Cartoful este o plantă erbacee cultivată și, prin extensie, tuberculul său comestibil, care reprezintă una dintre cele mai importante și larg răspândite culturi agricole din lume. Originar din Anzii sud-americani, a fost aclimatizat și a devenit un aliment de bază esențial în dieta umană globală, în special în Europa.
Dacă vrei să faci cartofi prăjiti și nu ai mult timp la dispoziție, poți încerca aceste metode simple. Un decojitor te-ar putea ajuta mult. Atenție! cu cât cartofii sunt mai...
Nutriționista Mihaela Bilic a explicat cât de sănătoasă de șaorma și de ce unele persoane trebuie să o evite. Pe data de 8 martie, s-a înregistrat cel mai mare număr...
Știi care sunt adevărații cartofi potriviți pentru prăjit? Îi întâlnești adesea în restaurante, dar poate nu știi exact ce soi sunt. Care sunt acești cartofi ideali pentru prăjit? În trecut,...
Leguma din România care i-a îmbogățit pe agricultori anul acesta este cartoful. Agricultorii estimează că randamentul la hectare este de 14,8 tone, cu 4% mai slab decât se vehiculase în...
Piureul de cartofi este un preparat foarte iubit în România. Este versatil și se potrivește cu multe feluri principale. Există totuși un ingredient care face piureul cremos și mai gustos...
Un expert al stilului de viață a împărtășit o serie de trucuri simple de depozitare pentru legume. Acesta a oferit sfaturi esențiale pentru a putea păstra cartofii în casă fără...
Dacă sunteți fani ai cartofilor, pregătiți-vă să descoperiți o rețetă delicioasă de cartofi evantai cu brânză și ierburi. Acest preparat simplu de realizat combină aroma brânzeturilor cu prospețimea ierburilor și...
România. Seceta din aceată vară a afectat aproape toate culturile agricole, iar acest lucru se va reflecta în prețurile practicate. Specialiștii estimează că scumpirile la legume și fructe vor fi...
Un studiu a arătat că, în Norvegia, consumul a cel puțin doi cartofi pe zi în anii '70 și '80 a condus la o rată a mortalității cu 12% mai...
O nouă cercetare realizată de Neda Akhavan, profesor asistent în cadrul Departamentului de Kinesiologie și Științe ale Nutriției de la Școala de Științe Integrate ale Sănătății din cadrul UNLV, a...
Consumul regulat de cartofi fierți poate reduce riscul de deces prematur, conform unui nou studiu publicat în Journal of Nutrition. Această cercetare sugerează că metoda de preparare a cartofilor este...
Rețeta de salată de cartofi cu sos tzatziki este foarte ușor de preparat și are puține calorii. Această mâncare este ideală pentru copii, pentru cei care țin dietă și pentru...
România. Medicii ne recomandă să mâncâm salam și cartofi prăjiți vara. Thomas Küpper , specialist în medicina de călătorie la Spitalul Universitar RWTH Aachen, a declarat că atunci când transpiram,...
Atunci când vorbim de mesele în familie, gândul ne duce la acea rețetă de pui pe are o făcea bunica sau mama. Nimic nu pare să înlocuiască gustul special al...
Puiul prăjit este un deliciu favorit al zilelor de răsfăț. Dar pentru cei care doresc să se delecteze fără să se simtă vinovați, air fryer-ul este soluția perfectă. De la...
România. Rețeta de cartofi prăjiți în albuș de ou este ideală pentru cei care țin dietă, pentru copii, dar și pentru cei care vor să evite uleiul. Pentru a face...
În perioada verii, mâncărurile cu legume sunt pe placul tuturor. Această rețetă de musaca se poate pregăti rapid, conține doar câteva ingrediente și va reprezentata un prânz perfect pentru întreaga...
Sunt multe rețete de burger vegetarian, însă nu toate combinațiile de legume reușesc să ne cucerească. Vă propunem o variantă cu avocado și conopidă, care vă va încânta papilele gustative....
Rafturile supermarketurilor sunt pline de legume aduse din alte state. De altfel, acestea ajung și pe cele mai multe dintre tarabele piețelor agroalimentare. Astfel, românii se văd nevoiți să cumpere...
Ghiveciul de legume este unul dintre preparatele pregătite în majoritatea zonelor țării. În Ardeal, acest fel de mâncare conține și costiță afumată. Acest ghiveci ardelenesc este gustos, iar prepararea lui...