retete

Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.

Clătitele, o poveste plină de istorie și gust. Rețeta cu ricotta și citrice

Clătitele, o poveste plină de istorie și gust. Rețeta cu ricotta și citrice

Clătitele sunt un preparat cu o istorie veche, ce traversează culturi și continente. Originile lor pot fi regăsite încă din antichitate, când diferite forme de aluat subțire, prăjit sau copt,...

Plăcinte coapte în tigaie. Le poți savura cu iaurt rece

Plăcinte coapte în tigaie. Le poți savura cu iaurt rece

Plăcintele coapte în tigaie sunt perfecte de savurat în serile de vară. În plin sezon estival, majoritatea gospodinelor se feresc să aprindă cuptorul sau să petreacă prea mult timp lângă...

Salată de vinete cu maioneză și ceapă. Roșiile de grădină vor aduce un plus de gust

Salată de vinete cu maioneză și ceapă. Roșiile de grădină vor aduce un plus de gust

Când vinetele apar din belșug în piețe, salata pregătită din aceste legume devine un preparat nelipsit de pe mesele românilor. Aromată, cremoasă și ușor de făcut, această rețetă clasică, cu maioneză...

Rețetă de sezon. Salata de ardei copți, ideală pentru zilele în care nu ai timp să gătești

Rețetă de sezon. Salata de ardei copți, ideală pentru zilele în care nu ai timp să gătești

În sezonul cald, ardeii copți sunt o adevărată încântare pentru papilele gustative. Fie că sunt roșii, galbeni sau verzi, ardeii copți aduc în bucătărie un parfum aparte și sunt baza uneia...

Rețete de înghețată preparate în casă. Mai gustoasă și mai sănătoasă decât în comerț

Rețete de înghețată preparate în casă. Mai gustoasă și mai sănătoasă decât în comerț

Rețete de înghetață de casă. Prepararea înghețatei în propria bucătărie poate fi o variantă mai accesibilă și mai sănătoasă pentru cei care își doresc o gustare răcoroasă într-o perioadă de...

Clătite americane cu iaurt și miere. Un desert fabulos

Clătite americane cu iaurt și miere. Un desert fabulos

Pentru multe persoane, alegerea unui mic dejun echilibrat reprezintă o adevărată provocare. În astfel de situații, o porție de clătite pline de proteine poate fi varianta excelentă. Clătite americane cu iaurt...

Gustări de vară. Pasta de dovlecei și icrele false din fasole vor arăta spectaculos pe platourile festive

Gustări de vară. Pasta de dovlecei și icrele false din fasole vor arăta spectaculos pe platourile festive

Dacă te pregătești pentru o petrecere sau pur și simplu vrei să le pregătești musafirilor o masă ușoară, aceste gustări te vor salva din orice situație. Pasta de dovlecei se...

Pandișpan pufos cu fructe de sezon. Îl poți savura cu înghețată de vanilie

Pandișpan pufos cu fructe de sezon. Îl poți savura cu înghețată de vanilie

Vara este anotimpul perfect pentru deserturi ușoare, aromate și pline de culoare. Dacă îți dorești un desert simplu, dar spectaculos, care să pună în valoare fructele de sezon, încearcă această...

Gustul verii la borcan. Cum prepari cea mai aromată dulceață de caise

Gustul verii la borcan. Cum prepari cea mai aromată dulceață de caise

Caisele coapte și parfumate sunt vedetele lunii iulie, iar multe gospodine le folosesc pentru prepararea deserturilor. Fie că alegi să le folosești pentru un pandișpan pufos sau pregătești câteva borcane de...

Ciorba de salată cu slănină afumată. Rețetă din Ardeal

Ciorba de salată cu slănină afumată. Rețetă din Ardeal

Ciorba de salată este o adevărată comoară a bucătăriei tradiționale românești. Deși este cunoscută doar în zona Ardealului, aceasta merită să ajungă în meniurile restaurantelor cu ștaif. Combinată cu gustul...

