cartofi

Cartofii fierți și efectele nebănuite. Citiți ce spune un nutriționist de la o universitate de prestigiu

Cartofii fierți și efectele nebănuite. Citiți ce spune un nutriționist de la o universitate de prestigiu

Consumul regulat de cartofi fierți poate reduce riscul de deces prematur, conform unui nou studiu publicat în Journal of Nutrition.  Această cercetare sugerează că metoda de preparare a cartofilor este...

Salată de cartofi cu tzatziki. O rețetă delicioasă și cu puține calorii

Salată de cartofi cu tzatziki. O rețetă delicioasă și cu puține calorii

Rețeta de salată de cartofi cu sos tzatziki este foarte ușor de preparat și are puține calorii. Această mâncare este ideală pentru copii, pentru cei care țin dietă și pentru...

De ce e bine să mâncăm cartofi prăjiți sărați, vara. Explicația unui medic

De ce e bine să mâncăm cartofi prăjiți sărați, vara. Explicația unui medic

România. Medicii ne recomandă să mâncâm salam și cartofi prăjiți vara. Thomas Küpper , specialist în medicina de călătorie la Spitalul Universitar RWTH Aachen, a declarat că atunci când transpiram,...

Pui umplut. O rețetă fabuloasă, transmisă din generație în generație

Pui umplut. O rețetă fabuloasă, transmisă din generație în generație

Atunci când vorbim de mesele în familie, gândul ne duce la acea rețetă de pui pe are o făcea bunica sau mama. Nimic nu pare să înlocuiască gustul special al...

Fast food fără ulei. Aripioarele de pui ies senzațional de crocante. Trei rețete de făcut acasă

Fast food fără ulei. Aripioarele de pui ies senzațional de crocante. Trei rețete de făcut acasă

Puiul prăjit este un deliciu favorit al zilelor de răsfăț. Dar pentru cei care doresc să se delecteze fără să se simtă vinovați, air fryer-ul este soluția perfectă. De la...

Rețetă de cartofi prăjiți fără ulei. Gust surprinzător, rezultatul nu face rău organismului

Rețetă de cartofi prăjiți fără ulei. Gust surprinzător, rezultatul nu face rău organismului

România. Rețeta de cartofi prăjiți în albuș de ou este ideală pentru cei care țin dietă, pentru copii, dar și pentru cei care vor să evite uleiul. Pentru a face...

Musaca de vinete. Rețeta de vară

Musaca de vinete. Rețeta de vară

În perioada verii, mâncărurile cu legume sunt pe placul tuturor. Această rețetă de musaca se poate pregăti rapid, conține doar câteva ingrediente și va reprezentata un prânz perfect pentru întreaga...

Rețetă de burger vegetarian. Idei de garnituri slab calorice din cartofi

Rețetă de burger vegetarian. Idei de garnituri slab calorice din cartofi

Sunt multe rețete de burger vegetarian, însă nu toate combinațiile de legume reușesc să ne cucerească. Vă propunem o variantă cu avocado și conopidă, care vă va încânta papilele gustative....

Diferențele dintre cartofii românești și cei din import. Cum identifici soiurile românești

Diferențele dintre cartofii românești și cei din import. Cum identifici soiurile românești

Rafturile supermarketurilor sunt pline de legume aduse din alte state. De altfel, acestea ajung și pe cele mai multe dintre tarabele piețelor agroalimentare. Astfel, românii se văd nevoiți să cumpere...

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveciul de legume este unul dintre preparatele pregătite în majoritatea zonelor țării. În Ardeal, acest fel de mâncare conține și costiță afumată. Acest ghiveci ardelenesc este gustos, iar prepararea lui...

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...

Rețetă de cartofi prăjiți sănătoși și care nu îngrașă. Există un truc simplu

Rețetă de cartofi prăjiți sănătoși și care nu îngrașă. Există un truc simplu

Cartofi prăjiți la cuptor, cu doar 1 lingura de ulei, sunt mult mai sănătoși decât cartofii prăjiți în clasic. Aceştia ies moi sau crocanți, după dorință, şi sunt mult mai...

Rețete delicioase cu cartofi. Garniturile tale vor face senzație

Rețete delicioase cu cartofi. Garniturile tale vor face senzație

Rețeta de Foccacine de cartofi la tigaie are puține calorii și este extrem de sănătoase. Gospodinele trebuie să cumpere doar câteva ingrediente pentru a prepara acest prânz delicios. Rețete practice...

Fructele și legumele care gem de pesticide. Sunt extrem de periculoase

Fructele și legumele care gem de pesticide. Sunt extrem de periculoase

Cele mai pline de pesticide fructe și legume. InfoCons a publicat o listă a legumelor și fructelor „care sunt mai susceptibile la invazii de dăunători sau la boli și care...

Rețetă salată orientală pentru sezonul cald. Este plină de vitamine

Rețetă salată orientală pentru sezonul cald. Este plină de vitamine

Salata orientală este unul dintre cele mai simple rețete de preparat. În plus, este perfectă pentru această perioadă din an când în piețele din România găsești toate legumele necesare. Rețetă....

Cât de nesănătoși sunt, de fapt, cartofii. Mihaela Bilic demontează miturile

Cât de nesănătoși sunt, de fapt, cartofii. Mihaela Bilic demontează miturile

Cartofii nu au amidon, ci apă cu amidon și sunt sănătoși, a spus Mihaela Bilic. Nutriționista a mai declarat că această legumă este consistentă și că nu îngrașă dacă este...

Leguma din România dorită de străini. Fermierii au deschis două fabrici de prelucrare

Leguma din România dorită de străini. Fermierii au deschis două fabrici de prelucrare

O legumă cultivată pe pământ românesc este cerută de străini către export. În acest sens, fermierii au deschis deja două fabrici de producție. România se remarcă în diverse domenii, iar...

Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei

Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei

Cartofii țărănești cu ceapă și paprika reprezintă o garnitură ideală pentru orice tip de masă, mai ales când sunt serviți lângă o friptură. Drept urmare, trebuie să o încercați cel...

Procesul care transformă pâinea și cartofii într-o potențială cauză de cancer

Procesul care transformă pâinea și cartofii într-o potențială cauză de cancer

Pâinea și cartofii sunt printre principalele alimente consumate de români, dar puțini știu că aceste produse pot deveni periculoase pentru organism în absența unui consum adecvat. Astfel, Dan C. Vodnar,...

Depozitarea corectă a cartofilor. Greșelile care îi fac să se strice imediat

Depozitarea corectă a cartofilor. Greșelile care îi fac să se strice imediat

Cartofii sunt printre cele mai consumate legume, dar, dacă nu sunt depozitați în mod corespunzător, pot să se deterioreze sau să înceapă să încolțească în doar câteva zile, devenind nepotriviți...