retete

Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.

Ciorba perfectă pentru zilele friguroase. Ingredientul care îi dă un gust aparte

Ciorba perfectă pentru zilele friguroase. Ingredientul care îi dă un gust aparte

Ciorba de legume este apreciată pentru gust, dar și pentru timpul scurt de gătire. Dacă ai legumele curățate și tăiate, acest preparat poate fi gata în mai puțin de o...

Ciorbă falsă de burtă cu ciuperci pleurotus. E la fel de bună ca varianta mult mai cunoscută

Ciorbă falsă de burtă cu ciuperci pleurotus. E la fel de bună ca varianta mult mai cunoscută

Ciorba falsă de burtă cu ciuperci pleurotus este o variantă bună pentru cei care nu îndrăgesc burta de vită, dar și pentru cei care nu au timp să facă rețeta...

Săptămâna albă. Câteva rețete pentru perioada de trecere spre Postul Paștelui

Săptămâna albă. Câteva rețete pentru perioada de trecere spre Postul Paștelui

Săptămâna albă, denumită și Săptămâna Brânzei, este în ultima săptămână înainte de Postul Mare. Anul aceasta este între 24 februarie și 2 martie. Această perioadă este importantă pentru pregătirea spirituală...

Rețetă de vafe cu iaurt și scorțișoară. Întâi, te cucerește mirosul

Rețetă de vafe cu iaurt și scorțișoară. Întâi, te cucerește mirosul

Aceste vafe sunt o alegere excelentă pentru cei care vor să se bucure de o gustare rapidă. Dacă nu ai un aparat special, o formă de silicon sau o strecurătoare mică...

Gătește rapid și sănătos pentru familie. Trucuri pentru a petrece mai puțin timp în bucătărie

Gătește rapid și sănătos pentru familie. Trucuri pentru a petrece mai puțin timp în bucătărie

Gătitul acasă este una dintre cele mai eficiente modalități de a avea o alimentație sănătoasă și echilibrată. Adesea însă statul în bucătărie zilnic poate părea o provocare. Între responsabilitățile zilnice...

Greșelile banale care îți strică friptura de porc

Greșelile banale care îți strică friptura de porc

Carnea de porc este preferată pentru gustul ei aparte, însă puțini oameni știu să o gătească în mod corect. Mulți bucătari folosesc ghiduri învechite de gătire nu iau în considerare...

Chifle cu susan și miere. Ponturi pentru a ieși pufoase și aromate

Chifle cu susan și miere. Ponturi pentru a ieși pufoase și aromate

Rafturile supermarketurilor sunt pline de chifle și produse de panificație pline de aditivi. Pâinea, chiflele sau croissantele se pot pregăti rapid și ușor în casă. Dacă urmezi rețeta pas cu...

Shakshuka cu dovlecei și brânză. O rețetă cu arome orientale

Shakshuka cu dovlecei și brânză. O rețetă cu arome orientale

Shakshuka este un fel de mâncare tradițional din Orientul Mijlociu. A devenit extrem de popular în întreaga lume datorită combinației sale de arome și simplității în preparare. Această rețetă este...

Piept de rață, într-o crustă perfectă. Rețeta secretă a marilor restaurante

Piept de rață, într-o crustă perfectă. Rețeta secretă a marilor restaurante

Deși poate părea un fel de mâncare sofisticat, pieptul de rață se poate găti rapid. Perfect pentru o cină în doi sau o zi de naștere, acest preparat are un...

Două rețete de supă cremă cu legume și smântână. Te vor cuceri de la prima înghițitură

Două rețete de supă cremă cu legume și smântână. Te vor cuceri de la prima înghițitură

Supa crema de legume este una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare. Perfectă pentru zilele răcoroase sau atunci când ai nevoie de o masă ușoară, aceasta are puține ingrediente și...

Baba Albă ca la nord. Rețeta unui desert tradițional cu gust desăvârșit

Baba Albă ca la nord. Rețeta unui desert tradițional cu gust desăvârșit

Mulți deja sunt familiarizați cu celebrul desert baba neagră, dar puțini, însă, știu de baba albă. Este un deliciu foarte apreciat atât de moldoveni, români, cât de ruși și ucraineni....

Checul care bate ciocolata Dubai. Rețetă rapidă și ieftină

Checul care bate ciocolata Dubai. Rețetă rapidă și ieftină

Ciocolata Dubai a devenit virală pe internet, iar cofetăriile o vând la prețuri piperate. Dacă preferi gustul intens de fistic și deserturile cu o textură ușor umedă, această rețetă va fi...

Secretul celor mai gustoși cartofi copți. Rețeta care te ajută să obții o crustă pefectă

Secretul celor mai gustoși cartofi copți. Rețeta care te ajută să obții o crustă pefectă

Cartofii sunt preferați de toată lumea datorită gustului unic. Deși există multe moduri de a-i găti, cei copți au o textură aparte. Multe persoane aleg să-i înfășoare în folie de...

Rețeta tradițională de jiandră țărănească. Un deliciu al moldovenilor de peste Prut

Rețeta tradițională de jiandră țărănească. Un deliciu al moldovenilor de peste Prut

„Jiandra țărănească” sau „firul de mămăligă” este un preparat specific satelor din nordul Republicii Moldova. Aceasta reprezentă o mâncare de bază cu care părinții și bunicii noștri au crescut. Gătită...

Ce poți face cu brânza rămasă în frigider. Două rețete ușoare

Ce poți face cu brânza rămasă în frigider. Două rețete ușoare

Brânza rămasă în frigider poate fi folosită în numeroase rețete rapide. Dacă ai felii de cașcaval sau telemea de la micul dejun, le poți adăuga în salate, paste sau pizza. Iată...

Paste cu roșii cherry și creveți. O rețetă care te trimite cu gândul la vacanță

Paste cu roșii cherry și creveți. O rețetă care te trimite cu gândul la vacanță

Pastele se numără printre cele mai îndrăgite feluri de mâncare, însă prețul unei porții servite la restaurant poate fi destul de piperat. Cu doar câteva ingrediente de calitate și puțină îndemânare,...

Mic dejun pentru toate gusturile. Cinci variante simple și sănătoase

Mic dejun pentru toate gusturile. Cinci variante simple și sănătoase

Micul dejun reprezintă cea mai importantă masă a zilei și poate capacitatea de concentrare. Multe persoane aleg să sară peste prima masă a zilei, fapt care poate duce la apariția...

Alivancă moldovenească. Descoperă gustul autentic de acasă, ca la bunica

Alivancă moldovenească. Descoperă gustul autentic de acasă, ca la bunica

Acest desert simplu și delicios face parte din tradițiile culinare ale regiunii de nord a Moldovei. Combinând brânza de vaci, făina de porumb și zahărul, alivanca are o textură moale...

Rețeta zilei. Ruladă cu legume și piept de pui

Rețeta zilei. Ruladă cu legume și piept de pui

Dacă îți dorești o masă echilibrată, gustoasă și ușor de preparat, rulada cu piept de pui și legume este alegerea perfectă.Cu puține calorii și foarte sățioasă, acest preparat poate fi savurat...

Rețetă de plăcintă cu aluat fraged. Ingredientul care o face specială

Rețetă de plăcintă cu aluat fraged. Ingredientul care o face specială

Gustul plăcintelor aburinde te trimite direct cu gândul la copilărie. Cu toate că sunt apreciate de toată lumea, pregătirea lor necesită timp. Pentru a ușura procesul, multe persoane folosesc foi...