Cardul de sănătate se mută pe telefon. Dosar medical online, rețetă electronică și validare prin SMS

Cardul de sănătate se mută pe telefon. Dosar medical online, rețetă electronică și validare prin SMS

Cardul de sănătate va deveni cheia unui nou sistem informatic amplu, menit să digitalizeze întregul traseu medical al pacienților din România. Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete, a declarat că, dacă acest...

Rețeta de tartă cu vișine. Dulce-acrișorul care miroase a vacanță la bunici

Rețeta de tartă cu vișine. Dulce-acrișorul care miroase a vacanță la bunici

În sezonul cald, multe persoane se feresc să aleagă deserturile cu un conținut mare de zahăr. Această tartă se prepară cu puțin zahăr, iar gustul fructelor de sezon îi vor...

Trei rețete de salate pentru acest sezon. Conțin carne și pot înlocui preparatele sățioase de la prânz

Trei rețete de salate pentru acest sezon. Conțin carne și pot înlocui preparatele sățioase de la prânz

Odată cu zilele călduroase, apetitul pentru preparatele bogate în grăsimi scade semnificativ. Numeroase persoane evită salatele, considerând că acestea nu sunt suficient de hrănitoare pentru a înlocui o masă. Iată...

Salatele, vedetele verii. Cinci rețete rapide, răcoritoare și sănătoase

Salatele, vedetele verii. Cinci rețete rapide, răcoritoare și sănătoase

Vara și-a intrat serios în drepturi, iar piețele sunt pline de legume proaspete, aromate și pline de culoare. În aceste zile toride, românii caută soluții rapide, gustoase și ușoare pentru prânz...

Cea mai gustoasă ciorbă de dovlecei. O poți savura rece în zilele sufocante

Cea mai gustoasă ciorbă de dovlecei. O poți savura rece în zilele sufocante

În acest sezon, dovleceii sunt folosiți în numeroase preparate tradiționale. Gospodinele îi folosesc în prepararea chiftelelor cu brânză, în ciorbe sau tocăniță. Dacă ești în căutarea unui fel de mâncare...

Dovlecei umpluți cu carne tocată. Un prânz plin de culoare și savoare

Dovlecei umpluți cu carne tocată. Un prânz plin de culoare și savoare

Dovleceii au apărut în piețele din România, iar multe gospodine se înghesuie la tarabe. Spre deosebire de alte legume de sezon, prețul dovleceilor nu este unul piperat. Pentru un kilogram, cumpărătorii...

Rețetele pentru medicamente, valabile online. Care este procedura

Rețetele pentru medicamente, valabile online. Care este procedura

Schimbare radicală de la CNAS, cu privire la rețetele de medicamente. Pacienții care au prescrise medicamente pe rețetă nu mai trebuie să vină cu rețeta printată, ea poate fi emisă...

Gustul verii într-o rețetă. Vinete umplute cu legume și cașcaval

Gustul verii într-o rețetă. Vinete umplute cu legume și cașcaval

În sezonul cald, majoritatea gospodinelor sunt în căutarea unor rețete simple, iar legumele de sezon sunt folosite în toate felurile de mâncare. Acestea sunt pline de vitamine și îți vor...

Schimbarea care ușurează viața românilor. Anunțul ce pune capăt coșmarului birocratic

Schimbarea care ușurează viața românilor. Anunțul ce pune capăt coșmarului birocratic

Casa Națională de Asigurări de Sănătate (CNAS) a anunțat o măsură care va simplifica considerabil accesul pacienților la tratamente. Românii pot spune adio unui obstacol birocratic care le complica inutil...

Dulceață de vișine și rubarbă. Delicatesă pentru zilele toride de vară

Dulceață de vișine și rubarbă. Delicatesă pentru zilele toride de vară

La începutul sezonului estival, vișinele și cireșele se coc și au gust aparte. Cu toate că se găsesc la supermarket și în extrasezon, acestea nu vor avea aroma inconfundabilă. De...