reteta

Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.

Dosarul medical și programările la medic, într-un singur loc. Noua platformă pregătită în sănătate

Dosarul medical și programările la medic, într-un singur loc. Noua platformă pregătită în sănătate

Pacienții din România ar putea avea acces, din a doua jumătate a anului 2026, la un portal digital care va centraliza informațiile medicale personale, programările la medic și alte servicii...

Pavlova cu cireșe și vanilie, o explozie de arome într-un desert spectaculos. Rețeta explicată pas cu pas

Pavlova cu cireșe și vanilie, o explozie de arome într-un desert spectaculos. Rețeta explicată pas cu pas

Pavlova este unul dintre acele deserturi care reușesc să impresioneze atât prin aspect, cât și prin combinația de texturi. Cu o bază crocantă la exterior și moale în interior, completată de...

Sirop de cireșe ca odinioară. Se prepară ușor și rezistă luni întregi

Sirop de cireșe ca odinioară. Se prepară ușor și rezistă luni întregi

Cireșele de sezon nu au dispărut încă de pe tarabe, iar gospodinele profită de această perioadă pentru a pregăti rezerve pentru lunile reci. Un sirop concentrat de cireșe poate transforma chiar...

Ce gătesc italienii în zilele călduroase. Două rețete de paste pe care merită să le încerci

Ce gătesc italienii în zilele călduroase. Două rețete de paste pe care merită să le încerci

Dacă visezi la o vacanță pe tărâmul însorit al Siciliei, nu trebuie să aștepți următoarea călătorie. Poți încerca aceste rețete ușoare de paste ca în sudul Italiei. Sunt perfecte pentru serile...

Trei deserturi fără coacere, perfecte pentru un weekend cu temperaturi ridicate

Trei deserturi fără coacere, perfecte pentru un weekend cu temperaturi ridicate

Când termometrele arată peste 30 de grade Celsius, puțini își doresc să pornească aragazul sau cuptorul. Din fericire, există numeroase deserturi răcoritoare care pot fi pregătite rapid, fără coacere, și...

Trei rețete de înghețată pentru toate gusturile. Deliciile care îți vor face weekendul mai răcoros

Trei rețete de înghețată pentru toate gusturile. Deliciile care îți vor face weekendul mai răcoros

Weekendul aduce temperaturi ridicate și mult soare, iar una dintre cele mai simple metode de a ne răcori este o porție generoasă de înghețată preparată acasă. Fie că preferați gustul...

Ce pui în limonadă pentru un gust special. Trei combinații pe care merită să le încerci

Ce pui în limonadă pentru un gust special. Trei combinații pe care merită să le încerci

În zilele toride de vară, nimic nu este mai răcoritor decât o limonadă preparată acasă. Pe lângă rețeta clasică, fructele de sezon și cele exotice pot aduce un plus de...

Rețete de pâine de casă pentru toate gusturile. Varianta cu semințe, perfectă pentru salata de vinete

Rețete de pâine de casă pentru toate gusturile. Varianta cu semințe, perfectă pentru salata de vinete

Pentru cei care preferă să pregătească pâinea acasă, variantele cu semințe sau cu făină integrală sunt printre cele mai apreciate. Savurată cu salată de vinete, brânzeturi sau alte bunătăți tradiționale, pâinea...

Fasole verde cu roșii și usturoi, mâncarea perfectă pentru zilele călduroase. Cea mai ușoară rețetă

Fasole verde cu roșii și usturoi, mâncarea perfectă pentru zilele călduroase. Cea mai ușoară rețetă

Puține preparate reușesc să surprindă atât de bine aroma verii precum fasolea verde scăzută cu roșii și usturoi. Ușor de pregătit, economică și plină de savoare, acest fel de mâncare te...

Plăcintă cu mere. Rețeta de post a gospodinelor din Țara Făgărașului

Plăcintă cu mere. Rețeta de post a gospodinelor din Țara Făgărașului

Puține deserturi reușesc să trezească atâtea amintiri precum plăcinta cu mere. Cu foi fragede și o umplutură aromată de mere și scorțișoară, această prăjitură era nelipsită din casele multor familii din...

