Musaca de vinete. Rețeta de vară
În perioada verii, mâncărurile cu legume sunt pe placul tuturor. Această rețetă de musaca se poate pregăti rapid, conține doar câteva ingrediente și va reprezentata un prânz perfect pentru întreaga...
cartofi
Cartoful este o plantă erbacee cultivată și, prin extensie, tuberculul său comestibil, care reprezintă una dintre cele mai importante și larg răspândite culturi agricole din lume. Originar din Anzii sud-americani, a fost aclimatizat și a devenit un aliment de bază esențial în dieta umană globală, în special în Europa.
Rețetă de burger vegetarian. Idei de garnituri slab calorice din cartofi
Sunt multe rețete de burger vegetarian, însă nu toate combinațiile de legume reușesc să ne cucerească. Vă propunem o variantă cu avocado și conopidă, care vă va încânta papilele gustative....
Diferențele dintre cartofii românești și cei din import. Cum identifici soiurile românești
Rafturile supermarketurilor sunt pline de legume aduse din alte state. De altfel, acestea ajung și pe cele mai multe dintre tarabele piețelor agroalimentare. Astfel, românii se văd nevoiți să cumpere...
Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene
Ghiveciul de legume este unul dintre preparatele pregătite în majoritatea zonelor țării. În Ardeal, acest fel de mâncare conține și costiță afumată. Acest ghiveci ardelenesc este gustos, iar prepararea lui...
Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului
Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...
Rețetă de cartofi prăjiți sănătoși și care nu îngrașă. Există un truc simplu
Cartofi prăjiți la cuptor, cu doar 1 lingura de ulei, sunt mult mai sănătoși decât cartofii prăjiți în clasic. Aceştia ies moi sau crocanți, după dorință, şi sunt mult mai...
Rețete delicioase cu cartofi. Garniturile tale vor face senzație
Rețeta de Foccacine de cartofi la tigaie are puține calorii și este extrem de sănătoase. Gospodinele trebuie să cumpere doar câteva ingrediente pentru a prepara acest prânz delicios. Rețete practice...
Fructele și legumele care gem de pesticide. Sunt extrem de periculoase
Cele mai pline de pesticide fructe și legume. InfoCons a publicat o listă a legumelor și fructelor „care sunt mai susceptibile la invazii de dăunători sau la boli și care...
Rețetă salată orientală pentru sezonul cald. Este plină de vitamine
Salata orientală este unul dintre cele mai simple rețete de preparat. În plus, este perfectă pentru această perioadă din an când în piețele din România găsești toate legumele necesare. Rețetă....
Cât de nesănătoși sunt, de fapt, cartofii. Mihaela Bilic demontează miturile
Cartofii nu au amidon, ci apă cu amidon și sunt sănătoși, a spus Mihaela Bilic. Nutriționista a mai declarat că această legumă este consistentă și că nu îngrașă dacă este...
Leguma din România dorită de străini. Fermierii au deschis două fabrici de prelucrare
O legumă cultivată pe pământ românesc este cerută de străini către export. În acest sens, fermierii au deschis deja două fabrici de producție. România se remarcă în diverse domenii, iar...
Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei
Cartofii țărănești cu ceapă și paprika reprezintă o garnitură ideală pentru orice tip de masă, mai ales când sunt serviți lângă o friptură. Drept urmare, trebuie să o încercați cel...
Procesul care transformă pâinea și cartofii într-o potențială cauză de cancer
Pâinea și cartofii sunt printre principalele alimente consumate de români, dar puțini știu că aceste produse pot deveni periculoase pentru organism în absența unui consum adecvat. Astfel, Dan C. Vodnar,...
Depozitarea corectă a cartofilor. Greșelile care îi fac să se strice imediat
Cartofii sunt printre cele mai consumate legume, dar, dacă nu sunt depozitați în mod corespunzător, pot să se deterioreze sau să înceapă să încolțească în doar câteva zile, devenind nepotriviți...
Pârjoale de cartofi, rețeta de post. Uiți de carne
Pârjoale de cartofi. Această reţetă este ideală pentru o zi de post. Pârjoalele sunt alternativa la chiftelele clasice din carne. Pe cât de repede se fac, pe atât de bune sunt....
Cartofi prăjiți, perfect crocanți, în doar 20 de minute. Secretul unui bucătar
Dacă doriți cartofi la cuptor „perfect crocanți", într-un timp record, următoarea rețetă este ideală. Dan Kluger, bucătar profesionist, și-a dezvăluit secretul prin care putem obține o rețetă gustoasă de cartofi...
Brioșe savuroase, fără zahăr și fără făină. Cartofii dulci principalul ingredient
Există brioșe care se pot face fără făină din grâu, dar și fără zahăr. Acestea se pot realiza extrem de ușor și aveți nevoie de următoarele ingrediente. 400 de grame...
Patatosalata. Încercați rețeta grecească, n-o să regretați
O salată delicioasă, plină de legume și arome este, în mod cert, preparatul ideal pentru zilele de post. Cartofii noi sau cei roșii vor da un gust deosebit Patatosalatei. Iată...
Musaca de cartofi cu ciuperci. Rețeta de post
Musaca de cartofi cu ciuperci. Musacaua de cartofi cu carne tocată și sos de roșii este un preparat apreciat de mulți, însă versiunea sa de post, cu ciuperci și legume,...
Supermarketurile și-au pregătit ofertele pentru Paști. Cât costă produsele principale
Supermarketurile se pregătesc deja pentru perioada sărbătorilor pascale. Astfel, o serie de produse vor intra în oferte chiar de săptămâna viitoare. Mezelurile, dulciurile, cartofii sau produsele de post vor costa...