Rețetă de pandișpan din 10 ouă. Trucuri pentru un desert delicios
Gospodinele pot prepara o rețetă simplă de pandișpan din 10 ouă. Pentru acest desert ușor de făcut și gutos aveți nevoie de următoarele ingrediente: 10 ouă 200 g zahăr 200...
ingrediente
Rețetă simplă de guacamole. O pastă de avocado cu legume ca la restaurant
Sosul de Guacamole se face din avocado bine copți. Numele de „guacamole” este format din alăturarea a două cuvinte vechi, de origine aztecă, și anume ahuacatl (avocado) și molli (care...
Rețeta de omletă a lui Florin Dumitrescu. Nu folosește niciodată acest ingredient
Chef Florin Dumitrescu a explicat cum se prepară o omletă cu adevărat gustoasă. Nu trebuie să pui lapte în ouă, pentru a schimba textura finală a preparatului. În schimb, bucătarul...
Trucurile celor mai cunoscuți bucătari. Cum să ai succes la gătit
Gospodinele pot încerca aceste trucuri de gătit pentru a avea succes în bucătărie. Celebrii bucătari au declarat că secretul constă în ingredientele folosite. Ei au mai spus că este nevoie...
Rețete pentru zilele călduroase de vară. Mâncăruri cu puține calorii
Vara, medicii ne recomandă să mâncăm fructe și legume proaspete care sunt pline de nutrienți, de vitamine și sunt și hidratante. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a declarat că este...
Deliciu la borcan. Rețeta răcoritoare de ardei iuți cu ceapă, la rece
Un avantaj al acestei de ardei iuți este că nu necesită fierbere, ci este pregătită printr-o metodă de preparare la rece. Pentru a obține cu succes această conservă, sunt necesare...
Dovlecei umpluți, un deliciu de vară. Rețeta lui Radu Anton Roman
Rețeta de dovlecei umpluți regretatului gastronom Radu Anton Roman, din lucrarea „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”, se prepară foarte ușor. Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1,5 kg dovlecei mai mărișori...
O rețetă diferită ce va încânta pe toată lumea. Scoici de avocado
Avocado, cunoscut și sub denumirea științifică Persea americana, este un fruct bogat în grăsimi. Acesta are originea în Mexic și America Centrală, dar în prezent este cultivat pe scară largă...
Rețeta de vară recomandată de Carmen Brumă. O salată gustoasă și cu puține calorii
Gospodinele care vor să slăbească și să gătească rețete cu puține calorii pot prepara salata de vară recomandată de nutriționista Carmen Brumă. Pentru această salate aveți nevoie de următoarele ingrediente:...
Detergent de vase natural și eficient. Rețeta simplă pentru prepararea sa acasă
Detergentul de vase este esențial în orice bucătărie, ajutându-ne să avem pahare strălucitoare și să înlăturăm resturile de mâncare lipite de farfurii. Cu toate acestea, unele produse comerciale pot să...
Vinete Bătute. O rețetă plină de savoare, ce merită încercată
Vinetele se remarcă prin conținutul bogat de bioflavonoide, substanțe responsabile pentru culoarea mov a cojii. Aceste bioflavonoide acționează ca antioxidanți puternici pentru sânge, având beneficii suplimentare în reglarea tensiunii arteriale...
Rețetă de ardei copți cu smântână și usturoi. Vă săturați doar cu mirosul
Pentru a prepara o rețetă simplă de ardei copți cu smântână și usturoi aveți nevoie de câteva ingrediente: -500 g ardei copți, gata decojiți și curățați de semințe respectiv 1...
Plăcinte foioase cu urdă şi mărar, ca la basarabeni
Unii le numesc ”învârtite”, dar există câteva deosebiri între acestea și plăcintele foioase. Este adevărat, procedeul de fabricație este asemănător: ”învârtirea” aluatului sub formă de melc. Totuși, aluatul de învârtite...
Rețetă de vinete umplute cu carne tocată. Ingredientele bunicii
În aproximativ 75 de minute, puteți prepara o rețetă delicioasă de vinete umplute cu carne tocată, după rețeta bunicilor noastre. Aveți nevoie de următoarele ingrediente: 4 vinete mari 500 g...
Cea mai bună rețetă de humus. Secretul stă în năut
Humusul se numără printre mâncărurile naționale în Liban, teritoriile palestiniene, Israel și Siria. Humusul este o sursă excelentă de proteine pe bază de plante, oferind 7,9 grame pe porție. El...
Rețetă de caviar de vinete. Secretul constă în modul în care sunt coapte
Vinetele sunt unele dintre mai căutate legume în această perioadă pentru că pot fi folosite în foarte multe rețete. Caviarul de vinete este o rețetă care seamănă atât cu simpla...
Îngheţată din vin. Rețetele de la Castelul Mimi
Dar alţii, care au gustat astfel de desert, susţin că este ceva mai tare decât un pahar cu vin rece după o zi lungă la muncă, ceva care îmbină pasiunea...
Rețetă de dovlecei copți cu pui. Un prânz sănătos și sățios
Gospodinele pot prepara o rețetă simplă și sănătoasă de bostănei copți cu pui. Pentru acest prânz sănătos și gustos, aveți nevoie de următoarele ingrediente: dovlecei – 2 buc. unt –...
Rețetă de ciorbă de fasole verde cu smântână. Ideală pentru sezonul canicular
Gospodinele pot să prepare o rețetă de ciorbă de fasole verde cu smântână, fără carne. Pentru această gustare aveți nevoie de următoarele ingrediente: 250 g fasole verde 1 ceapă 3...
Rețetă tradițională de salată de vinete cu maioneză. Aveți de respectat doar trei pași
Gospodinele pot prepara o rețetă tradițională de salată de vinete cu maioneză. Pentru acest aperitiv de vară aveți nevoie de următoarele ingrediente: 1 kg de vinete 1 ceapă 1/2 linguriță...