carne

Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.

Alimentul preferat de români crește riscul de demență. Ce trebuie evitat în totalitate

Alimentul preferat de români crește riscul de demență. Ce trebuie evitat în totalitate

România. Alimentul preferat de români ar crește riscul de demență, potrivit unor studii recente. Consumul zilnic al acestui produs are rezultat accelerarea îmbătrânirii cognitive. Alimentul preferat de români crește riscul...

Cum se obține cea mai scumpă carne din lume. Doar în câteva restaurante se mănâncă

Cum se obține cea mai scumpă carne din lume. Doar în câteva restaurante se mănâncă

Polmard, o mică fermă din Saint Mihiel, Franța, produce cea mai exclusivistă carne din lume folosind un proces numit hibernare. Acesta permite depozitarea și vindecarea cărnii timp de până la...

Ce alimente trebuie să eviți ca să nu-ți crească tensiunea arterială

Ce alimente trebuie să eviți ca să nu-ți crească tensiunea arterială

Dacă dorești să scazi tensiunea arterială, sau măcar să u crească, trebuie să fii atent la ce mănânci. Iată o listă de alimente de care ar trebui să te ferești:...

Rețetă de weekend. Papricaș cu găluște și afumătură. Cel mai gustos preparat din Ardeal

Rețetă de weekend. Papricaș cu găluște și afumătură. Cel mai gustos preparat din Ardeal

Papricașul cu găluște din făină este specific zonei Transilvaniei și se poTe pregăti cu diferite tipuri de carne. Fie că alegi carnea de pasăre sau porc, gustul final al preparatului...

Ce alimente e bine să eviți ca să îți păstrezi rinichii sănătoși

Ce alimente e bine să eviți ca să îți păstrezi rinichii sănătoși

Rinichii joacă un rol crucial în corpul nostru. Ei prin filtrează toxinelor din sânge și reglează tensiunea arterială. Prin urmare, este esențial să avem grijă de ei și să evităm...

Pui umplut. O rețetă fabuloasă, transmisă din generație în generație

Pui umplut. O rețetă fabuloasă, transmisă din generație în generație

Atunci când vorbim de mesele în familie, gândul ne duce la acea rețetă de pui pe are o făcea bunica sau mama. Nimic nu pare să înlocuiască gustul special al...

Grătarul perfect. Aceasta este regula de aur

Grătarul perfect. Aceasta este regula de aur

Prepararea unui grătar perfect este o artă care necesită atenție la detalii. Totul este important, de la alegerea cărnii până la tehnica de gătit. Specialiștii folosesc și diverse sosuri, care...

Alimentele pe care nu trebuie să le mănânci la grătar. Riscurile sunt mari

Alimentele pe care nu trebuie să le mănânci la grătar. Riscurile sunt mari

România. Există anumite alimente pe care nu ar trebuie să le mănânci niciodată la grătar, mai ales în zilele cu caniculă. Multă lume iubește burgerii, dar aceștia sunt extrem de...

Reducerea consumului de carne procesată duce la tinerețe fără bătrânețe

Reducerea consumului de carne procesată duce la tinerețe fără bătrânețe

SUA. Un studiu sugerează că reducerea cu o treime a consumului de carne procesată ar putea preveni peste 350.000 de cazuri de diabet în SUA în decurs de 10 ani....

Carnea de urs, la mare căutare. Cât a ajuns să coste un kilogram de cotlet

Carnea de urs, la mare căutare. Cât a ajuns să coste un kilogram de cotlet

Carnea de urs este la mare căutare, iar prețurile sunt pe măsura beneficiilor pe care le are. Acestă carne este bogată în vitamine și minerale, iar prețurile sunt pe măsură. Carnea...

Soldații ruși plătesc scump strategia carne de tun a Kremlinului

Soldații ruși plătesc scump strategia carne de tun a Kremlinului

Dacă soldații ruși reușesc în prezent să avanseze în Ucraina, o fac cu prețul unor pierderi fără precedent de la începutul ofensivei majore, în 2022. Soldații ruși, „carne de tun”...

Nuggets de pui, un deliciu acasă. Marele secret al crustei crocante

Nuggets de pui, un deliciu acasă. Marele secret al crustei crocante

O porție generoasă de nuggets de pui va fi pe placului tuturor membrilor familiei. Gustoasele bucăți de pui pot fi pregătite acasă, iar gustul lor va fi unul aparte. Spre...

Piața cărnii de pui, pe o pantă ascendentă. Producătorul puiului Fragedo face investiții uriașe

Piața cărnii de pui, pe o pantă ascendentă. Producătorul puiului Fragedo face investiții uriașe

Piața cărnii de pui înregistrează creșteri importante la nivel european. Unul dintre cei mai mari producători din România vrea să profite de acest val și să facă investiții importante. Astfel,...

Acuzații grave pentru Lidl. 70% din carnea de pui, contaminată cu germeni rezistenți la antibiotice

Acuzații grave pentru Lidl. 70% din carnea de pui, contaminată cu germeni rezistenți la antibiotice

O analiză microbiologică derulată la nivel european indică faptul că o mare parte din carnea de pui comercializată de lanțurile de magazine Lidl este contaminată cu germeni rezistenți la antibiotice....

Carne tocată contaminată, retrasă de pe rafturile unui supermarket celebru din România. Foto

Carne tocată contaminată, retrasă de pe rafturile unui supermarket celebru din România. Foto

Carne tocată contaminată. Produsul a fost descoperit în unul dintre cele mai mari supermarketuri din România. Clienţii sunt sfătuiţi să nu consume carnea ambalată ă caserole şi să o returneze,...

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveciul de legume este unul dintre preparatele pregătite în majoritatea zonelor țării. În Ardeal, acest fel de mâncare conține și costiță afumată. Acest ghiveci ardelenesc este gustos, iar prepararea lui...

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...

Salata cu piept de pui și brânză feta. Te ajută să scapi de kilograme

Salata cu piept de pui și brânză feta. Te ajută să scapi de kilograme

După mesele îmbelșugate din perioada sărbătorilor pascale, o cură de detoxifiere este ideal de urmat. Persoanele care nu pot ține un regim drastic, însă vor să slăbească rapid, pot opta...

Friptură de miel cu sos de portocale și rozmarin. Deliciul ideal pentru masa de Paști

Friptură de miel cu sos de portocale și rozmarin. Deliciul ideal pentru masa de Paști

Tradiționala friptură de miel nu poate lipsi de pe masă îmbelșugată de Paști. Majoritatea gospodinelor pregătesc acest fel de mâncare chiar în ziua de Paști, astfel încât să poată fi...

Cât a ajuns să coste carnea de miel în Săptămâna Mare. Promoții în mai multe magazine

Cât a ajuns să coste carnea de miel în Săptămâna Mare. Promoții în mai multe magazine

Carnea de miel e nelipsită de pe mesele multor români de Paști, așa că, marii comercianți au luat decizia să scadă prețul acesteia pe kilogram. Penny și Lidl au redus...