Prăjitură cu bulion, un deliciu de post
O rețetă delicioasă de post este cea a prăjiturii cu bulion. Chiar dacă nu vă așteptați la combinația cu roșii într-o prăjitură, gurmanzii spun că este una foarte reușită. Bulionul,...
reteta
Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.
Prăjitură cu morcovi și nucă de post. Un desert rapid și extrem de gustos
Prăjitura cu morcovi și nuci este unul dintre deserturile extrem de ușor de preparat. Textura ei o face să fie și una dintre prăjiturile preferate chiar și atunci când nu...
Sărmăluțe cu șeitan, un deliciu de post de la Mânăstirea Sihăstria
Sărmăluțele din șeitan sunt un adevărat deliciu, mai ales pentru credincioșii care țin post. Iar rețeta părintelui Silvan de la Mănăstirea Sihăstria are și câteva ingrediente speciale. Sărmăluțe de post...
Rețeta de fasole așa cum nu ai mâncat niciodată. Ce o face atât de gustoasă
Chef Paul Constantin explică cum o simplă mâncare de fasole poate deveni operă de artă pentru papilele gustative. Ingredintele, dar și modul de preparare sunt aspectele care contează cel mai...
Cele mai delicioase rețete de paste de post
Pastele cu sos marinata sunt un deliciu rapid de post care pot satisface chiar și pe cei mai pretențioși dintre noi. Iar timpul alocat acestei rețete este unul extrem de...
Lichiu cu griș și smântână. Deliciul pe care gospodinele din Transilvania îl pregătesc pentru masa de Paști
Lichiul cu griș și smântână, cunoscut și sub numele de hencleș, este un desert tradițional din Ardeal, pregătit mai ales de Paști. Odinioară, acesta era pregătit și de săsoaicele din...
Rețete ușoare de mâncăruri de post. Cum poți mânca repede și bine
De la salate la orez sau supă, meniul de post poate fi extrem de variat, chiar și în post. Iată câteva rețete simple care se pot realiza foarte ușor și...
Cerută! Așteptată! Cartea lui Chef Richard Abou Zaki este din nou disponibilă. Acum în Librăriile Cărturești cu exemplare semnate!
Este oficial! Succesul răsunător al celui mai exigent jurat de la „Chefi la cuțite” depășește ecranele televizoarelor și cucerește topurile și inimile pașionaților de gastronomie. După ce primul tiraj al...
Rețete rapide și gustoase de post. Top 5 cele mai bune astfel de preparate
Postul nu înseamnă neapărat un chin din punct de vedere culinar. Din contră! Iată mai jos câteva rețete delicioase care vă pot ajuta să treceți peste această perioadă mai ușor....
Trei rețete de post rapide la air frayer. Cum să faci un deliciu
Rețetele de post sunt din ce în ce mai diversificate și mai ușor de preparat. Iată trei dintre ele care pot fi gata în doat câteva minute și care sunt...
Supa cremă, preparatul ideal pentru zilele friguroase din această primăvară. Două rețete ușoare
Supa cremă de cartof dulce este un preparat delicios, ușor de pregătit și potrivit pentru perioadele de post. Poate fi servită simplă sau alături de crutoane sau năut prăjit, pentru un...
Ciorbă de urzici cu usturoi. Rețeta gospodinelor din Transilvania
Primăvara aduce în bucătăriile românilor numeroase ingrediente proaspete, iar urzicile se numără printre cele mai apreciate. În Postul Paștelui, acestea devin și mai căutate, fiind folosite pentru preparate gustoase și...
Desertul copilăriei cu doar câțiva lei. Rețeta veche de turtă dulce de post
Turta dulce este unul dintre cele mai simple și apreciate deserturi de post. Are un gust plăcut și o textură pufoasă, iar faptul că se face rapid o face alegerea ideală...
Unt aromat cu pătrunjel, busuioc, rozmarin și cimbru, un plus de savoare pentru orice friptură
O combinație de ierburi aromatice și unt poate transforma orice preparat din pește sau friptură într-o experiență culinară deosebită. Pătrunjelul uscat, mărarul, busuiocul, rozmarinul și cimbrul se amestecă cu untul...
Desert de weekend. Prăjitură de post cu cremă de cocos
Dacă ești în căutarea unui desert de post simplu, rapid și delicios, această prăjitură cu cocos fără coacere este alegerea perfectă. Nu necesită cuptor și se prepară într-un timp foarte...
Orez cu legume după rețeta folosită de marii bucătari. Un prânz delicios pentru zilele de post
Dacă ești în căutarea unui preparat rapide, sănătoase și gustoase, orezul cu legume este alegerea ideală. Această rețetă de post este ușor de preparat, nutritivă și poate fi adaptată cu ingredientele...
Tocăniță de ciuperci cu mămăligă. O poți pregăti în Postul Mare
Tocănița de ciuperci este potrivită atât pentru zilele de post, cât și pentru cele în care te poți bucura de preparatele ce conțin proteină animală. Fie că preferi ciupercile champignon sau...
Când simplitatea devine gust: un preparat care surprinde prin prospețime
Primăvara este sezonul în care bucătăria capătă din nou culoare, iar mesele devin mai ușoare, mai aromate și mai apropiate de natură. În această perioadă, legumele verzi sunt cele care...
Cele mai gustoase și fragede fursecuri de post. Le poți savura alături de o cafea aromată
Dacă vrei să îți satisfaci pofta de dulce fără să te abați de la regulile bisericești , fursecurile de post cu vanilie sunt alegerea perfectă. Crocante la exterior și moi în...
Musaca de post cu vinete și dovlecei. O rețetă cu puține calorii
Zilele de post vin cu restricții alimentare, dar și cu ocazia de a descoperi preparate gustoase și ușor de făcut. Musacaua de post cu vinete și dovlecei este ideală pentru un...