Românii trebuie să fie foarte atenți la porcul de Crăciun. Sărbătorile de iarnă se apropie, iar Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor vine cu precizări importante pentru toți românii...
ANSVSA le sugerează consumatorilor să fie foarte precauți în privința achiziționării și depozitării produselor de origine animală, mai ales în sezonul sărbătorilor de iarnă, când consumul acestora crește semnificativ. Atenție...
Ce credeau filosofii antici greci și romani despre vegetarianism. Într-o scrisoare adresată prietenului său Lucilius, în jurul anului 62 d.Hr., filosoful roman Seneca a prezentat două argumente în favoarea vegetarianismului....
Inspectorii ANSVSA au retras din magazine un lot de carne de pui. Potrivit anunțului instituției, produsul era contaminat cu Salmonella Enteritidis. Totodată, aceștia au emis o avertizare pentru consumatorii din România....
Românii sunt mari consumatori de carne, iar supermarketurile le oferă întotdeauna o ofertă bogată. Dar nu toată lumea este conștientă de proveniența produselor. Puțini sunt cei care își pierd timpul...
Un ingredient ar trebui adăugat în cârnații de casă pentru a fi cât mai pufoși. Doar respectând rețeta poți avea o consistență pufoasă. Cârnații de casă, nelipsiți de la masa...
Săptămâna trecută, directorul general al Carrefour, Alexandre Bompard, a declarat că retailerul se angajează să nu comercializeze carne din Mercosur în Franța, în semn de solidaritate cu fermierii francezi. Măsura...
Prețurile la carnea de porc și la produsele din carnea de porc, o grijă în plus pentru majoritatea românilor. În perioada Crăciunului, cererea este mare, iar specialiștii ne avertizează că...
Mihaela Bilic vine cu noi recomandări în ceea ce privește consumul de carne pentru a putea să păstrăm echilibru alimentar în așa fel încât să nu afectăm organele, cum ar...
Mulți dintre noi am încercat diverse diete pentru a ne îmbunătăți sănătatea, iar cele mai frecvente surse de proteine rămân carnea, peștele și lactatele. Cu toate acestea, puțini știu că...
Paula Seling ne-a dezvăluit cum arată viața ei de când este mamă, dar și femeie divorțată. Viața de mămică i se potrivește. Paula Seling, fericită în postura de mamă Paula...
Pârjoalele moldovenești sunt ușor de făcut și poți alege să le prăjești în tigaie sau, dacă vrei ceva mai sănătos, le poți băga la cuptor. Ele pot fi servite atât...
Un târg unic pentru pasionații de carne. Bucureştenii pot merge, în acest weekend, la târgul dedicat promovării şi încurajării consumului de carne de pasăre şi ouă provenite din fermele româneşti,...
România se pregătește să adopte o măsură care ar putea avea un impact asupra relațiilor diplomatice cu Ucraina. România ia măsuri dure. Ce produse din Ucraina nu vor mai intra...
Contează foarte mult ce pui pe grătar înainte de mici ca să nu se ardă. Marii bucătari ne recomandă să ungem grătarul cu un cartof tăiat în două înainte să...
Alimentele bogate în sodiu ar trebui evitate, mai ale de cei cu afecțiuni precum hipertensiunea arterială sau boli cardiovasculare. Din păcate, majoritatea oamenilor consumă mai multă sare decât este recomandat,...
Facultatea de Inginerie Alimentară a Universității de Științele Vieții „Regele Mihai I” din Timișoara, împreună cu The Family Butchers, va deschide „Laboratorul Consumatorului”, dedicat dezvoltării de produse din carne hibridă....
Ce poate să iasă când un economist se lansează în teorii bizare despre mâncare și „spiritualitate”. De exemplu, când Mihail Vincențiu Ivan, conferențiar universitar de economie la Universitatea de Petrol...
O schimbare globală către o dietă care reduce consumul excesiv de carne și produse lactate ar putea reduce cu 17% emisiile alimentare globale anual, conform unor cercetări recente, scrie carbonbrief....
Cel mai importat aliment în România și unul dintre cele mai populare alimente consumate de români provine din Spania și implică cheltuieli semnificative, având în vedere cererea mare de care...