reteta

Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.

De la mâncarea verii la festinul toamnei. Rețeta trans-sezonieră a unui bucătar renumit

De la mâncarea verii la festinul toamnei. Rețeta trans-sezonieră a unui bucătar renumit

Perioada dintre vară și toamnă aduce acel moment în care gusturile noastre încep să se schimbe. Astfel, schimbăm gusturile luminoase și răcoritoare ale produselor însorite pentru ceva mai profund, mai...

Dulceață de smochine. Rețeta pentru un desert foarte aromat

Dulceață de smochine. Rețeta pentru un desert foarte aromat

Dulceața de smochine este un desert simplu și delicios care poate fi savurat tot anul. Totuși, pentru a obține o dulceață perfectă, trebuie să urmezi câteva reguli. Pentru o dulceață...

Gabriela Cristea se laudă că face cel mai bun limoncello. A dat și rețeta

Gabriela Cristea se laudă că face cel mai bun limoncello. A dat și rețeta

Gabriela Cristea a venit în fața internauților cu un nou preparat. De data aceasta s-a apucat de pregătit și băuturi în timpul liber. Dacă până acum și-a arătat veleitățile de...

Mese rapide în timpul săptămânii. Satay de pui în stil thailandez

Mese rapide în timpul săptămânii. Satay de pui în stil thailandez

A învăța să gătească i-a schimbat viața lui Jon Watts. Bucătarul a învățat să gătească datorită programului „Duke of Edinburgh's Award”. La 18 ani, a fost condamnat la șase ani...

Rețeta care te învață să faci cel mai bun piure de cartofi. E testată de un mare chef

Rețeta care te învață să faci cel mai bun piure de cartofi. E testată de un mare chef

Rețetă inedită de piure de cartofi. Juratul de la Masterchef, Florin Dumitrescu, a explicat cum se face cea mai bună rețetă de piure de cartofi. Multe persoane adoră această garnitură,...

Rețetă de toamnă. Bărcuțe de vinete umplute cu carne tocată

Rețetă de toamnă. Bărcuțe de vinete umplute cu carne tocată

Bărcuțele de vinete umplute cu carne tocată, decorate cu brânză topită și presărate cu mărar proaspăt, sunt un preparat de toamnă consistent și plin de arome. Acest fel de mâncare,...

Trucuri pentru cel mai cremos piure de cartofi. Ingredientul care schimbă totul

Trucuri pentru cel mai cremos piure de cartofi. Ingredientul care schimbă totul

Piureul de cartofi este un preparat foarte iubit în România. Este versatil și se potrivește cu multe feluri principale. Există totuși un ingredient care face piureul cremos și mai gustos...

Cotlet de miel cu mentă. O rețetă sofisticată

Cotlet de miel cu mentă. O rețetă sofisticată

Dacă nu știi ce să mai gătești delicios, am o variantă bună pentru tine. Ce poate fi mai bun decât un cotlet de miel preparat așa cum trebuie? Nimic, exact....

Desertul preferat al gurmanzilor. Budincă de ciocolată cu înghețată

Desertul preferat al gurmanzilor. Budincă de ciocolată cu înghețată

De cele mai multe ori, ne trezim că avem poftă de dulce. Dacă te-ai săturat de prăjiturile din comerț, poți încerca să prepari chiar tu acasă ceva delicios. Îți propun...

Dulceață de struguri. Rețeta care îți aduce cel mai aromat gust al toamnei în borcane

Dulceață de struguri. Rețeta care îți aduce cel mai aromat gust al toamnei în borcane

S-au copt strugurii și este timpul potrivit să faci câteva borcane de dulceață de struguri. Am ales niște struguri albi, foarte aromați și fără sâmburi. Dulceața de struguri se prepară...

Ce trebuie să pui în apă când fierbi ouă. Se vor curăța foarte rapid

Ce trebuie să pui în apă când fierbi ouă. Se vor curăța foarte rapid

Rețeta perfectă de ouă fierte. Există un truc pe care îl poți încerca pentru a fierbe ouăle perfect și pentru a se curăța imediat. Acest truc funcționează cel mai bine...

Medicamente compensate prin e-Rețeta, în Republica Moldova

Medicamente compensate prin e-Rețeta, în Republica Moldova

Aproape o jumătate de milion de cetățeni din Republica Moldova au beneficiat de medicamente compensate prin e-Rețeta. Sistemul e-Rețeta, folosit de aproape o jumătate de milion de moldoveni Șefa Direcției...

Cei mai buni gogoșari în oțet. Rețeta secretă gospodinelor din Ardeal

Cei mai buni gogoșari în oțet. Rețeta secretă gospodinelor din Ardeal

Gogoșarii murați în oțet sunt un preparat apreciat în Ardeal, ideal pentru a acompania fripturile în timpul iernii. Prepararea acestora este simplă și nu necesită mult timp, având un grad...

Cartofi evantai cu brânză și ierburi, o explozie de gusturi. Rețeta originală

Cartofi evantai cu brânză și ierburi, o explozie de gusturi. Rețeta originală

Dacă sunteți fani ai cartofilor, pregătiți-vă să descoperiți o rețetă delicioasă de cartofi evantai cu brânză și ierburi. Acest preparat simplu de realizat combină aroma brânzeturilor cu prospețimea ierburilor și...

Gem de soc. Cea mai gustoasă rețetă din cămara bunicii

Gem de soc. Cea mai gustoasă rețetă din cămara bunicii

Sezonul pregătirii conservelor a început, iar vânzările de fructe și legume cresc. Unul dintre cele mai ieftine gemuri este cel din fructe de soc, pe care nu le găsești la...

Cavatappi cremos, rețeta care te salvează în orice situație. Se face cu ce ai prin frigider

Cavatappi cremos, rețeta care te salvează în orice situație. Se face cu ce ai prin frigider

Cavatappi cremos este mâncarea pe care o pregătești atunci când nu mai știi ce să faci. Originală din sudul Italiei, rețeta reunește pastele în formă de „melcișori” cu smântână și...

Cel mai bun mod de a găti o friptură. Sfaturile unui bucătar profesionist

Cel mai bun mod de a găti o friptură. Sfaturile unui bucătar profesionist

„Simplitatea este cea mai bună cale. Acesta este motto-ul pe care îl urmez atunci când prepar o friptură”, spune bucătarul Ben Tish. Acesta a lansat o nouă carte de bucate...

Rețeta desertului ce place tuturor. Cum se prepară un crumble cu mere

Rețeta desertului ce place tuturor. Cum se prepară un crumble cu mere

Aceasta este cea mai ușoară rețetă de crumble cu mere, un desert preferat de mulți oameni. Rețeta este gata în 30 de minute și este perfectă pentru acest început de...

Rețetă de ghiveci de legume gătit la rece

Rețetă de ghiveci de legume gătit la rece

În timp ce soarele de vară strălucește, ne confruntăm cu noi valuri de căldură. Astfel, ultimul lucru pe care și-l dorește toată lumea este să aprindă un aragaz sau un...

Gazpacho, felul de mâncare ideal pentru orice masă. Rețea e simplă

Gazpacho, felul de mâncare ideal pentru orice masă. Rețea e simplă

Gazpacho de legume este felul de mâncare perfect pentru a fi servit ca aperitiv înainte de orice masă. „Nu mi-a plăcut niciodată ideea unui fel de mâncare drept semnătură. Ori...