Cartoful este o plantă erbacee cultivată și, prin extensie, tuberculul său comestibil, care reprezintă una dintre cele mai importante și larg răspândite culturi agricole din lume. Originar din Anzii sud-americani, a fost aclimatizat și a devenit un aliment de bază esențial în dieta umană globală, în special în Europa.
Co-prezentatorul show-ului american Mythbusters, Grant Imahara, a mers direct la sursă pentru a vedea procesul din spatele cartofilor părjiţi. McDonald's a acceptat să arate publicului procesul de preparare al cartofilor...
Cartofii prăjiți sau chipsuri sunt gustări delicioase, dar nu prea sănătoase. La fel şi dulciurile sunt savuroase şi dacă sunt consumate din când în când nu ne dăunează, dar din...
Dacă nu puteți rezista unui hamburger sau cartofilor prăjiți, dați vina pe propriul creier! Cei care nu se pot controla când au în apropiere junk-food au o problemă la nivelul...
Aflată în vacanță pe litoral, Daniela Crudu a avut grijă ca din meniul zilnic să nu lipsească micii, grătarul şi cartofii prăjiţi, cantitățile mari de grăsimi nu par să o...
Este surprinzător de simplă. Şi un nou trend în dieta celebrităţilor. A devenit un must have datorită lui Mariah Carey, care a slăbit cu succes ţinând această dietă. Ideea din...
Ce-ar fi dacă, într-o zi, în loc să te duci la piață să-ți iei cartofi sau roșii, pe bani, a-i lua liftul până pe acoperiș și ți le-ai culege singur?...
Potrivit nutriționistei americane Elisa Zied, autoarea unor cărți de specialitate, susține că aceste cinci alimente cresc speranța de viață și previne îmbătrânirea prematură.
Stimularea anumitor puncte ale feţei, precum fruntea şi bărbia, prin lovirea uşoară cu degetele, favorizează pierderea în greutate, iar efectele acestei proceduri sunt de durată, spre deosebire de dietele de...
Dacă te-ar pune cineva să consumi secreţii anale de castor, gândaci storciţi sau rumeguş cu siguranţă ai refuza. Însă nu le refuzi dacă toate astea sunt doar părţi componente ale...
Flavius Costinaş are 30 de ani, trei angajaţi şi e agricultor. Cultivă în fiecare an 40 de hectare de barabule, care se transformă, trei kilometri mai încolo, în chipsuri. În...
Uitaţi de ceaiuri la sticlă, cu mulţi conservanţi, cartofi prăjiţi ori şaorme şi bazaţi-vă pe cereale integrale, lactate cu cel mult 2% grăsime, ouă de prepeliţă şi pastă de măsline...
Cartofii nu sunt atât de "păcătoşi" pe cât se crede. Din contră, dacă sunt pregătiţi prin coacere, fierbere sau sotare, nu prin prăjire, chiar sunt recomandaţi în curele de slăbire....