Carne crudă, dată copiilor la cantina unui liceu din Oradea
Elevii de la Liceul Greco-Catolic din Oradea au fost la un pas să mănânce carne de pui crudă, servită la cantina școlii. Incidentul a stârnit un val de nemulțumiri în părinților,...
carne
Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Cei mai buni burgeri din București. Locuri unde se adună toată lumea, de la studenți săraci la gurmanzi cu bugete mari
Dacă vrei un burger foarte bun în București, iată un top scurt, după cel dedicat pizza. E un articol în care combinăm reputația din review-uri cu nivelul de preț (de...
Cât s-ar putea scumpi alimentele, dacă nu se prelungește plafonarea adaosurilor
Guvernul a decis să nu mai prelungească plafonarea adaosului comercial la alimentele de bază, introdusă prin Ordonanța de urgență nr. 67/2023 și extinsă ultima dată până la 30 septembrie 2025....
Carne sau vegetale? Ce spune un studiu făcut pe 22 de perechi de gemeni
Oamenii se întreabă de mult timp cu privire la acele diete vegane. Un nou studiu a identificat care sunt cele mai bune pentru sănătatea nostră. Pe parcursul a două luni,...
Cum să prepari carnea de vită astfel încât să fie fragedă de fiecare dată
Carnea de vită este considerată una dintre cele mai gustoase și hrănitoare tipuri de carne, dar multe persoane se plâng că nu reușesc să o gătească așa cum trebuie. Fie...
Cum și-au schimbat românii preferințele alimentare. Vânzările au explodat
În perioada verii, cumpărătorii români au ales legumele proaspete, locale și de sezon. Potrivit studiului „Barometrul gustului de sezon”, realizat de Carrefour și NielsenIQ, cartofii au condus topul vânzărilor de...
Patru moduri de a reduce consumul de carne atunci când luați masa în oraș
Cercetările recente arată că reducerea consumului de carne poate îmbunătăți sănătatea și bunăstarea, dar nu toate opțiunile pe bază de plante sunt create la fel. Navigarea printre opțiunile disponibile atunci...
Consumul de carne roșie și procesată este asociat cu un risc mai mare de diabet de tip 2
Consumul de carne, în special carne procesată și carne roșie neprocesată, este asociat cu un risc mai mare de diabet de tip 2, potrivit unui studiu publicat în The Lancet...
Consumul de carne roșie și sănătatea mintală
Bolile cardiovasculare, principala cauză de deces la nivel mondial, au fost mult timp asociate cu consumul de carne roșie. Cu toate acestea, un studiu realizat de Universitatea de Stat din...
Friptura, mai periculoasă decât crezi. Consumul poate duce la o boală mortală
Friptura, mai periculoasă decât crezi. Un subiect tot mai prezent în dezbaterile din domeniul medical este legătura dintre alimentație și apariția cancerului. Medicul Virgiliu Stroescu atrage atenția asupra riscurilor pe...
Țara în care turiștii nu mai pot intra dacă au alimente în bagaj. Vor fi sancționați pe loc
Turiștii care călătoresc din Uniunea Europeană către Regatul Unit se confruntă cu restricții privind transportul produselor alimentare de origine animală. Autoritățile britanice au inițiat o campanie de informare publică pentru...
Nereguli mari la Beach Please 2025, descoperite de autorități
Comercianții de la Beach Please 2025 au ajuns în vizorul inspectorilor sanitari. În urma controalelor efectuate la fast-food-urile din Costinești, aceștia au aplicat amenzi în valoare de 53.000 de lei. Scandal...
Acces dificil pe piața UE. Republica Moldova exportă carne de pasăre și ouă, dar puțini producători sunt eligibili
Republica Moldova. Deși Republica Moldova a obținut în premieră, din martie 2025, accesul la piața Uniunii Europene pentru exportul de carne de pasăre procesată și ouă de consum, realitatea din...
Revoluție în farfurie. Carnea creată în laborator ajunge în restaurantele din Europa
Impossible Foods Inc. se pregătește să intre pe piața din Europa până la finalul anului, cu lansarea burgerilor pe bază de plante plante. Compania așteaptă ultimele aprobări privind utilizarea unui...
Dietele bazate pe vegetale nesănătoase cresc afecțiunile cardiace
Dietele bazate pe vegetale nesănătoase pot avea efecte adverse semnificative asupra sănătății inimii, anunță cercetătorii de la Universitatea Johns Hopkins. Dietele bazate pe vegetale pot crea probleme Un studiu publicat...
Rețeta perfectă pentru sezonul grătarelor. Cum prepari cei mai suculenți mici
Fie că este vorba de o sărbătoare națională, o ieșire la iarbă verde sau un weekend cu prietenii, micii sunt nelipsiți de pe grătarele românilor. În sezonul estival, micii dispar...
Rețeta secretă a unui gust spectaculos: Tocănița picantă cu dovlecei
Tocănița cu dovlecei este o mâncare gustoasă, ușor de preparat și perfectă pentru zilele în care vrei un prânz rapid și sănătos. Dacă îți plac preparatele picante, această rețetă va fi...
Mâncare de suflet. Fasole verde cu piept de pui și usturoi, rețetă rustică
Fasolea păstăi a apărut deja în multe piețe agroalimentare din România. Pentru un kilogram de păstăi verzi sau galbene, cumpărătorii plătesc între 20 și 26 de lei. Dincolo de prețul...
Shaorma de pui făcută în casă. Cum capătă carnea o formă suculentă
Dacă vrei să prepari o shaorma delicioasă ca la Dristor Kebab, trebuie să pregătești câteva ingrediente. Rețeta este foarte simplă. Dacă vrei să faci o shaorma sănătoasă, renunță la sosuri...
Schimbarea de regim pentru persoanele cu diabet duce la o transformare uluitoare
Un nou studiu realizat de Physicians Committee for Responsible Medicine a constatat că înlocuirea produselor animale cu alimente pe bază de plante, chiar și a celor considerate „nesănătoase” de către...