. Toți facem această greșeală
Majoritatea oamenilor care fac piure de cartofi folosesc lapte sau apă, dar marii bucătari spun că aceste două ingrediente nu sunt cheia unui piure perfect. Aceștia ne recomandă să folosim...
Cum să cureți cartofii rapid și eficient. Tehnica marilor bucătari
Cei mai mari bucătari au explicat cum putem curăța cartofii rapid. Există mai multe variantele și toate sunt eficiente. Cheia pentru a curăța cu ușurință cartofii este decojitorul. Asigură-te că...
Cartofi wedges cu mălai. O rețetă simplă care te va cuceri
Rețeta de cartofi wedges este una cu care nu ai cum să dai greș. Fie că alegi să faci cartofii la cuptor sau vrei să-i prăjești, rezultatul va fi unul...
Rețeta care a cucerit social media. Ingredientul vedetă, accesibil oricui
Rețeta a devenit rapid virală pe reţelele de socializare, cu milioane de vizualizări, având ca ingredient principal cartoful. Această versiune reprezintă o reinterpretare mai sănătoasă și la fel de savuroasă...
Cartofi copți cu sos de brânză și usturoi. Alertă pentru pofticioși
Tarabele din piețe sunt pline de cartofii culeși în această toamnă. Spre deosebire de cei din import, aceștia au un gust diferit și te trimit cu gândul la copilărie. Toamna, ...
Cum se descurcă Paula Seling cu fetița după divorț. Mari sacrificii făcute de artistă
Paula Seling ne-a dezvăluit cum arată viața ei de când este mamă, dar și femeie divorțată. Viața de mămică i se potrivește. Paula Seling, fericită în postura de mamă Paula...
Mâncarea de gutui, un deliciu în mijlocul toamnei. Pe cât de ieftină, pe atât de gustoasă
Mâncarea de gutui nu trebuie ratată în această toamnă. Specifică Olteniei, această mâncare se poate servi ca atare sau cu o garnitură la cartofi natur, carne sau orez. Gustul dulce-acrișor...
Cartofi copți cu sos de smântână și usturoi. Un fel de mâncare sățios, gustos și ușor de preparat
Prăjiți sau copți, cartofii sunt preferați de toată lumea. Fie că alegi să îi prepari pentru prânz sau cină, aceștia sunt sățioși și nu va fi necesar să îi servești...
De ce se gătesc cartofii dulci direct în coajă. Secretul marilor bucătari
În ultimii ani, cartofii dulci au apărut în tot mai multe piețe și supermarketuri din România. Pe lângă varianta celor galbeni sau roșii, aceasta este considerată una mai sănătoasă și...