Degustarium, locul de unde cumperi mâncare ce n-a văzut Parisul
În București, ca în mai toate orașele mari, au apărut magazine, sau raioane, unde se vând produse tradiționale, scrieinfofinanciar. Foarte bun, am zice, dacă o bună parte n-ar fi la...
carne
Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Căpșunile românești au apărut deja pe tarabe. Un kilogram, aproape cât al cărnii de miel
Căpșunile românești au apărut deja pe tarabe. Vremea caldă a favorizat coacerea timpurie și sunt dulci, dar și prețul unui kilogram de căpșuni este pe măsură. În mod normal, căpșunile...
Carnea de pui, bună pentru consum. Laboratorul UE demontează teoriile șefului ANPC
Carnea românească de pui este bună pentru consum, conform analizelor efectuate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară. Oficialii UE demontează, astfel teoria conspiraționistă promovată de șeful ANPC cu privire la...
Planta regală care reduce cazurile de infarct. Cum trebuie consumată
Grecii au lăsat moștenire posterității nu doar un sistem politic și nenumărate scrieri filosofice ci și o plantă care are întrebuințări multiple: în bucătărie și în medicină. Iarba regală este...
Carnea pe grătar, mai periculoasă decât fumatul. Un kilogram de friptură este echivalentul a 700 de țigări
Carnea pe grătar este cunoscută ca fiind una dintre cele mai sănătoase. Medicul Virgiliu Stroescu nu este de acord cu acest lucru, el spunând că ne expunem la mai multe...
Cinci alimente care pot reduce eficient ridurile și îmbunătăți sănătatea pielii
Un expert în îngrijirea pielii recomandă cinci alimente care pot reduce eficient ridurile. Experții recomandă cinci alimente care pot reduce ridurile O dietă sănătoasă și diversificată poate fi de mare...
Masa de Paști. Carnea de miel se va afla pe puține mese anul acesta
Principalul subiect de interes în această perioadă este masa de Paște, iar gospodinele sunt concentrate să se pregătească din timp pentru această sărbătoare. Așa cum se întâmplă în fiecare an,...
Revoltă pe Facebook. Iepurașul de Paște, vândut la preț dublu în România față de Marea Britanie
Prețurile la alimente au explodat în România, iar produsele specifice Paștelui nu fac notă discordantă. Spre exemplu. prețul unui iepuraș de ciocolată este aproape dublu față de cel care se...
Bulgaria, pe primul loc în UE la scumpirea cărnii
Bulgaria este pe primul loc în rândul țărilor din UE în ceea ce privește creșterea prețurilor la carne, scrie cotidianul bulgar Trud. Record negativ în Bulgaria În luna februarie, prețurile...
Sărbătorile pascale, gaură în buget pentru români. Se anunță noi scumpiri
Românii primesc încă o lovitură înainte de sărbătorile pascale. După ce fermierii au anunțat că nu vor lăsa din prețul cărnii de miel, toate sortimentele din acest produs vor fi...
România, campioana scumpirilor. Cât plătesc europenii pentru un kilogam de carne
Datele publicate de Eurostat arat că prețul la carne a crescut în luna februarie cu 3,3% față de aceeași perioadă a anului 2022. România și Bulgaria se numără printre statele...
Pâinea din carne. O nouă provocare pentru gurmanzi
În curând, în dieta românilor poate fi introdusă și noua pâine îmbogățită cu extract de proteine din carne. Această variantă alimentară prezintă numeroase beneficii pentru sănătate, chiar dacă unii ar...
Pui cu salmonella, în magazinele românești. De unde vin loturile contaminate
Paul Anghel, directorul general al Direcției de Control și Supraveghere Piață și Armonizare Europeană din ANPC, vine cu noi explicații despre ”puiul vopsit”. De asemenea, oficialul a anunțat că mai...
Scandalul puilor vopsiți. Ce ascund autoritățile
„Scandalul puilor vopsiți” continuă, iar afirmațiile autorităților cu rol în siguranța alimentară par să-l întrețină. Nimeni nu vine cu explicații concrete. De ce sunt colorați puii și dacă carnea reprezintă...
„Puiul vopsit” din magazine a pus pe jar autoritățile. Scandal între șeful ANSVSA și președintele ANPC
Șeful ANSVSA Mihai Ponea îl acuză pe președintele ANPC Horia Constantinescu că induce în eroare oamenii cu privire la puiul vopsit și cu salmonella. Acesta îi amintește că „noi nu...
Prețul mielului de Paște. Ministerul Agriculturii a anunțat cât vor plăti românii
Miel de Paște. Ministrul Agriculturii Florin Barbu a anunțat că, de sărbătorile pascale, fermierii vor vinde carnea de miel la un „preţ decent”, care să le acopere cheltuielile şi să...
Alertă alimentară într-un mare hipermarket. Carne cu salmonella, retrasă de la vânzare
O nouă alertă alimentară în România. Inspectorii ANPC au anunțat că fost descoperită salmonella în mai multe produse de pasăre de la Penny. Românii care au cumpărat astfel de produse...
Mielul de Paște se scumpește. Crescătorii de oi nu vor să lase la preț
Miel de Paște. Crescătorii de oi au anunțat că nu mai acceptă în acest an prețuri care să coboare sub nivelul de 24 de lei pe kilogram în viu pentru...
Cercetătorii au creat chifteaua din mucegai. Cum se înlocuiesc produsele din carne
Chifteaua din mucegai nu este un produs expirat, ci o inovație în bucătărie, în biotehnologie. Oamenii de știință au început să fie din ce în ce mai interesați să dezvolte...
Cod în crustă crocantă. Rețeta perfectă pentru dezlegarea la pește din Postul Paștelui
În săptămâna albă din Postul Paștelui, credincioșii pot mânca pește în fiecare zi. Acest cod în crustă crocantă reprezintă o idee excelentă pentru un prânz gustos sau o cină ușoară....