Budincă de orez cu mere caramelizate. O rețetă care te cucerește
Adesea, simțim nevoia unui desert care să ne amintească de copilărie. Un desert care poate satisface această poftă și care este pe placul tuturor este budica, de data aceasta într-o...
reteta
Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.
Delicii de iarnă. Trei rețete de ciuperci murate, ușor de făcut
Murăturile sunt adesea printre preferatele românilor, mai ales în sezonul rece. Deși castraveții, conopida, gogoșarul și gogonelele sunt cele mai întâlnite, ciupercile murate sunt, de asemenea, deosebit de savuroase. Prin...
Cei mai buni cartofi prăjiți din lume. O inovație culinară, care a devenit revoluționară
Un celebru bucătar, care a luat stele Michelin, a explicat cum se fac cei mai gustoși cartofi prăjiți. I-a luat 3 ani să găsească o rețetă perfectă. Heston Blumenthal, considerat...
Rețetă de clătite. Secretul compoziției, ca să iasă pufoase și gustoase
Clătitele se numără printre cele mai ușor de pregătit deserturi, fiind preferatele gospodinelor atunci când familia dorește să savureze ceva dulce sau sărat. Diversele rețete disponibile permit versatilitate în alegerea...
Rețetă de cornulețe cu untură și borș. Secretul constă în ingredientele pe care le folosiți
Rețeta de cornulețe cu untură și borș este foarte ușor de făcut și cu puține ingrediente. Pentru acest desert al copilăriei aveți de respectat doar câțiva pași. Gospodinele pot prepara...
Rețetă de plăcintă cu varză murată. Un adevărat deliciu. De ce ingrediente aveți nevoie
Gospodinele pot prepara una dintre cele mai gustoase și simple rețete de plăcintă cu varză murată. Ele au nevoie de puține ingrediente pentru a face o mâncare delicioasă. Rețeta de...
Rețetă de fasole bătută cu ceapă călită. Se prepară și în marile restaurante
Gospodinele pot prepara o rețetă de fasole bătută cu ceapă călită ca în Banat. Nu aveți nevoie de foarte multe ingrediente pentru a face o mâncare delicioasă, ci doar de...
Rețetă de plăcintă cu mere și budincă de vanilie. Un deliciu absolut
Rețetă. Gospodinele pot renunța la rețeta clasică de plăcintă cu mere și o pot prepara pe cea cu mere și budincă de vanilie. Ele au nevoie de câteva ingrediente pentru...
Chiftele de pește. Cea mai bună rețetă lipovenească
Rețeta de chiftele de pește lipovene se prepară foarte ușor și cu puține ingrediente. Aceasta este sănătoasă și sățioasă. Aveți de urmat doar câțiva pași. Rețeta de chiftele de pește...
Cum trebuie să păstrezi borcanele desfăcute cu murături. Truc folositor în perioada sărbătorilor
Murăturile nu lipsesc de pe mesele românilor în sezonul rece. De altfel, delicioasele acrituri sunt servite alături de friptura de porc sau sunt adăugate în salata de boeuf. Este important...
Paella Valenciana, rețeta originală. E atât de bună încât vei crede că ești în Spania
Paella Valenciana este un preparat tradițional al Spaniei. Este considerată o mâncare națională, în special în regiunea Valenciei. Totuși, popularitatea sa s-a extins în toată lumea. Paella Valenciana se gătește...
Fasolea cu ciolan, gustul tradiției românești de 1 Decembrie
Pe 1 Decembrie, Ziua Națională a României, românii celebrează nu doar unitatea națională, ci și tradițiile culinare care îi aduc împreună. Printre cele mai apreciate preparate din această zi se...
Mâncare de post: ciorbă de cartofi delicioasă. Rețeta inspirată de străbunica lui Chef Sorin Bontea
Rețetă de post. Chef Sorin Bontea a oferit celor care țin Postul Crăciunului o rețetă de ciorbă de cartofi inspirată de o persoana dragă din familia lui. Aceasta se prepară...
Halva de casă. Rețeta cu patru ingrediente
Halvaua de casă este un preparat pentru care nu ai nevoie de foarte multă ingrediente. În plus, poți adăuga anumite arome în funcție de propriile tale preferințe. Cel mai important...
Cea mai bună și rapidă rețetă de mujdei. Durează doar un minut, rezultatele sunt uimitoare
Rețetă mujdei. Usturoiul proaspăt are multe utilizări și beneficii. Usturoiul este originar din Asia și este una dintre cele mai vechi culturi cultivate din lume. În aceeași familie se află...
Ketchup de casă. Rețeta care s-a păstrat din generație în generație
Rețetele pentru ketchup de casă sunt la mare căutare. Produsele din magazine au conservanți și aditivi, așa că prepararea ketchup-ului în propria bucătărie este o alternativă mai sănătoasă. Folosim roșiile...
Ingredientul nelipsit de pe masa românilor. Cum îl prepari acasă fără aditivi și conservanți
Muștarul este condimentul care nu lipsește de pe masa românilor mai ales atunci când se servesc tradiționalii mititei. Contrastul perfect pe care-l oferă mâncărurilor mai grase și mai dulcege a...
Ciocolata de Dubai. O rețetă banală, de care profită din plin comercianții
În ultimele luni, un desert de Dubai a luat fața iubitorilor de dulciuri din întreaga lume și a devenit un adevărat fenomen pe rețelele sociale. Este vorba despre ciocolata din...
Langoși de post. Ingredientul care înlocuiește cu succes brânza
Langoșii reprezintă un deliciu apreciat de mulți români, fiind savurați adesea atât în varianta dulce, cât și în cea sărată. Rețeta de post nu e grea deloc, iar rezultatul final...
Cele mai iubite aripioare de pui din lume. Rețeta care a declanșat un adevărat război
În urmă cu șase decenii, nimeni nu se aștepta ca această rețetă ieftină de aripioare de pui să cucerească lumea. După ce a devenit celebră, un adevărat război s-a declanșat...