Sursa foto: BNS
Din cuprinsul articolului
În perioada postului, mulți români fac greșeli de care nu sunt conștienți, iar dr. Vlad Ciurea vine în ajutorul acestora, atrăgând atenția asupra unui aspect important. El recomandă evitarea unui produs care, deși este gustos, poate afecta activitatea cerebrală.
Alegerea corectă a alimentelor în perioada postului
Postul este considerat benefic pentru sănătate de către majoritatea medicilor, chiar și atunci când este ținut doar o dată pe an. Cu toate acestea, alegerea alimentelor potrivite poate fi o provocare. Mulți români fac greșeli în această perioadă, consumând produse care nu sunt întotdeauna nutritive, chiar dacă sunt gustoase.
Una dintre cele mai mari dificultăți este faptul că mulți români preferă un produs gustos și accesibil în loc să aleagă alte variante mai nutritive, bogate în vitamine, minerale și proteine.
Cartoful, un aliment de evitat pentru sănătatea creierului
Potrivit dr. Vlad Ciurea, deși este un aliment consumat frecvent, cartoful are o valoare nutritivă scăzută și poate contribui la creșterea în greutate, mai ales atunci când este prăjit.
„Cred că de 10 ani nu am mai mâncat. Cartoful, în general, îl îndepărtez. Știu că acest carbohidrat nu favorizează sub nicio formă activitatea cerebrală”, a spus Vlad Ciurea.
Cartofi. Sursa foto: Pixabay
Vlad Ciurea: Consumul excesiv de pâine afectează creierul
De asemenea, pâinea are un efect similar, afectând activitatea cerebrală și provocând o stare de oboseală.
„Pâinea, în cantitate mică, este bună. Dar pâinea pentru creier, moleșește activitatea cerebrală. Tot carbohidrat este la bază. Iar amidonul stă la baza carbohidraților. Îmi pare rău, dar astea sunt adevărurile”, a mai precizat neurochirurgul.
Postul Paștelui este cel mai lung din calendarul bisericesc
Postul Paștelui este cel mai lung și riguros din calendarul bisericesc, având o durată de 40 de zile. Acesta amintește de perioada în care Iisus Hristos a postit și s-a rugat în pustiu.
În această perioadă, persoanele care vor să urmeze postul nu trebuie că consume lactate, carne, ouă sau alte produse derivate din acestea.
