retete

Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.

Mâncare de suflet. Fasole verde cu piept de pui și usturoi, rețetă rustică

Mâncare de suflet. Fasole verde cu piept de pui și usturoi, rețetă rustică

Fasolea păstăi a apărut deja în multe piețe agroalimentare din România. Pentru un kilogram de păstăi verzi sau galbene, cumpărătorii plătesc între 20 și 26 de lei. Dincolo de prețul...

Chiftele de pui cu susan. Rețeta rafinată a unui chef

Chiftele de pui cu susan. Rețeta rafinată a unui chef

Chef Horia Manea pregătește cele mai gustoase chiftele de pui cu susan. Fie că alegi să le așezi pe platourile de la mesele festive sau vrei să le servești alături...

Rețeta de pilaf a lui Radu Anton Roman. Regula  pe care trebuie s-o respecți

Rețeta de pilaf a lui Radu Anton Roman. Regula pe care trebuie s-o respecți

Rețeta de pilaf a lui Radu Anton Roman conține ciuperci și o cantitate mai mare de ulei, așa că rezultatul final va fi unul spectaculos, fără dubii, și pentru cei...

Cartofi noi cu usturoi și rozmarin. Bunătate rustică

Cartofi noi cu usturoi și rozmarin. Bunătate rustică

Cartofii noi, roșiile românești și castraveții au apărut deja în piețele din marile orașe. Pentru un kilogram de cartofi noi, cumpărătorii scot din buzunar între 5,5 lei și 7 lei....

Biscuiți cu vișine, aroma copilăriei într-o rețetă ușor de preparat

Biscuiți cu vișine, aroma copilăriei într-o rețetă ușor de preparat

Cea mai simplă rețetă de biscuiți de casă. Aceste turtițe de casă cu vișine sunt desertul perfect pentru zilele în care se dorește ceva simplu, rapid și gustos. Se pregătesc...

Cum pregătești acasă crema de ciocolată Nutella. Are mai puține calorii și se păstrează o perioadă îndelungată

Cum pregătești acasă crema de ciocolată Nutella. Are mai puține calorii și se păstrează o perioadă îndelungată

Crema de ciocolată Nutella este apreciată pentru gust și textură, însă ingredientele de pe ambalajul acesteia îi sperie pe nutriționiști. Dacă vrei să te bucuri de acest desert fabulos și să...

Ciorbe ușoare și sățioase. Două rețete perfecte pentru sezonul cald

Ciorbe ușoare și sățioase. Două rețete perfecte pentru sezonul cald

În sezonul cald, majoritatea românilor preferă ciorbele și supele fără carne. Legumele proaspete din grădină sunt ideale pentru prepararea acestor mâncăruri pline de nutrienți. Fie că alegi să le acrești...

Trei rețete de limonadă. Castravetele, zmeura și lavanda, ingredientele cheie

Trei rețete de limonadă. Castravetele, zmeura și lavanda, ingredientele cheie

Răcoritoare, plină de vitamine și ușor de preparat, limonada poate fi pregătită cu diferite arome. Mierea, zmeura, florile de lavandă sau castravetele vor aduce un plus de gust și aspect....

Rețetă de chec cu fistic și ciocolată. Un desert potrivit pentru ocaziile speciale

Rețetă de chec cu fistic și ciocolată. Un desert potrivit pentru ocaziile speciale

Ciocolata Dubai a făcut furori în mediul online, iar marii cofetari au profitat de moment și au scos pe piață diferite variante. Plină de fistic și kataif, aceasta are o textură...

Pâine cu făină integrală și iaurt. O alegere ideală pentru cei care țin dietă

Pâine cu făină integrală și iaurt. O alegere ideală pentru cei care țin dietă

Pâinea făcută în casă este o alegere ideală pentru cei care vor să evite produsele de panificație pline de aditivi. Dacă ești în căutarea unor variante sănătoase, aceste rețete îți vor...

Quiche-ul franțuzesc, reinterpretat în Basarabia: Tartă sărată cu brânză de casă și legume

Quiche-ul franțuzesc, reinterpretat în Basarabia: Tartă sărată cu brânză de casă și legume

O tartă sărată cu gust fin, inspirată din bucătăria franțuzească, dar făcută cu ingrediente simple și tradiționale. Bună pentru prânz sau cină și ușor de pregătit acasă. Când tradițiile vechi...

Chisălița din zarzăre și caise verzi. Rețeta autentică de peste Prut

Chisălița din zarzăre și caise verzi. Rețeta autentică de peste Prut

Preparată din zarzăre sau caise verzi, chisălița este o băutură răcoritoare ce oferă un gust natural, ușor acrișor. Și aduce aminte de gusturile autentice ale verii. Fără amidon sau ingrediente...

Cea mai simplă rețetă de burger făcut acasă. Gust perfect, fără efort

Cea mai simplă rețetă de burger făcut acasă. Gust perfect, fără efort

Dacă vrei să eviți mâncarea din fast food și să savurezi un burger suculent, această rețetă îți va fi de mare ajutor. Chiflele pufoase, carnea condimentată și maioneza vor fi ingredientele...

Rețetă rapidă de socată. De ce ar trebui să adaugi boabe de orez în borcan

Rețetă rapidă de socată. De ce ar trebui să adaugi boabe de orez în borcan

Socata este una dintre cele mai îndrăgite băuturi pregătite în casă. Apreciată pentru gustul dulce-acrișor și aroma inconfundabilă de flori de soc, aceasta înlocuiește sucurile din comerț și este o...

Cele mai frecvente nouă greșeli când foloseși Air Frayer-ul

Cele mai frecvente nouă greșeli când foloseși Air Frayer-ul

Dacă ai un Air Fryer, este posibil să faci greșeli în ceea ce privește utilizarea și întreținerea acesteia. Probabil cea mai mare greșeală pe care o poți face cu o...

Ce trebuie să faci dacă găluștele îți ies tari. Un singur ingredient le poate face pufoase

Ce trebuie să faci dacă găluștele îți ies tari. Un singur ingredient le poate face pufoase

Supa de găluște se află pe lista preparatelor preferate de români, însă multe gospodine se confruntă cu dificultăți atunci când vine vorba despre pregătirea acesteia. Deseori, găluștele de griș ies...

Cea mai fragedă și suculentă friptură de pui. Secretul gospodinelor cu experiență

Cea mai fragedă și suculentă friptură de pui. Secretul gospodinelor cu experiență

Friptura de pui este unul dintre cele mai populare feluri de mâncare și este pregătită de toate gospodinele. Având în vedere că acest tip de carne are puțină grăsime, puține persoane...

Răsfăț pentru zilele toride. Trei rețete de înghețată

Răsfăț pentru zilele toride. Trei rețete de înghețată

Înghețata este desertul perfect pentru zilele toride de vară sau pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu ceva dulce și răcoritor. Dacă vrei să eviți înghețata din comerț,...

Paste cu pui și sos de smântână. Vor fi pe gustul întregii familii

Paste cu pui și sos de smântână. Vor fi pe gustul întregii familii

Atunci când nu știi ce preparat să incluzi în mediul zilei, pastele sunt întotdeauna varianta salvatoare. Acestea pot fi servite ca un prânz delicios, dar pot constitui și o cină...

Secretul celor mai gustoși mici. Bucătarii au un mare as în mânecă

Secretul celor mai gustoși mici. Bucătarii au un mare as în mânecă

De 1 Mai, majoritatea românilor vor savura tradiționalii mici. Ca în fiecare an, grătarele vor fi aprinse încă din prima parte a zilei, iar carnea și micii vor fi vedetele...