cartofi

Leguma din România care i-a îmbogățit pe agricultori. Anul acesta a mers mai bine ca niciodată

Leguma din România care i-a îmbogățit pe agricultori. Anul acesta a mers mai bine ca niciodată

Leguma din România care i-a îmbogățit pe agricultori anul acesta este cartoful. Agricultorii estimează că randamentul la hectare este de 14,8 tone, cu 4% mai slab decât se vehiculase în...

Trucuri pentru cel mai cremos piure de cartofi. Ingredientul care schimbă totul

Trucuri pentru cel mai cremos piure de cartofi. Ingredientul care schimbă totul

Piureul de cartofi este un preparat foarte iubit în România. Este versatil și se potrivește cu multe feluri principale. Există totuși un ingredient care face piureul cremos și mai gustos...

Cum puteți păstra cartofii în casă fără să încolțească. O metodă ingenioasă și foarte ieftină

Cum puteți păstra cartofii în casă fără să încolțească. O metodă ingenioasă și foarte ieftină

Un expert al stilului de viață a împărtășit o serie de trucuri simple de depozitare pentru legume. Acesta a oferit sfaturi esențiale pentru a putea păstra cartofii în casă fără...

Cartofi evantai cu brânză și ierburi, o explozie de gusturi. Rețeta originală

Cartofi evantai cu brânză și ierburi, o explozie de gusturi. Rețeta originală

Dacă sunteți fani ai cartofilor, pregătiți-vă să descoperiți o rețetă delicioasă de cartofi evantai cu brânză și ierburi. Acest preparat simplu de realizat combină aroma brânzeturilor cu prospețimea ierburilor și...

Leguma preferată a românilor se scumpește. Seceta a afectat producția

Leguma preferată a românilor se scumpește. Seceta a afectat producția

România. Seceta din aceată vară a afectat aproape toate culturile agricole, iar acest lucru se va reflecta în prețurile practicate. Specialiștii estimează că scumpirile la legume și fructe vor fi...

Consumul acestei legume ar scădea rata mortalității. Țara în care s-a făcut studiul

Consumul acestei legume ar scădea rata mortalității. Țara în care s-a făcut studiul

Un studiu a arătat că, în Norvegia, consumul a cel puțin doi cartofi pe zi în anii '70 și '80 a condus la o rată a mortalității cu 12% mai...

Cartofii copți ar putea îmbunătăți sănătatea inimii diabeticilor

Cartofii copți ar putea îmbunătăți sănătatea inimii diabeticilor

O nouă cercetare realizată de Neda Akhavan, profesor asistent în cadrul Departamentului de Kinesiologie și Științe ale Nutriției de la Școala de Științe Integrate ale Sănătății din cadrul UNLV, a...

Cartofii fierți și efectele nebănuite. Citiți ce spune un nutriționist de la o universitate de prestigiu

Cartofii fierți și efectele nebănuite. Citiți ce spune un nutriționist de la o universitate de prestigiu

Consumul regulat de cartofi fierți poate reduce riscul de deces prematur, conform unui nou studiu publicat în Journal of Nutrition.  Această cercetare sugerează că metoda de preparare a cartofilor este...

Salată de cartofi cu tzatziki. O rețetă delicioasă și cu puține calorii

Salată de cartofi cu tzatziki. O rețetă delicioasă și cu puține calorii

Rețeta de salată de cartofi cu sos tzatziki este foarte ușor de preparat și are puține calorii. Această mâncare este ideală pentru copii, pentru cei care țin dietă și pentru...

De ce e bine să mâncăm cartofi prăjiți sărați, vara. Explicația unui medic

De ce e bine să mâncăm cartofi prăjiți sărați, vara. Explicația unui medic

România. Medicii ne recomandă să mâncâm salam și cartofi prăjiți vara. Thomas Küpper , specialist în medicina de călătorie la Spitalul Universitar RWTH Aachen, a declarat că atunci când transpiram,...

Pui umplut. O rețetă fabuloasă, transmisă din generație în generație

Pui umplut. O rețetă fabuloasă, transmisă din generație în generație

Atunci când vorbim de mesele în familie, gândul ne duce la acea rețetă de pui pe are o făcea bunica sau mama. Nimic nu pare să înlocuiască gustul special al...

Fast food fără ulei. Aripioarele de pui ies senzațional de crocante. Trei rețete de făcut acasă

Fast food fără ulei. Aripioarele de pui ies senzațional de crocante. Trei rețete de făcut acasă

Puiul prăjit este un deliciu favorit al zilelor de răsfăț. Dar pentru cei care doresc să se delecteze fără să se simtă vinovați, air fryer-ul este soluția perfectă. De la...

Rețetă de cartofi prăjiți fără ulei. Gust surprinzător, rezultatul nu face rău organismului

Rețetă de cartofi prăjiți fără ulei. Gust surprinzător, rezultatul nu face rău organismului

România. Rețeta de cartofi prăjiți în albuș de ou este ideală pentru cei care țin dietă, pentru copii, dar și pentru cei care vor să evite uleiul. Pentru a face...

Musaca de vinete. Rețeta de vară

Musaca de vinete. Rețeta de vară

În perioada verii, mâncărurile cu legume sunt pe placul tuturor. Această rețetă de musaca se poate pregăti rapid, conține doar câteva ingrediente și va reprezentata un prânz perfect pentru întreaga...

Rețetă de burger vegetarian. Idei de garnituri slab calorice din cartofi

Rețetă de burger vegetarian. Idei de garnituri slab calorice din cartofi

Sunt multe rețete de burger vegetarian, însă nu toate combinațiile de legume reușesc să ne cucerească. Vă propunem o variantă cu avocado și conopidă, care vă va încânta papilele gustative....

Diferențele dintre cartofii românești și cei din import. Cum identifici soiurile românești

Diferențele dintre cartofii românești și cei din import. Cum identifici soiurile românești

Rafturile supermarketurilor sunt pline de legume aduse din alte state. De altfel, acestea ajung și pe cele mai multe dintre tarabele piețelor agroalimentare. Astfel, românii se văd nevoiți să cumpere...

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveciul de legume este unul dintre preparatele pregătite în majoritatea zonelor țării. În Ardeal, acest fel de mâncare conține și costiță afumată. Acest ghiveci ardelenesc este gustos, iar prepararea lui...

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...

Rețetă de cartofi prăjiți sănătoși și care nu îngrașă. Există un truc simplu

Rețetă de cartofi prăjiți sănătoși și care nu îngrașă. Există un truc simplu

Cartofi prăjiți la cuptor, cu doar 1 lingura de ulei, sunt mult mai sănătoși decât cartofii prăjiți în clasic. Aceştia ies moi sau crocanți, după dorință, şi sunt mult mai...

Rețete delicioase cu cartofi. Garniturile tale vor face senzație

Rețete delicioase cu cartofi. Garniturile tale vor face senzație

Rețeta de Foccacine de cartofi la tigaie are puține calorii și este extrem de sănătoase. Gospodinele trebuie să cumpere doar câteva ingrediente pentru a prepara acest prânz delicios. Rețete practice...