Iaurt. Sursa foto: Pixabay
Din cuprinsul articolului
Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, iar alegerea unei variante potrivite poate fi o adevărată provocare. Ovăzul este sursă excelentă de fibre și poate fi inclus în numeroase rețete de mic dejun. Fie că alegi varianta cu lapte de vacă sau optezi pentru cel vegetal, acesta va fi la fel de gustos.
Rețete de mic dejun rapid. Budincă de ovăz
Acest mic dejun îți asigură energia necesară pe întreg parcursul zilei. În funcție de preferințe, budinca de ovăz poate fi savurată cu fructe proaspete sau nuci.
Ingredientele necesare pentru această rețetă:
- 50g fulgi de ovăz
- 200ml lapte (sau alternativă vegetală)
- 1 banană, felii
- 1 mână de fructe de pădure (zmeură, afine)
- miere sau sirop de arțar (opțional)
Pune fulgii de ovăz într-o cratiță mică și adaugă laptele. Fierbe la foc mic, amestecând frecvent, până când amestecul devine cremos (aproximativ 5-7 minute). Adaugă fructele preferate, nuci, miere sau sirop de arțar.
Budincă de ovăz. Sursa foto: Pixabay
Smoothie cu ovăz și fructe
Un smoothie cu ovăz este o alegere perfectă pentru diminețile în care ești pe fugă.
Ingrediente necesare:
- 40g fulgi de ovăz
- 200ml lapte sau iaurt greces 1 banană
- 1 mână de fructe de pădure congelate
- 1 linguriță de miere (opțional)
Pentru a pregăti un smoothie hrănitor și delicios, adaugă în blender fulgii de ovăz și laptele sau iaurtul, apoi pune și banana și fructele de pădure preferate. Amestecă totul până când ajungi la o consistență omogenă.
Ovăz la cuptor cu mere și scorțișoară
Această variantă de mic dejun este ideală pentru o diminețile liniștite. Merele coapte au puține calorii și vor aduce un plus de gust.
Ingredientele de care vei avea nevoie:
- 60g fulgi de ovăz
- 1 măr, tăiat cubulețe
- 1/2 linguriță scorțișoară
- 200ml lapte sau apă
- 1 lingură miere sau sirop de arțar
Pentru a pregăti acest mic dejun delicios, începe prin a preîncălzi cuptorul la 180°C. Amestecă fulgii de ovăz cu laptele, scorțișoara și mierea. Pune amestecul într-o tavă mică, adaugă merele tăiate și presară puțină scorțișoară deasupra. Coace compoziția timp de 25-30 de minute, până când ovăzul devine cremos, iar merele se rumenesc ușor.
Biscuiți cu ovăz
Acești biscuiți sănătoși și delicioși sunt perfecți pentru o gustare rapidă. În plus, timpul necesar pentru pregătirea lor este scurt.
Ingrediente:
- 2 banane coapte
- 100g fulgi de ovăz
- 1/2 linguriță vanilie
- 1/4 linguriță praf de copt
Într-un bol mare, zdrobește bananele și amestecă piureul obținut cu fulgii de ovăz, vanilia și praful de copt. Cu ajutorul unei linguri, formează biscuiții și așează-i pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
După 20 de minute la cuptor, aceștia vor fi gata de savurat.
Mic dejun rapi. Ovăz cu iaurt și nuci pecan
Nucile pecan sunt mai scumpe, însă au un gust aparte și conțin grăsimi sănătoase. Acestea pot fi adăugate în budinca de ovăz sau în alte variante de mic dejun rapid.
Ingrediente:
- 50g fulgi de ovăz
- 150g iaurt grecesc
- 1 mână de nuci, mărunțite
- 1 linguriță miere
- 1/2 linguriță scorțișoară (opțional)
Amestecă fulgii de ovăz cu iaurtul într-un bol. Adaugă mierea, scorțișoara și nucile tocate mărunt.
