retete

Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.

Brânza vegană din caju, ideală pentru perioada postului. O poți folosi în numeroase rețete

Brânza vegană din caju, ideală pentru perioada postului. O poți folosi în numeroase rețete

În perioada postului, acest tip de brânză se poate savura ca atare sau poate fi adăugată salate sau paste. Cu o textură cremoasă și cu un gust delicat, brânza din...

De ce se taie maioneza de post. Cinci greșeli frecvente

De ce se taie maioneza de post. Cinci greșeli frecvente

Maioneza este un ingredient folosit în multe preparate, iar multe persoane o pregătesc și în perioada postului. Pregătirea acesteia reprezintă o adevărată provocare pentru multe gospodine. Pentru a o obține...

Rețete de post sănătoase. Au puține calorii, dar sunt delicioase

Rețete de post sănătoase. Au puține calorii, dar sunt delicioase

Rețete de post. Angelica Flutur, interpreta de muzică populară din Moldova, a declarat că poți face rețete de post și cu ingrediente ieftine, pe care majoritatea le au în casă....

Rețeta cea mai simplă de năut de post. Cum să pregătești un preparat delicios și sănătos în câțiva pași

Rețeta cea mai simplă de năut de post. Cum să pregătești un preparat delicios și sănătos în câțiva pași

Năutul este o alegere excelentă pentru o alimentație echilibrată, mai ales în perioadele de post. Bogat în proteine vegetale și fibre, acesta oferă o sursă importantă de energie și sațietate....

Rețeta mucenicilor perfecți. Ingredientul surpriză care înlocuiește oul

Rețeta mucenicilor perfecți. Ingredientul surpriză care înlocuiește oul

Mucenicii se pregătesc în fiecare an pe 9 martie, când românii îi cinstesc pe Sfinții 40 de Mucenici din Sevastia. Multe gospodine îi prepară pe cei muntenești, care necesită mai...

Rețetă de sarmale de post. Trucul pe care merită să-l încerci

Rețetă de sarmale de post. Trucul pe care merită să-l încerci

Rețetă de sarmale de post. Între 5 martie și 19 aprilie, creștinii ortodocși țin postul Paștelui, perioadă în care n-au voie să mănânce carne și alte produse de origine animală....

Gogoși de post, fără frământare. Vor ieși pufoase și aromate

Gogoși de post, fără frământare. Vor ieși pufoase și aromate

Dacă vrei să te bucuri de gustul delicios al gogoșilor în perioada postului, iată o rețetă simplă și rapidă pentru a le pregăti acasă. Aluatul va dospi rapid și nu necesită...

Budincă de varză cu cașcaval. Rețetă delicioasă și ușor de preparat

Budincă de varză cu cașcaval. Rețetă delicioasă și ușor de preparat

Varza este un ingredient versatil și sănătos, folosit atât în preparate tradiționale, cât și în rețete moderne. Dacă se dorește ceva mai diferit, budinca de varză cu cașcaval este o...

Papanași cu brânză, o rețetă ideală pentru Săptămâna albă

Papanași cu brânză, o rețetă ideală pentru Săptămâna albă

Papanașii cu brânză sunt o alegere excelentă, având în vedere că am intrat în Săptămâna albă, o perioadă în care, conform tradiției, creștinii ortodocși se abțin de la carne, dar...

Ciorba perfectă pentru zilele friguroase. Ingredientul care îi dă un gust aparte

Ciorba perfectă pentru zilele friguroase. Ingredientul care îi dă un gust aparte

Ciorba de legume este apreciată pentru gust, dar și pentru timpul scurt de gătire. Dacă ai legumele curățate și tăiate, acest preparat poate fi gata în mai puțin de o...

Ciorbă falsă de burtă cu ciuperci pleurotus. E la fel de bună ca varianta mult mai cunoscută

Ciorbă falsă de burtă cu ciuperci pleurotus. E la fel de bună ca varianta mult mai cunoscută

Ciorba falsă de burtă cu ciuperci pleurotus este o variantă bună pentru cei care nu îndrăgesc burta de vită, dar și pentru cei care nu au timp să facă rețeta...

Săptămâna albă. Câteva rețete pentru perioada de trecere spre Postul Paștelui

Săptămâna albă. Câteva rețete pentru perioada de trecere spre Postul Paștelui

Săptămâna albă, denumită și Săptămâna Brânzei, este în ultima săptămână înainte de Postul Mare. Anul aceasta este între 24 februarie și 2 martie. Această perioadă este importantă pentru pregătirea spirituală...

Rețetă de vafe cu iaurt și scorțișoară. Întâi, te cucerește mirosul

Rețetă de vafe cu iaurt și scorțișoară. Întâi, te cucerește mirosul

Aceste vafe sunt o alegere excelentă pentru cei care vor să se bucure de o gustare rapidă. Dacă nu ai un aparat special, o formă de silicon sau o strecurătoare mică...

Gătește rapid și sănătos pentru familie. Trucuri pentru a petrece mai puțin timp în bucătărie

Gătește rapid și sănătos pentru familie. Trucuri pentru a petrece mai puțin timp în bucătărie

Gătitul acasă este una dintre cele mai eficiente modalități de a avea o alimentație sănătoasă și echilibrată. Adesea însă statul în bucătărie zilnic poate părea o provocare. Între responsabilitățile zilnice...

Greșelile banale care îți strică friptura de porc

Greșelile banale care îți strică friptura de porc

Carnea de porc este preferată pentru gustul ei aparte, însă puțini oameni știu să o gătească în mod corect. Mulți bucătari folosesc ghiduri învechite de gătire nu iau în considerare...

Chifle cu susan și miere. Ponturi pentru a ieși pufoase și aromate

Chifle cu susan și miere. Ponturi pentru a ieși pufoase și aromate

Rafturile supermarketurilor sunt pline de chifle și produse de panificație pline de aditivi. Pâinea, chiflele sau croissantele se pot pregăti rapid și ușor în casă. Dacă urmezi rețeta pas cu...

Shakshuka cu dovlecei și brânză. O rețetă cu arome orientale

Shakshuka cu dovlecei și brânză. O rețetă cu arome orientale

Shakshuka este un fel de mâncare tradițional din Orientul Mijlociu. A devenit extrem de popular în întreaga lume datorită combinației sale de arome și simplității în preparare. Această rețetă este...

Piept de rață, într-o crustă perfectă. Rețeta secretă a marilor restaurante

Piept de rață, într-o crustă perfectă. Rețeta secretă a marilor restaurante

Deși poate părea un fel de mâncare sofisticat, pieptul de rață se poate găti rapid. Perfect pentru o cină în doi sau o zi de naștere, acest preparat are un...

Două rețete de supă cremă cu legume și smântână. Te vor cuceri de la prima înghițitură

Două rețete de supă cremă cu legume și smântână. Te vor cuceri de la prima înghițitură

Supa crema de legume este una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare. Perfectă pentru zilele răcoroase sau atunci când ai nevoie de o masă ușoară, aceasta are puține ingrediente și...

Baba Albă ca la nord. Rețeta unui desert tradițional cu gust desăvârșit

Baba Albă ca la nord. Rețeta unui desert tradițional cu gust desăvârșit

Mulți deja sunt familiarizați cu celebrul desert baba neagră, dar puțini, însă, știu de baba albă. Este un deliciu foarte apreciat atât de moldoveni, români, cât de ruși și ucraineni....