retete

Retete reprezintă un ansamblu de indicații detaliate privind ingredientele necesare, proporția acestora și pașii de preparare pentru a obține un anumit fel de mâncare, o băutură sau un produs alimentar.

Paste cu pui și sos Alfredo. Ce nu trebuie să lipsească din lista ingredientelor

Paste cu pui și sos Alfredo. Ce nu trebuie să lipsească din lista ingredientelor

Cu doar câteva ingrediente, veți avea o masă delicioasă și satisfăcătoare gata de plecare. Această rețetă de paste este perfectă pentru nopțile ocupate din timpul săptămânii sau atunci când doriți...

Paste carbonara. Rețeta originală, cu care nu dai greș

Paste carbonara. Rețeta originală, cu care nu dai greș

Pastele carbonara sunt o rețetă simplă și delicioasă, fiind un fel de mâncare care se gătește foarte repede. Datorită ingredienelor savuroase, acest preparat oferă un gust autentic, fiind potrivit pentru orice...

Rețetă de orez prăjit cu pui. Secretul pentru un gust autentic

Rețetă de orez prăjit cu pui. Secretul pentru un gust autentic

Dacă aveți resturi de orez în frigider, atunci orezul prăjit clasic este o soluție simplă. Există nenumărate moduri de a îmbunătăți această rețetă, de la orez prăjit cu carne de...

Maioneză cu ouă întregi. Salata de boeuf va avea un gust aparte

Maioneză cu ouă întregi. Salata de boeuf va avea un gust aparte

Maioneza este ingredientul folosit în prepararea diferitelor bunătăți pentru masa de Crăciun. Majoritatea gospodinelor o pregătesc din două gălbenușuri fierte și unul nefiert. Există alte două metode prin care o...

Pește la cuptor cu sos roșu. Rețeta perfectă pentru masa de Revelion

Pește la cuptor cu sos roșu. Rețeta perfectă pentru masa de Revelion

Peștele nu lipsește de pe mesele pregătite pentru noaptea de Anul Nou. Fie că îl preferă afumat, în saramură sau la cuptor, românii țin cont de această tradiție. Dacă vrei...

Rețete simple de cocktailuri fără alcool. Cele mai bune alternative pentru băuturile cunoscute

Rețete simple de cocktailuri fără alcool. Cele mai bune alternative pentru băuturile cunoscute

Cocktailurile fără alcool sunt băuturi care, de obicei, au la bază sucuri de fructe, completate cu diverse ingrediente menite să îmbogățească gustul, aroma și culoarea. Rețete pentru cocktailuri fără alcool...

Cum trebuie să faci maioneza ca să nu se taie. Patru metode prin care o poți repara

Cum trebuie să faci maioneza ca să nu se taie. Patru metode prin care o poți repara

Crăciunul a trecut, însă gospodinele intră din nou în febra pregătirilor pentru masa de Revelion. Salata de boeuf și ouăle umplute se numără printre preparatele pe care acestea le pregătesc în...

Salată cu ton și porumb. Preparatul ideal pentru perioada de după mesele grele de Sărbători

Salată cu ton și porumb. Preparatul ideal pentru perioada de după mesele grele de Sărbători

Carnea de pește este recomandată în majoritatea dietelor alimentare. Totuși, numeroase de persoane evită conservele, din cauza ambalajului din metal sau a substanțelor pe care le-ar conține această carne. Conform...

Rețete accesibile și gustoase. Sfaturi pentru prepararea unui meniu de Revelion cu ingrediente din Hala Obor

Rețete accesibile și gustoase. Sfaturi pentru prepararea unui meniu de Revelion cu ingrediente din Hala Obor

Ne apropiem de un moment important. Finalul acestui an bate la ușă. Este un moment în care ne gândim la zilele ce au trecut, ce am învățat, ce reușite am...

Salata boeuf, vedetă pe internet. O gospodină a ornat deliciosul preparat într-un mod inedit

Salata boeuf, vedetă pe internet. O gospodină a ornat deliciosul preparat într-un mod inedit

Salata de boeuf nu lipsește de pe mesele românilor în perioada sărbătorilor. De Crăciun și Revelion, gospodinele se asigură că musafirii se pot delecta cu deliciosul preparat, care trebuie să...

