paine

Trucul care te ajută să păstrezi pâinea proaspătă mai mult timp. Secretul dezvăluit de un brutar

Trucul care te ajută să păstrezi pâinea proaspătă mai mult timp. Secretul dezvăluit de un brutar

Românii consumă în medie 7,5 kilograme de pâine pe an. Acest produs de panificație se găsește pe piață în diferite sortimente. Puține gospodine știu cum să păstreze pâinea proaspătă mai...

Pâinea cu maia, cea mai sănătoasă variantă. Cea din magazine trebuie însă evitată

Pâinea cu maia, cea mai sănătoasă variantă. Cea din magazine trebuie însă evitată

Pâinea cu maia este una dintre cele mai sănătoase variante de integrat în alimentația noastră, susține dr. Roxana Voica, medic specialist gastroenterologie, medic primar boli infecțioase și cu competenţe în...

Mexicanii, jucători de top pe piața de panificație din România. Încă un lanț de brutării a fost vândut

Mexicanii, jucători de top pe piața de panificație din România. Încă un lanț de brutării a fost vândut

După preluarea Vel Pitar, grupul Bimbo, cea mai mare companie de panificație din lume va cumpăra și afacerea Trei Brutari. Gigantul mexican are venituri anuale de peste 22 miliarde dolari...

Secretul brutăriilor din supermarketuri. Ce pățesc majoritatea cumpărătorilor

Secretul brutăriilor din supermarketuri. Ce pățesc majoritatea cumpărătorilor

Brutăriile din supermarket sunt amplasate, de cele mai multe ori, la intrare. Modul de poziționare nu este unul oarecare, ci o strategie pe care o folosesc majoritatea lanțurilor mari de...

Procesul care transformă pâinea și cartofii într-o potențială cauză de cancer

Procesul care transformă pâinea și cartofii într-o potențială cauză de cancer

Pâinea și cartofii sunt printre principalele alimente consumate de români, dar puțini știu că aceste produse pot deveni periculoase pentru organism în absența unui consum adecvat. Astfel, Dan C. Vodnar,...

Secretul unui medic pentru ca pâinea albă cumpărată de la magazin să fie mai sănătoasă

Secretul unui medic pentru ca pâinea albă cumpărată de la magazin să fie mai sănătoasă

Dr. Karan Rajan, chirurg al NHS, a dezvăluit un truc surprinzător care, potrivit lui, va reduce „indicele glicemic" al pâinii albe. Astfel, prin noua metoda, o pâine albă devine mai...

Pâinea din carne. O nouă provocare pentru gurmanzi

Pâinea din carne. O nouă provocare pentru gurmanzi

În curând, în dieta românilor poate fi introdusă și noua pâine îmbogățită cu extract de proteine din carne. Această variantă alimentară prezintă numeroase beneficii pentru sănătate, chiar dacă unii ar...

Menține pâinea proaspătă mai mult timp. Sfaturile unui celebru bucătar

Menține pâinea proaspătă mai mult timp. Sfaturile unui celebru bucătar

Pâinea este unul dintre cele mai cumpărate alimente, fiind frecvent pe listele de cumpărături. Un studiu recent arată că în Marea Britanie sunt vândute aproximativ 11 milioane de pâini pe...

Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Invenţie brevetată la Galați

Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Invenţie brevetată la Galați

Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Este o invenție care aparține profesorilor de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi și a fost brevetată la...

Cea mai veche pâine din lume, descoperită în Turcia

Cea mai veche pâine din lume, descoperită în Turcia

Cercetătorii cred că această pâine cu drojdie găsită în situl neolitic Çatalhöyük din Turcia are o vechime de 8.600 de ani, fiind cea mai veche pâine din lume. Arheologii au...

Cea mai bună pâine se găsește peste tot. Dar românii o evită

Cea mai bună pâine se găsește peste tot. Dar românii o evită

Dintre toate sortimentele de pâine existente pe piață, nutriționiștii recomandă pâinea integrală pentru aportul de fibre și nutrienți. Procesul de fabricare presupune că bobul cerealelor nu se sfărâmă, iar tărâță...

Rețetă de pâine fără gluten, cu doar două ingrediente. Perfectă pentru cei care vor să slăbească

Rețetă de pâine fără gluten, cu doar două ingrediente. Perfectă pentru cei care vor să slăbească

Pâinea este un preparat pe care cu greu îl eliminăm din meniul zilnic. Dacă vrei să mănânci mai sănătos sau să slăbești, nu trebuie să renunți la ea. Sunt rețete...

Cum să menții pâinea proaspătă mai mult timp. Un truc simplu, dar eficient

Cum să menții pâinea proaspătă mai mult timp. Un truc simplu, dar eficient

Pâinea este unul dintre cele mai cumpărate alimente de către români, dar puțini știu ce să facă pentru a o păstra mai mult timp. Ei pot să încerce un truc...

Pâine dietetică fără făină și drojdie. Nu îngrașă și se prepară în câteva minute

Pâine dietetică fără făină și drojdie. Nu îngrașă și se prepară în câteva minute

Persoanele care vor să piardă în greutate, precum și cele care se confruntă cu diabetul pot include acest aliment în mesele principale ale zilei. Pâinea fără făină și drojdie are...

Pâine la prețul de 113 lei. Supermarketul unde a apărut produsul de lux

Pâine la prețul de 113 lei. Supermarketul unde a apărut produsul de lux

Un ieșean a povestit ce i s-a întâmplat la supermarketul unde a mers să facă ceva cumpărături. La ieșire, când a privit bonul a constatat că banala franzelă pe care...

Istoria pâinii - cum a luat naștere cel mai consumat aliment?

Istoria pâinii - cum a luat naștere cel mai consumat aliment?

Cum s-a inventat pâinea? Pâinea ar putea avea o istorie mult mai îndelungată decât se estima inițial (de la începuturile civilizațiilor diluviene). Ar putea avea zeci de mii de ani!...

Bucură-te de pâine proaspătă în fiecare zi - Ghidul complet pentru alegerea unei mașini de făcut pâine

Bucură-te de pâine proaspătă în fiecare zi - Ghidul complet pentru alegerea unei mașini de făcut pâine

În lumea agitată de astăzi, gustul pâinii proaspete poate aduce o doză de bucurie și confort în fiecare casă. Cu o mașină de făcut pâine, poți savura arome delicioase și...

Rusoaică arestată în Piața Roșie pentru că mânca dintr-o găleată caviar roșu

Rusoaică arestată în Piața Roșie pentru că mânca dintr-o găleată caviar roșu

O rusoaică a fost arestată în Piața Roșie. Femeia s-a filmat mâncând caviar roșu în fața Kremlinului. Adusese cu ea o găleată de 14 kilograme plină cu această delicatese rusească....

Dumitru Dragomir, marcat de sărăcia cruntă din copilărie. Desertul improvizat pe care îl devora

Dumitru Dragomir, marcat de sărăcia cruntă din copilărie. Desertul improvizat pe care îl devora

Pornind de la cazul în care Irinel Columbeanu este principalul protagonist, Dumitru Dragomir a dezvăluit câteva episoade din copilaria lui. Copilărie în care a fost nevoit să mănânce mămăligă cu...

Vești proaste pentru români. Se scumpește pâinea. Care sunt, de fapt, motivele

Vești proaste pentru români. Se scumpește pâinea. Care sunt, de fapt, motivele

Agricultorii aduc vești proaste privind creșterea prețurilor la pâine în viitorul apropiat, punând această tendință pe seama unei serii de scumpiri din ultimii doi ani. Astfel că, prețul pâinii va...