Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.
Dulceața de zmeură este, fără îndoială, una dintre cele mai rafinate și apreciate rețete ale finalului de vară. Dacă alegi să adaugi câteva frunze de mentă proaspătă, rezultatul devine o explozie...
Salatele cu ton sunt alegerea ideală pentru un prânz rapid sau o cină cu puține calorii. Bogate în proteine și nutrienți, acestea combină aromele proaspete ale legumelor cu savoarea tonului, oferind...
Având în vedere că sezonul verii se apropie de final, multe gospodine încep maratonul conservelor pentru iarnă. Prețul roșiilor românești a mai scăzut în ultimele zile, iar comercianții din piețe...
Este sezonul roșiilor românești, iar comercianții din piețe se întrec în oferte. Prețul pentru un kilogram de roșii de grădină pornește de la 7 lei în unele piețe din țară...
În fiecare bucătărie, cartofii țărănești au fost, de-a lungul vremii, un fel de mâncare nelipsit, mai ales în zilele de post. Rețeta a fost transmisă din generație în generație, adaptată...
De Sfânta Maria, credincioșii se pot bucura de ultima zi cu dezlegare la pește din postul care se încheie. Păstrăvul la cuptor cu legume poate fi o alegere excelentă pentru o...
Supa cremă de conopidă este una dintre cele mai apreciate rețete de post, perfectă pentru zilele când vrei să mănânci ceva ușor, sănătos și gustos. Deși această legumă poate fi...
Perioada postului poate fi o provocare pentru cei care își doresc mese variate și gustoase, dar fără ingrediente de origine animală. Cu puțină imaginație și folosind legume proaspete, murături sau...
Papanașii sunt în mod tradițional asociați cu desertul, însă în anumite zone din Bucovina există o variantă sărată a acestui preparat. Această versiune sărată se face cu brânză de vaci,...
Clătitele sunt un preparat cu o istorie veche, ce traversează culturi și continente. Originile lor pot fi regăsite încă din antichitate, când diferite forme de aluat subțire, prăjit sau copt,...
Plăcintele coapte în tigaie sunt perfecte de savurat în serile de vară. În plin sezon estival, majoritatea gospodinelor se feresc să aprindă cuptorul sau să petreacă prea mult timp lângă...
Când vinetele apar din belșug în piețe, salata pregătită din aceste legume devine un preparat nelipsit de pe mesele românilor. Aromată, cremoasă și ușor de făcut, această rețetă clasică, cu maioneză...
În sezonul cald, ardeii copți sunt o adevărată încântare pentru papilele gustative. Fie că sunt roșii, galbeni sau verzi, ardeii copți aduc în bucătărie un parfum aparte și sunt baza uneia...
Rețete de înghetață de casă. Prepararea înghețatei în propria bucătărie poate fi o variantă mai accesibilă și mai sănătoasă pentru cei care își doresc o gustare răcoroasă într-o perioadă de...
Pentru multe persoane, alegerea unui mic dejun echilibrat reprezintă o adevărată provocare. În astfel de situații, o porție de clătite pline de proteine poate fi varianta excelentă. Clătite americane cu iaurt...
Dacă te pregătești pentru o petrecere sau pur și simplu vrei să le pregătești musafirilor o masă ușoară, aceste gustări te vor salva din orice situație. Pasta de dovlecei se...
Vara este anotimpul perfect pentru deserturi ușoare, aromate și pline de culoare. Dacă îți dorești un desert simplu, dar spectaculos, care să pună în valoare fructele de sezon, încearcă această...
Caisele coapte și parfumate sunt vedetele lunii iulie, iar multe gospodine le folosesc pentru prepararea deserturilor. Fie că alegi să le folosești pentru un pandișpan pufos sau pregătești câteva borcane de...
Ciorba de salată este o adevărată comoară a bucătăriei tradiționale românești. Deși este cunoscută doar în zona Ardealului, aceasta merită să ajungă în meniurile restaurantelor cu ștaif. Combinată cu gustul...
Cardul de sănătate va deveni cheia unui nou sistem informatic amplu, menit să digitalizeze întregul traseu medical al pacienților din România. Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a declarat că, dacă acest...