carne

Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.

Industria cărnii, în pericol. Două ferme mari din Moldova, afectate de pestă porcină

Industria cărnii, în pericol. Două ferme mari din Moldova, afectate de pestă porcină

Republica Moldova. Focarele de pestă porcină din cele două ferme mari din localitățile Roșcani și Cimișeni riscă să provoace o criză pe piața cărnii de porc din Republica Moldova. Avertizarea...

Pesta porcină face ravagii în Republica Moldova. Moldovenii riscă să rămână fără carne de porc de Paști

Pesta porcină face ravagii în Republica Moldova. Moldovenii riscă să rămână fără carne de porc de Paști

Republica Moldova. Pesta porcină face ravagii în Republica Moldova. Fermierii autohtoni riscă să nu poată asigura cantitatea necesară de carne de porc pentru sărbătorile de Paști. Premierul Dorin Recean a avut...

⁠Ce o face fericită pe Claudia Pătrășcanu. E mai simplu decât s-ar crede

⁠Ce o face fericită pe Claudia Pătrășcanu. E mai simplu decât s-ar crede

Claudia Pătrășcanu a făcut public pe pagina ei de Instagram ce îi aduce fericirea supremă și o poate bucura la fel de mult ca în copilărie. După aceasta dezvăluire putem...

Cât a ajuns că coste carnea de miel. Prețurile se modifică masiv înainte de Paști

Cât a ajuns că coste carnea de miel. Prețurile se modifică masiv înainte de Paști

În perioada Paștelui, carnea de miel va fi disponibilă la un preț de aproximativ 22 lei/kg în viu și nu se va scumpi. Fermierii au declarat că, având în vedere...

Cadou de o cruzime extremă, primit de mamele soldaților ruși morți în Ucraina

Cadou de o cruzime extremă, primit de mamele soldaților ruși morți în Ucraina

Un gest al oficialilor ruși a stârnit indignare și controverse. În regiunea Murmansk, reprezentanți ai partidului de guvernământ Rusia Unită au oferit mamelor soldaților ruși uciși în Ucraina mașini de...

Postul Paștelui nu este recomandat pentru anumite persoane. Riscurile la care se expun

Postul Paștelui nu este recomandat pentru anumite persoane. Riscurile la care se expun

Postul Paștelui este cel mai lung și mai strict din întreaga an. Pe parcursul acestui post, consumul de produse de origine animală este interzis. De asemenea, peștele nu este permis,...

A plouat cu carne! Un fenomen bizar, un mister nedezlegat de 150 de ani

A plouat cu carne! Un fenomen bizar, un mister nedezlegat de 150 de ani

Pe 3 martie 1876, în Bath County, Kentucky, cerul senin al unei zile frumoase de primăvară a fost scena unui eveniment incredibil: o ploaie cu carne. Doamna Crouch, soția unui...

Greșeala pe care mulți o fac atunci când gătesc piept de pui. Recomandările bucătarilor salvează mâncarea

Greșeala pe care mulți o fac atunci când gătesc piept de pui. Recomandările bucătarilor salvează mâncarea

Greșeala pe care mulți o fac când gătesc piept de pui. Carnea de pui este considerată una fadă, mâncată doar de nevoie, nu de plăcere, însă poate fi un adevărat...

Greșelile din bucătărie care pot strica un preparat. Ce să nu faceți niciodată

Greșelile din bucătărie care pot strica un preparat. Ce să nu faceți niciodată

Greșeli în bucătărie. Ca să avem un preparat delicios, trebuie să respectăm rețeta, dar și câteva reguli simple în ceea ce privește pregătirea ingredientelor. Carnea se poate strica extrem de...

Mâncarea viitorului. Ce vom pune în farfurie peste câteva decenii

Mâncarea viitorului. Ce vom pune în farfurie peste câteva decenii

Lumea se schimbă rapid, iar alimentația noastră trebuie să țină pasul cu noile provocări. Creșterea populației, schimbările climatice și preocupările legate de sănătate determină oamenii de știință și industria alimentară...

Greșelile banale care îți strică friptura de porc

Greșelile banale care îți strică friptura de porc

Carnea de porc este preferată pentru gustul ei aparte, însă puțini oameni știu să o gătească în mod corect. Mulți bucătari folosesc ghiduri învechite de gătire nu iau în considerare...

Controale în piețele din Chișinău. Populația, îndemnată să fie atentă la ce carne cumpără

Controale în piețele din Chișinău. Populația, îndemnată să fie atentă la ce carne cumpără

Republica Moldova. 500 kg de carne de porc de proveniență dubioasă a fost confiscată dintr-o  piață agroalimentară din Capitală. Potrivit Agenției pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), carnea a fost distrusă, iar...

Piept de rață, într-o crustă perfectă. Rețeta secretă a marilor restaurante

Piept de rață, într-o crustă perfectă. Rețeta secretă a marilor restaurante

Deși poate părea un fel de mâncare sofisticat, pieptul de rață se poate găti rapid. Perfect pentru o cină în doi sau o zi de naștere, acest preparat are un...

Leguma care e cea mai bună alternativă pentru carne. Prețul kilogramului ajunge la 15 lei

Leguma care e cea mai bună alternativă pentru carne. Prețul kilogramului ajunge la 15 lei

Deși mulți români se bazează pe carne pentru a-și menține dieta, există o legumă care poate fi o alternativă mult mai sănătoasă și nutritivă. Chiar dacă este foarte benefică pentru...

Operațiune de amploare a poliției: 40 de percheziții la vânzătorii de carne suspectați de evaziune

Operațiune de amploare a poliției: 40 de percheziții la vânzătorii de carne suspectați de evaziune

Polițiștii au desfășurat o operațiune de amploare în mai multe județe ale țării, vizând comercianții de produse alimentare suspectați de evaziune fiscală. Acțiunea s-a concretizat prin 40 de percheziții la...

Rețeta zilei. Ruladă cu legume și piept de pui

Rețeta zilei. Ruladă cu legume și piept de pui

Dacă îți dorești o masă echilibrată, gustoasă și ușor de preparat, rulada cu piept de pui și legume este alegerea perfectă.Cu puține calorii și foarte sățioasă, acest preparat poate fi savurat...

Dieta carnivoră. Riscurile asupra sănătății. Studiu de caz

Dieta carnivoră. Riscurile asupra sănătății. Studiu de caz

După ce a trecut la o dietă carnivoră, un bărbat adult a dezvoltat noduli gălbui pe mâini, picioare și coate, potrivit a trei cardiologi - doi de la Tampa General...

Călin Georgescu lansează noi teorii ale conspirației: România are aur monoatomic

Călin Georgescu lansează noi teorii ale conspirației: România are aur monoatomic

În cadrul unui interviu recent cu Ion Cristoiu, Călin Georgescu a adus în discuție mai multe teorii conspiraționiste legate de resursele naturale și alimentația publică, continuând să alimenteze opiniile care...

Carnea de miel pentru Paști devine un lux

Carnea de miel pentru Paști devine un lux

 Românii se pregătesc să întâmpine Paștele cu tradițiile specifice, dar și cu unele modificări legate de prețurile alimentelor. În acest context, carnea de miel va fi o achiziție importantă pentru...

Cum să prăjești alimentele într-un mod mai sănătos. O spune un medic

Cum să prăjești alimentele într-un mod mai sănătos. O spune un medic

Doctorul Mihail a explicat cum putem să prăjim alimentele într-un mod mai sănătos. Medicul recomandă marinarea cărnii înainte de prăjire, folosind suc de lămâie sau oțet, pentru a preveni formarea...