Mâncare de ștevie, o rețetă delicioasă, ieftină, din mai nimic
Mâncare de ștevie. Una dintre cele mai apreciate rețete din județul Constanța este preparată de călugării de la Mănăstirea Dervent, mai ales în perioada postului. Cei care vor să facă...
retete
Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.
Ce mai cumpărăm după Paște: rețete cu pește congelat și idei de deserturi light, cu ciocolată bio
Ce mai cumpărăm după Paște: rețete cu pește congelat și idei de deserturi light, cu ciocolată bio. După mesele pline de salată boeuf, pască, drob, fripturi și toate cele, parcă...
Salatele pe care trebuie să le încerci în acest sezon. Trei rețete pline de culoare și savoare
Primăvara este momentul ideal să redescoperim gustul proaspăt al legumelor de sezon. După mesele copioase din perioada sărbătorilor pascale, salatele de primăvară sunt alegerea perfectă pentru a reîmprospăta meniul zilnic. Pe...
Rețetele secrete ce erau pregătite doar pentru Nicolae Ceaușescu. Prăjitura preferată a dictatorului
Deserturile care făceau furori în Epoca de Aur, precum prăjiturile Boema, Pionierul sau Carpați, sunt din nou în centrul atenției. Rețetele, păstrate cu grijă de bucătarii lui Nicolae Ceaușescu, sunt...
Clătite sănătoase din ovăz în 5 minute. Fără zahăr, fără făină și pline de energie
Pentru cei care își doresc un mic dejun rapid, sănătos și extrem de hrănitor, clătitele din ovăz reprezintă alegerea ideală. Cu un conținut ridicat de fibre și proteine, fără zahăr...
Evită risipa, savurează creativ. Cum să folosești preparatele rămase de Paști
Paștele aduce în fiecare an bucurie, mese îmbelșugate și gusturi tradiționale. Ne dorim ca nimic să nu lipsească de pe masă, iar asta înseamnă adesea fripturi din belșug, ouă roșii...
De la risipă la savoare. Cum să refolosești resturile de mâncare de Paști în rețete delicioase
După sărbătorile pascale, frigiderele românilor sunt pline de alimente rămase de la mesele copioase. De la fripturi și mezeluri, la cozonaci și brânzeturi, toate pot fi folosite în prepararea diferitelor...
Primăvara în farfurie. Cele mai bune rețete cu leurdă
Nutriționiștii o consideră planta vedetă a primăverii. Din fericire, aceasta poate fi găsită încă la marginea pădurilor, dar este adusă și în piețe. Este cunoscută și sub denumirea de planta...
Cinci mâncăruri imposibil de făcut. Și cei mai experimentați chefi le ratează
Există mâncăruri pretențioase, foarte greu de gătit, chiar și pentru cei mai pregătiți chefi. Câteva dintre ele par a fi simplu de făcut, dar rezultatul pune la încercare abilitățile pe...
Un desert de demult, cu gust de copilărie: prăjitura în formă de piersică
Sunt rețete care rămân vii în amintirea oricui a copilărit cu miros de prăjituri în casă. Le știm de la mama sau bunica, le-am văzut pe mesele de sărbătoare și...
Rețetă de gogoși. Secretul bucătarilor pentru un desert savuros
Gogoșile de post sunt o opțiune delicioasă și accesibilă pentru toți cei care doresc să se bucure de un desert tradițional, rețeta fiind una simplă. Acestea se pot prăji sau...
Ciorbă de miel cu leuștean. Rețetă clasică din Transilvania
Ciorba de miel cu leuștean este nelipsită de pe masa de Paște, iar majoritatea gospodinelor o pregătesc în Sâmbăta Mare. Având în vedere că în acest preparat se pune o...
Rețete vegane de Paște. Alternative delicioase la preparatele tradiționale
Sărbătorile pascale sunt, pentru mulți, sinonime cu mese îmbelșugate și arome care amintesc de copilărie. Totuși, din ce în ce mai mulți oameni aleg un stil de viață bazat pe...
Rețete de la Mănăstirea Prislop: Supă de cartofi cu pâine prăjită şi usturoi și ciuperci la cuptor
Călugăriţele de la Mănăstirea Prislop le-au explicat gospodinelor cum să prepare cele mai gustoase rețete de post. Cu puține ingrediente și cu răbdare puteți să gătiți o mâncare delicioasă. Călugăriţele...
Dezlegare la pește. Șalăul pe pat de legume, perfect pentru masa de Florii
De Florii, credincioșii care au ținut post se pot bucura de o masă cu preparate din pește. Șalăul la cuptor este o alegere perfectă pentru o zi de sărbătoare. Dezlegare...
Trei rețete de pește pentru Florii. Idei delicioase de post cu garnitură inclusă
Duminica Floriilor este o zi importantă pentru creștinii ortodocși, marcând intrarea Domnului în Ierusalim. Este și o zi în care se dezleagă la pește, devenind astfel un prilej perfect pentru...
Rețetă de post din Transilvania. Fasole cu paprika și ardei copți
Această rețetă era pregătită odinioară de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Fasolea bătută este un fel de mâncare care se prepară în multe regiuni ale țării. Totuși, această combinație cu ardei...
Pască ciocolătoasă fără aluat. O reinterpretare modernă a desertului tradițional de Paști
Pentru cei care doresc să își răsfețe familia și prietenii cu un desert deosebit de Paști, pasca ciocolatoasă fără aluat este alegerea perfectă. Cu un gust bogat de ciocolată și...
Rețeta bunicii. Ciorbă de pipote și inimi. O poți savura cu smântână și pâine caldă
Ciorba de pipote și inimi este preparată în multe zone din România și are un gust aparte. Spre deosebire de ciorba de burtă sau rădăuțeană, aceasta necesită mai puțin timp...
Rețeta prăjiturii cu bulion și gem, o surpriză dulce
Dacă vrei să încerci un desert cu un gust inedit, prăjitura cu bulion și gem te va cuceri. O poți pregăti în perioada postului sau chiar pentru masa de Paști. Prăjitură...