Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Rețeta de sos ragù bolognese pentru pappardelle semnată de Mary Berry se dovedește alegerea ideală pentru o cină rapidă din timpul săptămânii. Este o mâncare consistentă, dar ușor de pregătit,...
Musacaua de cartofi, în varianta românească este un fel de mâncare complet. Conține și proteină și carbohidrați, astfel că o porție este foarte sățioasă. Musaca, varianta reinterpretă românească Acest fel...
Friptura de pui poate fi o sursă de proteină extrem de generoasă și gustoasă în același timp. Mai ales că modalitatea de preparare poate fi extrem de simplă și rapidă....
Rețeta simplă și rapidă de plăcintă cu brânză și carne de vită, inspirată din stilul cunoscutei bucătărese britanice Mary Berry, promite să fie o cină gustoasă care se prepară în...
Plăcinta cu carne este un fel de mâncare complet, care odată servit nu are nevoie de alte adăugiri. Iar prepararea ei nu este deloc complicată, mai ales că foile de...
Carnea este adesea păstrată la congelator atunci când nu este consumată imediat, iar înainte de gătire, aceasta trebuie decongelată corect. Felul în care este decongelată poate influența cât de sigură...
Carnea de struț își face loc pe mesele românilor, fiind considerată mai sănătoasă și mai dietetică decât cea de porc sau de miel. Deși prețul este mai ridicat, pentru mulți români...
Javi Poves, președintele clubului CD Colonia Moscardo, a ajuns din nou în centrul unui scandal după apariția unui videoclip. În imagini, acesta aleargă mai mulți jucători musulmani din echipă cu...
Paștele este cea mai importantă sărbătoare din calendarul creștin și aduce, an de an, familiile și prietenii la aceeași masă. Preparatele din carne de miel se regăsesc printre cele mai...
Republica Moldova. Mesele de Paști aduc bucurie și tradiție, dar pot ascunde și riscuri dacă nu alegem corect carnea. Specialiștii recomandă cumpărarea produselor doar din surse sigure și atenție la...
Republica Moldova. Pregătirile pentru masa de Paște sunt în toi, iar specialiștii avertizează că alegerea produselor alimentare trebuie făcută cu maximă atenție. Calitatea și siguranța alimentelor consumate sunt esențiale pentru...
Părintele Calistrat spune care este motivul pentru care nu e bine să mănânci carne în post. Există un canon care face referință exact la acest aspect și care interzice chiar...
Pe măsură ce sărbătorile pascale se apropie, mulți români au pornit deja în căutarea ofertelor la carnea de miel. În timp ce unii aleg să o cumpere din piață, alții...
Târgul tradițional de carne de miel pentru sărbătorile pascale va fi deschis începând cu miercuri, 1 aprilie, în Piața agroalimentară din municipiul Sfântu Gheorghe, au anunțat reprezentanții societății Urban Locato....
În apropierea sărbătorilor pascale, românii se îndreaptă în număr mare către magazine și piețe pentru a-și pregăti mesele tradiționale. Carnea de miel, considerată un element central al meniului de Paște, a...
Congelatorul este prezent în majoritatea locuințelor și este folosit zilnic pentru păstrarea alimentelor. Temperaturile scăzute încetinesc procesele de degradare și dezvoltarea bacteriilor. Totuși, durata de păstrare diferă în funcție de...
Autoritățile din China au suspendat importurile de carne de vită provenite de la un furnizor din Provincia Buenos Aires, după ce într-un transport de 22 de tone a fost detectată...
Prețurile alimentelor ar putea înregistra creșteri semnificative până la sfârșitul anului, în contextul costurilor ridicate cu energia și transportul, a declarat Feliciu Paraschiv, vicepreședinte al Asociației Naționale a Comercianților Mici și...
Mary Berry, una dintre cele mai apreciate figuri din gastronomia britanică, împărtășește secretul unui reparat italian, rezultat al experienței sale de peste 50 de ani în bucătărie. Această rețetă simplă...
Tocana irlandeză rămâne una dintre cele mai simple și consistente preparate tradiționale, bazată pe ingrediente simple. Rețeta, recomandată de experta în arta culinară, Felicity Cloake, de la theguardian.com., pune accent...