Piept de rață, într-o crustă perfectă. Rețeta secretă a marilor restaurante
Deși poate părea un fel de mâncare sofisticat, pieptul de rață se poate găti rapid. Perfect pentru o cină în doi sau o zi de naștere, acest preparat are un...
carne
Carnea este partea comestibilă din corpul unor mamifere, păsări, pești și nevertebrate.
Leguma care e cea mai bună alternativă pentru carne. Prețul kilogramului ajunge la 15 lei
Deși mulți români se bazează pe carne pentru a-și menține dieta, există o legumă care poate fi o alternativă mult mai sănătoasă și nutritivă. Chiar dacă este foarte benefică pentru...
Operațiune de amploare a poliției: 40 de percheziții la vânzătorii de carne suspectați de evaziune
Polițiștii au desfășurat o operațiune de amploare în mai multe județe ale țării, vizând comercianții de produse alimentare suspectați de evaziune fiscală. Acțiunea s-a concretizat prin 40 de percheziții la...
Rețeta zilei. Ruladă cu legume și piept de pui
Dacă îți dorești o masă echilibrată, gustoasă și ușor de preparat, rulada cu piept de pui și legume este alegerea perfectă.Cu puține calorii și foarte sățioasă, acest preparat poate fi savurat...
Dieta carnivoră. Riscurile asupra sănătății. Studiu de caz
După ce a trecut la o dietă carnivoră, un bărbat adult a dezvoltat noduli gălbui pe mâini, picioare și coate, potrivit a trei cardiologi - doi de la Tampa General...
Călin Georgescu lansează noi teorii ale conspirației: România are aur monoatomic
În cadrul unui interviu recent cu Ion Cristoiu, Călin Georgescu a adus în discuție mai multe teorii conspiraționiste legate de resursele naturale și alimentația publică, continuând să alimenteze opiniile care...
Carnea de miel pentru Paști devine un lux
Românii se pregătesc să întâmpine Paștele cu tradițiile specifice, dar și cu unele modificări legate de prețurile alimentelor. În acest context, carnea de miel va fi o achiziție importantă pentru...
Cum să prăjești alimentele într-un mod mai sănătos. O spune un medic
Doctorul Mihail a explicat cum putem să prăjim alimentele într-un mod mai sănătos. Medicul recomandă marinarea cărnii înainte de prăjire, folosind suc de lămâie sau oțet, pentru a preveni formarea...
O legumă accesibilă care îți echilibrează nivelul de fier și îți protejează sănătatea
Într-o lume în care tot mai mulți oameni aleg să adopte un stil de viață sănătos și să renunțe la carne, lintea verde se remarcă drept o alternativă excelentă. Pe...
Papricaș de pui. Secretul celui mai îndrăgit preparat din Ardeal
Acest preparat poate fi savurat la prânz sau chiar la cină. Papricașul de pui este îndrăgit de copii și se pregătește ușor. După mesele pline de preparate din carne de porc,...
Crochete de pui. Nu se prăjesc în ulei și pot fi savurate fără grija cântarului
După sărbători, multe persoane au trecut la meniul sănătos și își monitorizează cu atenție caloriile. Cu toate acestea, o porție generoasă de nuggets va trezi pofta oricui. Dacă vrei să stai...
Cum poți obține o friptură fragedă de pui. Nu o vei mai găti în alt mod
Carnea de pui se află pe lista produselor cumpărate des de români. Această alegere gustoasă și sănătoasă este ideală pentru prânz sau cină. Majoritatea gospodinelor o gătesc la cuptor sau o...
Rețeta de mazăre cu carne de porc, pui sau vită. Ce ingredient face diferența
Preparatul tradițional din Ardeal, mâncarea de mazăre, se remarcă prin versatilitatea sa, fiind potrivit pentru orice sezon al anului. Atât vara, cât și iarna, această rețetă își găsește locul pe...
Paste cu pui și sos Alfredo. Ce nu trebuie să lipsească din lista ingredientelor
Cu doar câteva ingrediente, veți avea o masă delicioasă și satisfăcătoare gata de plecare. Această rețetă de paste este perfectă pentru nopțile ocupate din timpul săptămânii sau atunci când doriți...
Rețetă de orez prăjit cu pui. Secretul pentru un gust autentic
Dacă aveți resturi de orez în frigider, atunci orezul prăjit clasic este o soluție simplă. Există nenumărate moduri de a îmbunătăți această rețetă, de la orez prăjit cu carne de...
Carnea de porc, înlocuită de Revelion. Chef Nicolai Tand dezvăluie secretul său
Carnea de porc este nelipsită din meniul special de Revelion, dar puțini știu că poate fi înlocuită cu un alt preparat mult mai ușor și mai sănătos, spune chef Nicolai...
Cate grame pierde carnea atunci când este preparată termic
Atunci când este preparată termic, carnea pierde din sucurile sale, astfel că proteina animală scade. De asemenea, există o multitudine de legume care își pierd din volum. Astfel, una dintre...
Rețeta infailibilă de plăcintă cu carne a familiei regale britanice
Pe măsură ce Familia Regală se pregătește să se reunească pentru petrecerea anuală de Crăciun în doar câteva zile, bucătarii pot acum recrea propria rețetă de plăcintă cu carne a...
Carne de porc, dezghețată în doar 10 minute. Metodă simplă, fară microunde
Carnea înghețată poate, de cele mai multe, da mari bătăi de cap atunci când trebuie gătită rapid. Chiar dacă cuptorul cu microunde pare o soluție eficientă, acesta poate afecta calitatea...
Rețeta care îi va impresiona pe invitații la masa de Crăciun. Carnea de rața, ingredientul cheie
De sărbători, mesele românilor sunt pline cu preparate din carne de porc. Cei care vor să depășească acest tipar și să se bucure de un preparat fin, pot opta pentru...