Rețete ușoare de mâncăruri de post. Cum poți mânca repede și bine
De la salate la orez sau supă, meniul de post poate fi extrem de variat, chiar și în post. Iată câteva rețete simple care se pot realiza foarte ușor și...
reteta
Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.
Cerută! Așteptată! Cartea lui Chef Richard Abou Zaki este din nou disponibilă. Acum în Librăriile Cărturești cu exemplare semnate!
Este oficial! Succesul răsunător al celui mai exigent jurat de la „Chefi la cuțite” depășește ecranele televizoarelor și cucerește topurile și inimile pașionaților de gastronomie. După ce primul tiraj al...
Rețete rapide și gustoase de post. Top 5 cele mai bune astfel de preparate
Postul nu înseamnă neapărat un chin din punct de vedere culinar. Din contră! Iată mai jos câteva rețete delicioase care vă pot ajuta să treceți peste această perioadă mai ușor....
Trei rețete de post rapide la air frayer. Cum să faci un deliciu
Rețetele de post sunt din ce în ce mai diversificate și mai ușor de preparat. Iată trei dintre ele care pot fi gata în doat câteva minute și care sunt...
Supa cremă, preparatul ideal pentru zilele friguroase din această primăvară. Două rețete ușoare
Supa cremă de cartof dulce este un preparat delicios, ușor de pregătit și potrivit pentru perioadele de post. Poate fi servită simplă sau alături de crutoane sau năut prăjit, pentru un...
Ciorbă de urzici cu usturoi. Rețeta gospodinelor din Transilvania
Primăvara aduce în bucătăriile românilor numeroase ingrediente proaspete, iar urzicile se numără printre cele mai apreciate. În Postul Paștelui, acestea devin și mai căutate, fiind folosite pentru preparate gustoase și...
Desertul copilăriei cu doar câțiva lei. Rețeta veche de turtă dulce de post
Turta dulce este unul dintre cele mai simple și apreciate deserturi de post. Are un gust plăcut și o textură pufoasă, iar faptul că se face rapid o face alegerea ideală...
Unt aromat cu pătrunjel, busuioc, rozmarin și cimbru, un plus de savoare pentru orice friptură
O combinație de ierburi aromatice și unt poate transforma orice preparat din pește sau friptură într-o experiență culinară deosebită. Pătrunjelul uscat, mărarul, busuiocul, rozmarinul și cimbrul se amestecă cu untul...
Desert de weekend. Prăjitură de post cu cremă de cocos
Dacă ești în căutarea unui desert de post simplu, rapid și delicios, această prăjitură cu cocos fără coacere este alegerea perfectă. Nu necesită cuptor și se prepară într-un timp foarte...
Orez cu legume după rețeta folosită de marii bucătari. Un prânz delicios pentru zilele de post
Dacă ești în căutarea unui preparat rapide, sănătoase și gustoase, orezul cu legume este alegerea ideală. Această rețetă de post este ușor de preparat, nutritivă și poate fi adaptată cu ingredientele...
Tocăniță de ciuperci cu mămăligă. O poți pregăti în Postul Mare
Tocănița de ciuperci este potrivită atât pentru zilele de post, cât și pentru cele în care te poți bucura de preparatele ce conțin proteină animală. Fie că preferi ciupercile champignon sau...
Când simplitatea devine gust: un preparat care surprinde prin prospețime
Primăvara este sezonul în care bucătăria capătă din nou culoare, iar mesele devin mai ușoare, mai aromate și mai apropiate de natură. În această perioadă, legumele verzi sunt cele care...
Cele mai gustoase și fragede fursecuri de post. Le poți savura alături de o cafea aromată
Dacă vrei să îți satisfaci pofta de dulce fără să te abați de la regulile bisericești , fursecurile de post cu vanilie sunt alegerea perfectă. Crocante la exterior și moi în...
Musaca de post cu vinete și dovlecei. O rețetă cu puține calorii
Zilele de post vin cu restricții alimentare, dar și cu ocazia de a descoperi preparate gustoase și ușor de făcut. Musacaua de post cu vinete și dovlecei este ideală pentru un...
Mâncare de urzici cu usturoi și mămăligă. Preparatul care adună toată familia la masă în zilele de post
Urzicile apar în piețe odată cu venirea primăverii și sunt printre cele mai apreciate verdețuri, mai ales în Postul Paștelui, când multe gospodine pregătesc preparate simple și sățioase. Deși au...
Rețeta lui Mary Berry pentru cea mai ușoară lasagna
Mary Berry, una dintre cele mai apreciate figuri din gastronomia britanică, împărtășește secretul unui reparat italian, rezultat al experienței sale de peste 50 de ani în bucătărie. Această rețetă simplă...
Tocană de pui cu fasole albă, rețetă recomandată de José Pizarro
Bucătarul-șef José Pizarro este proprietarul a șapte restaurante, printre care „José by Pizarro”, din Londra, oraș în care activează încă din 1999. De asemenea, acesta a publicat șase volume dedicate...
Cum pregătești iahnia de fasole ca la mănăstire. Rețeta cu care nu vei da greș
Simplă și gustoasă, iahnia de fasole boabe poate fi savurată oricând în Postul Mare. Preparatul este sățios, aromat și se pregătește din ingrediente accesibile ca preț, pe care orice gospodină le...
Prăjitură cu morcovi și nuci. O poți pregăti în Postul Mare
Postul Paștelui este momentul în care multe gospodine caută deserturi care să respecte restricțiile alimentare, dar să fie și savuroase. O alegere ideală este prăjitura cu morcovi de post, un desert...
Cum se prepară tocana irlandeză, o rețetă clasică cu legume și carne de miel
Tocana irlandeză rămâne una dintre cele mai simple și consistente preparate tradiționale, bazată pe ingrediente simple. Rețeta, recomandată de experta în arta culinară, Felicity Cloake, de la theguardian.com., pune accent...