Rețetă de sarmale cu afumătură. Un adevărat deliciu de sărbători
Această rețetă de sarmale cu afumătură se face la ceaun, pe focul de la sobă sau afară, în aer liber. Puteți să folosiți kaizer sau piept de porc afumat, în...
reteta
Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.
Trofeul „Cozonacul de aur”, câștigat de o femeie din Huși. Rețeta, moștenită de la mama soacră
O femeie în vârstă de 53 de ani, din Huși, a reușit să câștige un concurs culinar inedit. Concurentele au avut de gătit cozonac, iar premiul a mers la Virginica...
Cozonac pufos cu nucă și cacao. Rețetă ușoară, pentru începători
Majoritatea rețetelor de cozonac au la bază făină, lapte, ouă, zahăr, unt, drojdie și cacao. Cu toate acestea, fiecare gospodină are propriul secret pentru a obține la final un desert...
Rețeta de sarmale oltenești a lui Nicolae Ciucă. Ingredientul special, care le dă un gust aparte
Rețeta de sarmale oltenești pe care o face Nicolae Ciucă este extrem de simplă. Fostul premier pune și ardei roșii printre sarmale pentru un gust mai picant. Politicianul a declarat...
Fierberea pastelor. Ce să pui în apă pentru a îmbogăți gustul
Fierberea pastelor nu este un proces prea complicat, însă există anumite trucuri pentru a da preparatului final un gust mai deosebit. Multă lume pune în apa în care fierb pastele...
Ciocolata caldă de casă. Este cremoasă și delicioasă, la fel ca cea din cafenele
Ciocolata caldă de casă este ușor de preparat și o poți face la fel de cremoasă și gustoasă ca cea servită în cafenele. Pentru a obține o astfel de băutură...
Lichiorul de ouă. Rețeta clasică și legătura dintre această băutură și Crăciun
Lichiorul de ouă este foarte popular în Marea Britanie și Statele Unite însă originea sa este necunoscută. Își are rădăcinile în secolul al XIII-lea, când era servit de aristocrați, iar...
Rețeta preferată a Iuliei Vântur. A învățat-o în India
Rețeta Dahl, o supă cu zarzavaturi și linte, servită alături de orez fiert, se prepară foarte ușor. Și Iulia Vântur, care formează un cuplu cu Salman Khan, adoră această mâncare...
Tocănița Sfintei Vineri. Povestea unei rețete legendare
Tocănița Sfintei Vineri este foarte specială deoarece are o poveste foarte veche. Se spune că era o vreme pe când și Dumnezeu-Tatăl, și sfinții umblau pe pământ. Ba unii își...
Sandvișul perfect de Crăciun. Reţeta oferită de ChatGPT. Ingredientul care-l face atât de bun
Sandvișul perfect. Crăciunul se apropie cu pași repezi, iar rafturile din cafenele și supermarketuri sunt pline de sandvișuri festive. Daily Mail l-a întrebat pe ChatGPT ce trebuie să conțină un...
Colțunași cu sos alb şi ciuperci. O rețetă de post ca la bunica
Colțunași cu sos alb şi ciuperci. Este una dintre reţetele cele mai delicioase în perioada Postului. Pentru varianta de post nu puneţi ouă în aluat. Îl preparaţi doar cu apă...
Cercetătorul în domeniul inflamației împărtășește rețeta de ceai care l-a ajutat să renunțe la analgezice
Dieta lui Hébert s-a schimbat odată cu cariera sa. Pentru a ameliora inflamația, bea ceai în fiecare zi, a declarat el. El a creat Indicele Inflamator Alimentar (DII) pentru a...
Rețetă de salată Olivieh. Este asemănătoare cu cea boeuf, dar are un gust unic
Dacă nu vă place salata boeuf, puteți încerca rețeta de salată Olivieh. Aceasta este o salată de cartofi preparată cu legume fierte, murături, ouă fierte tari, carne (pui, șuncă afumată,...
Un nou preparat, în patrimoniul UNESCO. Rețeta a fost descoperită cu 2.000 de ani în urmă
UNESCO a anunțat că pe lisa patrimoniului imaterial al umanității a fost inclus „ceviche”, un preparat culinar peruan, pe bază de pește crud marinat. Acesta este diferit de sushi. Modalitatea...
Rețetă de plachie de pește. Se prepară foarte ușor și are mici secrete
Bucătarii au explicat cum se face o rețetă de plachie de pește. Ei vă recomandă să alegeți crap, caras, biban de mare sau roșioară. Secretul constă în prepararea corectă a...
Ingredientul care nu trebuie să lipsească din țuica fiartă. Se găsește peste tot
Există anumite ingrediente care nu trebuie să lipsească din țuica fiartă. Tomânii nu trebuie să adauge doar miere sau cuișoare, ci și scorțișoară. De asemenea, cei care preferă o aromă...
Ciorbă de fasole ca la mănăstire. Cele mai gustoase rețete. Se prepară foarte ușor
Gospodinele care își doresc să facă ciorbă de post ca la mănăstire trebuie să urmeze câteva indicații. Specialiștii au dezvăluit care sunt cele mai gustoase rețete, dar și de ce...
Cătite fără făină. Rețeta actorului Kevin Bacon. O fac și copiii lui
Kevin Bacon a explicat cum se face o rețetă de clătite fără făină și de ce este mai sănătoasă decât cea clasică. Clătitele sunt „absolut delicioase”, a spus celebrul actor....
Actorul Stanley Tucci a gătit borș în Republica Moldova. Rețeta învățată de la refugiații ucraineni
Stanley Tucci, cunoscut în roluri de medic în "ER", director artistic în "Diavolul se îmbracă de la Prada" şi maestru de ceremonie în "Hunger Games", a vizitat recent Republica Moldova,...
Rețetă specială de fasole cu ciolan. Numai bună de făcut de 1 Decembrie
Rețetă de fasole cu ciolan. Acest preparat are diverse moduri de preparare, în funcție de bucătar. Rețeta jurnalistului specializat în gastronomie, Radu Anton Roman, preluată din paginile lucrării sale „Bucate,...