Cartoful este o plantă erbacee cultivată și, prin extensie, tuberculul său comestibil, care reprezintă una dintre cele mai importante și larg răspândite culturi agricole din lume. Originar din Anzii sud-americani, a fost aclimatizat și a devenit un aliment de bază esențial în dieta umană globală, în special în Europa.
Prețurile la principale alimente din Europa diferă foarte mult față de cele din America de Nord. Explicația specialiștilor este una simplă: guvernele mențin intenționat aceste prețuri mari pentru a încasa...
Prima rețetă Duchess Potatoes (Cartofii ducesei) a fost publicată în La Nouvelle Cuisinière Bourgeoise în 1746. Pentru acest preparat puteți folosi cartofi „yukon Gold”. Este soiul ideal deoarece oferă o...
Un fost angajat la McDonald’s a publicat un video, care a devenit viral pe TikTok, după ce a dezvăluit ce conțin cartofii prăjiți. Fostul angajat de la McDonald’s a adus...
Grădinarii au explicat cum poți păstra cartofii proaspeți mai mult timp și cum să-i depozitezi corect. Acest truc este foarte simplu și eficient, mai ales dacă este respectat pas cu...
Supa cremă de praz și cartofi este un deliciu în farfurie. Rețeta este una simplă, ușor de preparat, fără bătăi prea mari de cap. Preparatul franțuzesc este perfect pentru mesele...
Cartofii gratinați cu afumătură și ceapă fac parte din categoria „confort food”. Nu sunt necesare multe ingrediente, iar ca timp de gătite și preparare nu necesită mai mult de 75...
Carnea de pui, peştele, cartofii, ceapa, varza albă, morcovii și sfecla roșie nu vor mai fi considerate produse importante social. Astfel, a fost exclusă automat plafonarea adaosului comercial, fapt care...
Gospodinele pot prepara salată de cartofi noi cu sparanghel, șuncă, ouă și dressing cremos cu verdețuri. Această rețetă este potrivită pentru cei care țin dietă și pentru vegetarieni, dacă renunță...
Specialiștii medicali au descoperit că alimentele prăjite consumate frecvent pot avea efecte negative asupra sănătății mintale. Bărbații tineri care au în alimentația zilnică astfel de mese sunt mai predispuși decât...
Este posibil să fi savurat cartofii prăjiți de la McDonald's cel puțin o dată și să fi fost surprins de gustul lor aparte și de cât de crocanți sunt. A...
Atunci când ne gândim la clătite, majoritatea avem în minte desertul copilăriei sau o rețetă mai modernă, cu ciocolată și banane. Totuși, ele nu sunt doar un preparat dulce, ci...
Cei care au urmărit serialul Shtisel, de pe Netflix, au observat cu siguranță că una dintre mâncărurile de pe mesele evreilor ortodocși era kugelul. Este vorba de o budincă de...
Dacă vreți să renunțați la carne în această perioadă, puteți să încercați gustoasele chiftele din cartofi rași, un preparat simplu de făcut și extrem de rapid, ce cu siguranța va...
Chifteluțele din cartofi sunt ideale în perioada postului, pentru cei care urmează un regim de viață vegetarian, ori pur și simplu considerați această reţetă ca pe o alternativă la chiftelele...
Papricaș de pui cu cartofi este un preparat delicios, perfect pentru mesele în familie. Rețeta este una simplă de preparat și nici nu sunt necesare multe ingrediente. Care sunt secretele...
Cartoful este unul dintre alimentele de bază pentru cei care ţin Postul Paştelui. Din păcate, preturile au luat-o razna la legumele noi, iar un kg de cartofi a ajuns să...
Cartofii prăjiți sunt unul dintre cele mai iubite preparate din întreaga lume. Chef Hadad a spus care este secretul pentru ca acest preparat să fie pe gustul și celor mai...
Gospodinele care s-au săturat de cartofii prăjiți pot prepara rețeta de cartofi în crustă de muștar. Este gata în doar 35 de minute și este indicată și pentru cei care...
Multe alimente care sunt bune pentru sănătatea noastră, au de fapt o reputaţie proastă, nemeritată. În realitate, acestea sunt benefice pentru organismul nostru, iar de cele mai multe ori zvonurile...
Rețeta de fish and chips, pește cu cartofi prjiți, este una foarte ușor de făcut și foarte populară în Marea Britanie. Nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, iar gustul...