Rețetă ghiveci călugăresc la cuptor. Mâncare de post plină de legume și arome naturale

Rețetă ghiveci călugăresc la cuptor. Mâncare de post plină de legume și arome naturale

Rețetă ghiveci călugăresc este una dintre cele mai apreciate preparate de post din bucătăria românească. Combinația de legume coapte lent la cuptor oferă un gust bogat și o textură aparte,...

Rețeta de ciorbă de perișoare de post cu soia care rivalizează cu varianta tradițională. Cum o pregătești

Rețeta de ciorbă de perișoare de post cu soia care rivalizează cu varianta tradițională. Cum o pregătești

Pentru cei care își doresc o masă caldă și consistentă în zilele de post, ciorba de perișoare cu soia este una dintre cele mai inspirate alegeri. Aromată, hrănitoare și ușor...

Paste rapide cu dovlecei și pui. Rețeta lui Jamie care combină bucătăria italienească cu cea asiatică

Paste rapide cu dovlecei și pui. Rețeta lui Jamie care combină bucătăria italienească cu cea asiatică

Dacă ești în căutarea unei modalități absolut fabuloase de a folosi dovleceii proaspeți din grădină sau de la piață, aceasta este rețeta ideală! Este un preparat de paste italienești consistent,...

Rețeta simplă pentru cei mai buni biscuiți cu ciocolată. Secretul unei texturi fragede

Rețeta simplă pentru cei mai buni biscuiți cu ciocolată. Secretul unei texturi fragede

Rețeta clasică de biscuiți cu ciocolată rămâne una dintre cele mai apreciate deserturi pregătite acasă. Cu ingrediente simple și câteva trucuri esențiale, poți obține biscuiți fragezi la interior, ușor crocanți...

Scovergi din Austria. Rețeta tradițională a turtelor crocante

Scovergi din Austria. Rețeta tradițională a turtelor crocante

Scovergile crețe cunoscute sub numele de Heiligengeistkrapfen sunt printre cele mai vechi preparate tradiționale în regiunile alpine ale Austriei. Aceste turte crocante, realizate dintr-un aluat simplu și prăjite în baie...

Mâncarea de post pe care călugării de pe Muntele Athos o pregătesc din câteva ingrediente

Mâncarea de post pe care călugării de pe Muntele Athos o pregătesc din câteva ingrediente

Printre preparatele apreciate de călugării de la Muntele Athos se numără și orezul cu varză, o mâncare de post ușor de pregătit, potrivită pentru zilele în care timpul pentru gătit este...

Chec cu nuci. Rețeta ideală pentru zilele de post

Chec cu nuci. Rețeta ideală pentru zilele de post

Perioadele de post nu înseamnă renunțarea la deserturi. Un chec de post cu nuci poate fi alegerea ideală pentru cei care își doresc un preparat dulce, pufos și ușor de făcut....

Cum pregătești sarmale de post ca în Bucovina. Ingredientul care le dă un gust deosebit

Cum pregătești sarmale de post ca în Bucovina. Ingredientul care le dă un gust deosebit

În postul Sfinților Petru și Pavel, credincioșii vor avea 12 zile de dezlegare la pește. În afara acestora, cei care respectă rânduielile bisericești aleg doar alimente de origine vegetală, motiv...

Cea mai ușoară rețetă de socată. Un deliciu perfect pentru zilele toride

Cea mai ușoară rețetă de socată. Un deliciu perfect pentru zilele toride

Socata fără drojdie este una dintre cele mai apreciate băuturi pregătite în casă. Cu o aromă intensă de flori de soc și un gust ușor dulce-acrișor, această băutură este perfectă pentru zilele...

Frișca, o istorie delicioasă. De la „zăpada de lapte” a Renașterii la deserturile moderne

Frișca, o istorie delicioasă. De la „zăpada de lapte” a Renașterii la deserturile moderne

Frișca. Este fină, aerată, dulce atât cât trebuie și desăvârșește aproape orice desert, de la o simplă cafea caldă, până la cele mai sofisticate torturi festive. Frișca, sau crema de...