Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Rețeta şi secretul celor mai buni cârnați de Crăciun. Secretul gustului constă în calitatea ingredientelor, proporția corectă la produse şi, bineînțeles, uscarea şi afumarea lor. Rețeta şi secretul celor mai...
Masa de Crăciun este momentul așteptat de toată familia. Aperitivele așezate în fața membrilor familiei, dar și a invitaților trebuie să aibă un aspect apetisant. Iată câteva aperitive cu ajutorul...
Pomana porcului de Ignat este un obicei foarte vechi. Românii obișnuiesc să sacrifice porcul în ziua de 20 decembrie, în cinstea Sfântului Ignat Teoforul. Iar reţeta de mai jos este grozav...
Pomana porcului a stârnit o mulțime de controverse între nutriționiști. O parte din ei consideră că această mâncare tradițională este sănătoasă. Alții au spus că românii trebuie să o evite...
Putin a cerut scuze unei femei care s-a plâns de scumpirea ouălor în Rusia. Preţul la ouă, problemă majoră pentru ruşi. O femeie din Rusia l-a întrebat pe președintele rus...
Doctorul Virgiliu Stroescu a declarat că unul din preparatele pe care îl fac românii de Crăciun este extrem de periculos pentru sănătate. Puțini știu că riscurile sunt mari. Doctorul Virgiliu...
Tradiția porcului a stârnit o mulțime de controverse în ultima perioadă, iar acum s-a aflat dacă aceasta va fi interzisă sau nu în România. Tăierea porcului de Crăciun este o...
Ciocniri violente au avut loc între fermierii sud-coreeni și poliție la un miting organizat de cei care se opun interzicerii consumului și comercializării de carne de câine. Aproximativ 200 de...
Unul din cinci români nu își permite să iasă la restaurant cu prietenii, o dată pe lună, arată un sondaj Eurostat. Cifrele sunt îngrijorătoare și în alte state din UE....
Gigi Becali are 65 de ani, dar nimeni nu-i dă vârsta. Patronul FCSB se menține bine, are inima lui „are puterea din tinerețe”. El mai spune că este atent la...
Numeroși consumatori au vrut să afle ce se întâmplă cu resturile de carne rămase în shaormerii, după încheierea programului de lucru. Proprietarul unui fast food din București a elucidat misterul,...
Mituri despre nutriție circulă peste tot, mi ales în mediul online. Așa numitele „legende urbane” sunt, de fapt, niște informații pe jumătate înțelese și pe jumătate interpretate, astfel că au...
Italia interzice carnea crescută în laborator. Este prima țară din Uniunea Europeană care ia o astfel de decizie. Italia interzice carnea crescută în laborator . Deși nu este încă permisă...
Coreea de Sud dorește să interzică consumul de carne de câine și să pună capăt controversei legate de obiceiul străvechi. Gradul de conștientizare a drepturilor animalelor a crescut. Practica coreeană...
Academia de Poliție, după două zile în care zeci de studenți au ajuns la spital intoxicaţi, a oferit în continuare mâncare alterată. În supă pluteau larve de viermi, iar carnea era...
Alimentele sintetice, cum ar fi carnea cultivată, nu se vor regăsi în galantarele magazinelor. Este o decizie luată de Guvern cu scopul de a proteja producția şi de a preveni...
Lăsatul secului este ultima zi înainte de Postul Crăciunului când credincioșii pot mânca produse din carne şi lactate. Postul începe de pe data de 15 noiembrie şi durează până pe...
Sarmale în foi de viță se fac spre sfârșitul verii atunci când frunzele de viță-de-vie sunt un pic mai mature. Acestea sunt acrișoare şi contribuie la gustul preparatului. Sarmale în...
Carnea de porc va deveni un lux de sărbători. Masa de sărbători devine şi mai scumpă pentru români anul acesta. Din păcate, România se va confrunta în această iarnă cu...
Deliciosul preparat poate fi gătit cu succes și la cuptor. Puiul Shanghai se va păstra fraged la interior și crocant la exterior, doar dacă urmezi acești pași în prepararea rețetei....