Evitați cartofii care au această culoare. Conțin o substanță toxică
Există mai mult de 4.000 de soiuri de cartofi indigeni în lume. În afară de cartofii ruginii, poate că vă place să gătiți și cu soiuri mai colorate, cum ar...
cartofi
Cartoful este o plantă erbacee cultivată și, prin extensie, tuberculul său comestibil, care reprezintă una dintre cele mai importante și larg răspândite culturi agricole din lume. Originar din Anzii sud-americani, a fost aclimatizat și a devenit un aliment de bază esențial în dieta umană globală, în special în Europa.
Cel mai bun ulei de gătit din lume. A fost folosit încă din Grecia Antică
Uleiul este un ingredient nelipsit din orice bucătărie, fiind folosit la orice: de la prepararea cărnii și a ouălor, până la sosuri, paste și prăjituri. Dar când vine vorba de...
Cartofii prăjiți fără ulei fac senzație. Rețeta este incredibil de simplă și de rapidă
Cartofii prăjiți fără ulei. Această rețetă nu implică folosirea uleiului, ci a albușului de ou. Astfel, deși gustul rămâne la fel de bun, rețeta de cartofi prăjiți în albuș de...
Rata inflației a urcat la 13,8%. Gazele, cartofii, energia electrică și uleiul au înregistrat cele mai mari scumpiri
Rata anuală a inflației a urcat la un prag îngrijorător. În luna aprilie, inflația a ajuns la 13,8%, de la 10,2% în luna martie. Viața românilor este din ce în...
Cartoful, vedeta lunii aprilie. Motivele pentru care specialiștii recomandă să îi consumați. Idei de rețete cu cartofi
Indiferent de modul în care sunt preparați, fie la cuptor, prăjiți sau sub formă de piure, cartofii atrag pe toată lumea. Este greu să găsești o persoană care să nu...
Aceste legume nu trebuie niciodată păstrate în frigider. Își pierd gustul și calitățile
Unele legume se păstrează foarte bine la frigider, în timp ce altele sunt distruse de temperaturile scăzute. Își pierd textura, aroma și chiar se strică mai repede contrar tuturor așteptărilor....
La ce oră se mănâncă aceste alimentele? Specialiștii au explicat totul! Contează foarte mult
Specialiștii au descoperit că mâncatul cartofilor dimineața, al cerealelor integrale după-amiaza și al legumelor verzi seara te scapă de diabet, dar și de alte probleme de sănătate. Cercetătorii au descoperit...
O nouă criză alimentară în Asia. Restaurantele de tip fast-food nu mai au cartofi prăjiți
Lanțurile KFC și McDonald's se confruntă cu întârzieri mari în lanțul de aprovizioanare și au fost nevoite să se adapteze. Coronavirusul, care a sporit controalele în porturi, este una dintre...
Trucul care te ajută să slăbești mai rapid. Care este rutina pe care trebuie să o urmezi
A avea parte de un somn corect te poate menține slab, potrivit unui nou studiu. Doar o oră în plus de somn ar putea reduce cu 270 de calorii din...
Atenție la piureul de cartofi! Vă poate intoxica dacă nu știți să alegeți cartofii
Cartofii prezintă beneficii surprinzătoare pentru sănătate. Deși gătiți prăjiți, aceștia pot prezenta o cantitate semnificativă de calorii, cartoful în sine nu conține grăsimi și are un conținut scăzut de sodiu....
Greșeala pe care o comite toată lumea când face cartofi prăjiți. Nu mai face așa ceva niciodată
Minunații cartofi prăjiți sunt în general simplu de preparat. Numai că pentru a pregăti acest adevărat deliciu este nevoie să respectăm niste pași simpli. Cu toate acestea este o întreagă...
Alertă pentru cei care consumă cartofi prăjiți. Doar 110 grame generează un mare pericol. Studiu
Când ne referim la cartofi prăjiți, putem spune fără dubii că puțini dintre noi nu se simt atrași de gustul lor. Totuși, un studiu complex a evidențiat că persoanele care...
Cartofii prăjiți creează dependență! Cum sunt preparați aceștia și care este etapa cea mai nesănătoasă
Cartofii prăjiți sunt preferații oricui atunci când vine vorba despre fast-food. Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că acest tip de mâncare este nesănătoasă, însă ea creează dependență....
Bombe toxice. Mâncărurile care ne pot îmbolnăvi grav atunci când sunt reîncălzite
Unele mâncăruri gătite în bucătăriile românilor, pot fi periculoase dacă sunt reîncălzite. Specialiștii ne atrag atenția că acestea pot deveni toxice pentru organismul uman, existând chiar și posibilitatea să ajungem...
Greșeala pe care o fac toți românii. Cum trebuie, de fapt, păstrați cartofii iarna
Pentru a te bucura de gustul cartofilor, în plină iarnă, ca și când ar fi culeși proaspăt, trebuie să ții cont de niște trucuri simple. Păstrarea cartofilor nu necesită mare efort,...
Când pot deveni periculoase carnea, cartofii sau cafeaua. Un detaliu care ne scapă şi poate provoca cancerul
Pâinea prăjită, cartofi, carnea pe grătar ar trebui sa fie preparate până ce capătă o culoare galben-aurie, mai degrabă decât maronie, pentru a reduce aportul unui produs chimic, care ar...
Semnal de alarmă. Cât de prost sunt alimentați copiii în România. În topul preferințelor, ciorba este pe primul loc
Din păcate 65% dintre copiii cu vârsta de până la 14 ani consumă dulciuri zilnic, iar 30% nu consumă fructe în fiecare zise arată un studiu Reveal Marketing Research. Pe lângă informaţiile importante...
S-a aflat care e cel mai bun ulei pentru prăjit cartofi. E o surpriză pentru mulți, asta-i clar
Care este cel mai bun ulei pentru prăjit cartofi? Un britanic care a făcut avere din vânzarea cartofilor prăjiți a fost de acord să dezvăluie unul dintre marile secrete ale...
HOROSCOPUL LUI DOM’ PROFESOR. Cartofi cu gene umane
Nature Biotechnology raportează că, în fiecare an, 9 milioane de oameni din toată lumea mor de foame - numărul este mai mare decât decesele cauzate de SIDA, malarie și tuberculoză...
Primii cartofi românești nu au căutare pe piață. Fermierii se așteaptă la vremuri grele
Pandemia de coronavirus a lovit puternic și în sectorul fermierilor care susțin că nu mai reușesc să-și vândă legumele din cauza restricțiilor impuse în sectorul HoReCa. Primii cartofi românești nu...