Piftie cu pulpe de curcan. Nu vei avea nevoie de gelatină

Piftie cu pulpe de curcan. Nu vei avea nevoie de gelatină

Pe lângă preparatele din carne de porc, piftia de curcan nu ar trebui să lipsească de pe masa de sărbători. Pe lângă gustul incredibil de bun, acest preparat tradițional are puține...

Ciorbă acră cu piept de curcan. Leac pentru organism, după mesele copioase de sărbători

Ciorbă acră cu piept de curcan. Leac pentru organism, după mesele copioase de sărbători

După friptură, sarmale și cârnați, ciorba acră va fi preparatul așteptat de întreaga familie. Cu multe legume, borș și piept de curcan, aceasta poate fi savurată în a doua zi...

Secretul celor mai gustoase sarmale din Bucovina. Ingredientul care le dă gustul aparte

Secretul celor mai gustoase sarmale din Bucovina. Ingredientul care le dă gustul aparte

Sarmalele nu lipsesc de pe mesele îmbelșugate de Crăciun. De altfel, românii aleg să le pregătească și pe parcursul anului, fără o ocazie specială.  Fie că sunt de post sau...

Rețeta care îi va impresiona pe invitații la masa de Crăciun. Carnea de rața, ingredientul cheie

Rețeta care îi va impresiona pe invitații la masa de Crăciun. Carnea de rața, ingredientul cheie

De sărbători, mesele românilor sunt pline cu preparate din carne de porc. Cei care vor să depășească acest tipar și să se bucure de un preparat fin, pot opta pentru...

Tobă la sticlă, o rețetă care face furori pe internet. Gustul te trimite cu gândul la copilărie

Tobă la sticlă, o rețetă care face furori pe internet. Gustul te trimite cu gândul la copilărie

Toba, lebărul, caltaboșul sau cârnații se pregătesc cu puțin timp înainte de praznicul Nașterii Domnului. Aceste preparate tradiționale sunt primele servite la masa de Crăciun, fiind pe lista celor preferate...

Cozonac tradițional umplut cu nucă și rahat. Cum alegi făina potrivită

Cozonac tradițional umplut cu nucă și rahat. Cum alegi făina potrivită

Cozonacul are un loc de cinste pe masa de sărbători și este considerat „regele deserturilor”. De-a lungul anilor, rețeta a fost reinterpretată, însă cea mai gustoasă variantă rămâne cea tradițională....

Rețetă de glazură pentru prăjituri. Ai nevoie de doar două ingrediente

Rețetă de glazură pentru prăjituri. Ai nevoie de doar două ingrediente

Românii au intrat deja în febra pregătirilor pentru Crăciun. Conform tradiției, de pe mese nu lipsesc prăjiturile cu foi sau blat, care se decorează cu un strat generos de glazură. Multe...

Trucuri pentru a obține friptura de porc fragedă și suculentă

Trucuri pentru a obține friptura de porc fragedă și suculentă

Friptura de porc nu lipsește de pe masa de sărbători și se numără printre preparatele preferate ale românilor. De altfel, garnitura și murăturile sunt cele care vor completa gustul incredibil de...

Sfaturi de la un bucătar cu experiență. Cum să construim un meniu de Crăciun la un preț accesibil

Sfaturi de la un bucătar cu experiență. Cum să construim un meniu de Crăciun la un preț accesibil

Crăciunul este aproape, iar în casele românilor se desfășoară pregătiri foarte intense. Trebuie să luăm cadouri, să facem curățenie generală și să împodobim bradul sau să decorăm întreaga locuință. Dar,...

Sărățele cu telemea și chimen. Ușor de preparat și mult mai gustoase decât cele de la supermarket

Sărățele cu telemea și chimen. Ușor de preparat și mult mai gustoase decât cele de la supermarket

Sărățele sunt printre primele delicii pe care românii le așează pe masa de sărbători. Musafirii sunt întâmpinați cu o astfel de „gustare” sărată, urmând să se bucure apoi de bucatele...