carne

Avantajul Postului pentru sănătate. Nutriționist: „Abuzați de toate verdețurile”

Avantajul Postului pentru sănătate. Nutriționist: „Abuzați de toate verdețurile”

Postul Paștelui nu înseamnă doar restricții alimentare, însă, multe persoane vor să se abțină de la consumul de carne și lactate. În ceea ce privește o dietă fără carne, fără...

Degustarium, locul de unde cumperi mâncare ce n-a văzut Parisul

Degustarium, locul de unde cumperi mâncare ce n-a văzut Parisul

În București, ca în mai toate orașele mari, au apărut magazine, sau raioane, unde se vând produse tradiționale, scrieinfofinanciar. Foarte bun, am zice, dacă o bună parte n-ar fi la...

Carnea de pui, bună pentru consum. Laboratorul UE demontează teoriile șefului ANPC

Carnea de pui, bună pentru consum. Laboratorul UE demontează teoriile șefului ANPC

Carnea românească de pui este bună pentru consum, conform analizelor efectuate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară. Oficialii UE demontează, astfel teoria conspiraționistă promovată de șeful ANPC cu privire la...

Planta regală care reduce cazurile de infarct. Cum trebuie consumată

Planta regală care reduce cazurile de infarct. Cum trebuie consumată

Grecii au lăsat moștenire posterității nu doar un sistem politic și nenumărate scrieri filosofice ci și o plantă care are întrebuințări multiple: în bucătărie și în medicină. Iarba regală este...

Carnea pe grătar, mai periculoasă decât fumatul. Un kilogram de friptură este echivalentul a 700 de țigări

Carnea pe grătar, mai periculoasă decât fumatul. Un kilogram de friptură este echivalentul a 700 de țigări

Carnea pe grătar este cunoscută ca fiind una dintre cele mai sănătoase. Medicul Virgiliu Stroescu nu este de acord cu acest lucru, el spunând că ne expunem la mai multe...

Masa de Paști. Carnea de miel se va afla pe puține mese anul acesta

Masa de Paști. Carnea de miel se va afla pe puține mese anul acesta

Principalul subiect de interes în această perioadă este masa de Paște, iar gospodinele sunt concentrate să se pregătească din timp pentru această sărbătoare. Așa cum se întâmplă în fiecare an,...

Bulgaria, pe primul loc în UE la scumpirea cărnii

Bulgaria, pe primul loc în UE la scumpirea cărnii

Bulgaria este pe primul loc în rândul țărilor din UE în ceea ce privește creșterea prețurilor la carne, scrie cotidianul bulgar Trud. Record negativ în Bulgaria În luna februarie, prețurile...

Sărbătorile pascale, gaură în buget pentru români. Se anunță noi scumpiri

Sărbătorile pascale, gaură în buget pentru români. Se anunță noi scumpiri

Românii primesc încă o lovitură înainte de sărbătorile pascale. După ce fermierii au anunțat că nu vor lăsa din prețul cărnii de miel, toate sortimentele din acest produs vor fi...

România, campioana scumpirilor. Cât plătesc europenii pentru un kilogam de carne

România, campioana scumpirilor. Cât plătesc europenii pentru un kilogam de carne

Datele publicate de Eurostat arat că prețul la carne a crescut în luna februarie cu 3,3% față de aceeași perioadă a anului 2022. România și Bulgaria se numără printre statele...

Pâinea din carne. O nouă provocare pentru gurmanzi

Pâinea din carne. O nouă provocare pentru gurmanzi

În curând, în dieta românilor poate fi introdusă și noua pâine îmbogățită cu extract de proteine din carne. Această variantă alimentară prezintă numeroase beneficii pentru sănătate, chiar dacă unii ar...

„Puiul vopsit” din magazine a pus pe jar autoritățile. Scandal între șeful ANSVSA și președintele ANPC

„Puiul vopsit” din magazine a pus pe jar autoritățile. Scandal între șeful ANSVSA și președintele ANPC

Șeful ANSVSA Mihai Ponea îl acuză pe președintele ANPC Horia Constantinescu că induce în eroare oamenii cu privire la puiul vopsit și cu salmonella. Acesta îi amintește că „noi nu...

Mielul de Paște se scumpește. Crescătorii de oi nu vor să lase la preț

Mielul de Paște se scumpește. Crescătorii de oi nu vor să lase la preț

Miel de Paște. Crescătorii de oi au anunțat că nu mai acceptă în acest an prețuri care să coboare sub nivelul de 24 de lei pe kilogram în viu pentru...

Cercetătorii au creat chifteaua din mucegai. Cum se înlocuiesc produsele din carne

Cercetătorii au creat chifteaua din mucegai. Cum se înlocuiesc produsele din carne

Chifteaua din mucegai nu este un produs expirat, ci o inovație în bucătărie, în biotehnologie. Oamenii de știință au început să fie din ce în ce mai interesați să dezvolte...

Cod în crustă crocantă. Rețeta perfectă pentru dezlegarea la pește din Postul Paștelui

Cod în crustă crocantă. Rețeta perfectă pentru dezlegarea la pește din Postul Paștelui

În săptămâna albă din Postul Paștelui, credincioșii pot mânca pește în fiecare zi. Acest cod în crustă crocantă reprezintă o idee excelentă pentru un prânz gustos sau o cină ușoară....

Mielul de Paști va fi mai scump! Ce au făcut ciobanii din România

Mielul de Paști va fi mai scump! Ce au făcut ciobanii din România

Românii vor plăti mai mult pentru carnea de miel în acest an. În preajma Paștelui, crescătorii de oi sunt deciși să ridice prețurile până la 24 de lei pe kilogram...

Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Invenţie brevetată la Galați

Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Invenţie brevetată la Galați

Pâine cu gust de carne de porc, vită, pasăre și peşte. Este o invenție care aparține profesorilor de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi și a fost brevetată la...

Paste cu sos roșu. Prânzul pe care îl pregătești în 20 de minute

Paste cu sos roșu. Prânzul pe care îl pregătești în 20 de minute

O porție generoasă de paste cu sos care conține legume, poate fi considerat un prânz delicios. De altfel, pentru un aport caloric mai mic, se pot alege pastele integrale. Numeroase...

Consumul de carne ar putea deveni „lux”. Autoritățile pregătesc o nouă taxă

Consumul de carne ar putea deveni „lux”. Autoritățile pregătesc o nouă taxă

Taxa pe carne ar avea rolul de a a-i ajuta pe fermieri și comercianți, scrie presa din Germania.  Mai exact, această taxă poate sprijini nevoile de investiții pentru întreprinderile agricole...

Rețetă de aripioare crocante ca la KFC. Pașii pe care trebuie să-i urmezi

Rețetă de aripioare crocante ca la KFC. Pașii pe care trebuie să-i urmezi

Un bucătar a prezentat o rețetă de aripioare crocante și picante de la KFC. Gospodinele au nevoie de următoarele ingrediente: Pentru aripioare: 1 kg aripioare de pui fără (fără cotor,...

Gulaș cu afumătură și cartofi. Rețeta ardelenească

Gulaș cu afumătură și cartofi. Rețeta ardelenească

Rețeta de gulaș ardelenesc este similară cu cea tradițională ungurească, însă are câteva îmbunătățiri. Aspectul, dar și gustul sunt diferite, fiind păstrată consistența preparatului. Cu toate că necesită un timp...