ingrediente

Ingredient este oricare dintre substanțele sau componentele care intră în compoziția unui amestec, a unui preparat culinar, a unui produs industrial sau a unei rețete.

Cât costă zmeura în piețe și ce trebuie să faci pentru o dulceață perfect legată

Cât costă zmeura în piețe și ce trebuie să faci pentru o dulceață perfect legată

Este perioada din an în care zmeura își face loc din plin pe tarabele din piețe, iar mulți români profită de sezon pentru a pregăti dulceață de casă. Fructele sunt...

Dulceața de pepene galben, desertul aromat al verii. Ingredientul care aduce un plus de gust în fiecare borcan

Dulceața de pepene galben, desertul aromat al verii. Ingredientul care aduce un plus de gust în fiecare borcan

Vara este anotimpul în care pepenele galben se găsește din belșug, iar aroma sa poate fi păstrată pentru lunile reci printr-o rețetă simplă de dulceață. Preparată din cuburi de pepene,...

Rețeta simplă pentru cel mai gustos porumb copt. Tot ce trebuie să faci după ce îl fierbi

Rețeta simplă pentru cel mai gustos porumb copt. Tot ce trebuie să faci după ce îl fierbi

Vara este sezonul porumbului, iar pentru mulți români acesta rămâne una dintre gustările preferate. Fie că este cumpărat de la tarabele din stațiuni sau preparat acasă, porumbul fiert este nelipsit...

Înghețată de casă din doar trei ingrediente. Nu ai nevoie de aparat special

Înghețată de casă din doar trei ingrediente. Nu ai nevoie de aparat special

Înghețata de casă poate fi pregătită mult mai simplu decât pare, fără aparat special, fără ouă și fără fierberea unei creme pe aragaz. Pentru această rețetă de înghețată sunt necesare...

Clătite Tiramisu. Rețeta care face furori pe internet și transformă un desert clasic într-un răsfăț irezistibil

Clătite Tiramisu. Rețeta care face furori pe internet și transformă un desert clasic într-un răsfăț irezistibil

Inspirate din celebrul desert italian, clătitele Tiramisu au cucerit internetul. Majoritatea utilizatorilor spun că această combinație de mascarpone, cafea și cacao este irezistibilă. Rețeta este ușor de pregătit și nu necesită...

Desertul verii pe care îl faci fără aparat de înghețată. Rețeta cu cocos și fulgi de ciocolată

Desertul verii pe care îl faci fără aparat de înghețată. Rețeta cu cocos și fulgi de ciocolată

O înghețată de casă cu fulgi de ciocolată și cocos poate fi alegerea ideală în zilele caniculare. Se prepară din câteva ingrediente simple, nu conține aditivi, iar combinația dintre aroma...

Rețeta originală de clătite americane. Trucul pentru un aluat perfect

Rețeta originală de clătite americane. Trucul pentru un aluat perfect

Rețeta originală de clătite americane. Puține preparate sunt la fel de iubite precum clătitele americane. Groase, pufoase și ușor de pregătit, acestea sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun de...

Rețeta de zacuscă de dovlecei pe care să o pregătești vara. Ingredientul care îi dă un gust deosebit

Rețeta de zacuscă de dovlecei pe care să o pregătești vara. Ingredientul care îi dă un gust deosebit

Zacusca de dovlecei este una dintre conservele de casă pregătite încă din timpul verii, atunci când legumele sunt pline de aromă. Mai ușoară decât varianta clasică făcută cu vinete, zacusca de...

Rețete de sezon cu cartofi noi. Varianta cu maioneză te cucerește de la prima lingură

Rețete de sezon cu cartofi noi. Varianta cu maioneză te cucerește de la prima lingură

Cartofii noi sunt printre cele mai apreciate legume ale sezonului, fiind perfecți pentru preparate rapide, gustoase și ușor de pregătit. Au o textură fragedă, o coajă subțire și pot fi...

Înghețata de altădată, pregătită fără aparate speciale. Rețeta de pe vremea vremea lui Ceaușescu

Înghețata de altădată, pregătită fără aparate speciale. Rețeta de pe vremea vremea lui Ceaușescu

În perioada în care magazinele erau goale, gospodinele pregăteau acasă rețete simple, folosind ingredientele pe care le aveau la îndemână. În zilele de vară, înghețata făcută în casă era unul...

Ce gătești pe caniculă fără să pornești aragazul. Cinci rețete rapide

Ce gătești pe caniculă fără să pornești aragazul. Cinci rețete rapide

În zilele în care temperaturile trec de 35 de grade, puțini își doresc să petreacă zeci de minute în bucătărie, cu aragazul pornit. Din fericire, există numeroase preparate care se...

Trei rețete de paste perfecte pentru zilele călduroase. Ușoare, aromate și gata în mai puțin de 30 de minute

Trei rețete de paste perfecte pentru zilele călduroase. Ușoare, aromate și gata în mai puțin de 30 de minute

În zilele toride de vară, puțini își doresc să petreacă mult timp în bucătărie. Pastele sunt una dintre cele mai inspirate alegeri: se prepară rapid și pot fi combinate cu...

Ce pui în limonadă pentru un gust special. Trei combinații pe care merită să le încerci

Ce pui în limonadă pentru un gust special. Trei combinații pe care merită să le încerci

În zilele toride de vară, nimic nu este mai răcoritor decât o limonadă preparată acasă. Pe lângă rețeta clasică, fructele de sezon și cele exotice pot aduce un plus de...

Mâncarea de post pe care călugării de pe Muntele Athos o pregătesc din câteva ingrediente

Mâncarea de post pe care călugării de pe Muntele Athos o pregătesc din câteva ingrediente

Printre preparatele apreciate de călugării de la Muntele Athos se numără și orezul cu varză, o mâncare de post ușor de pregătit, potrivită pentru zilele în care timpul pentru gătit este...

Chec cu nuci. Rețeta ideală pentru zilele de post

Chec cu nuci. Rețeta ideală pentru zilele de post

Perioadele de post nu înseamnă renunțarea la deserturi. Un chec de post cu nuci poate fi alegerea ideală pentru cei care își doresc un preparat dulce, pufos și ușor de făcut....

Rețeta de cașcaval de casă. Te cucerește de la prima felie

Rețeta de cașcaval de casă. Te cucerește de la prima felie

Puține preparate reușesc să fie atât de apreciate precum cașcavalul proaspăt. Fie că alegeți să îl savurați ca atare sau în paste, gustul acestuia vă va impresiona. Cașcaval de casă....

Cum pregătești cel mai suculent burger de pui. Ingredientul care aduce un plus de savoare

Cum pregătești cel mai suculent burger de pui. Ingredientul care aduce un plus de savoare

Burgerul de pui poate fi pregătit acasă, iar gustul final depinde în mare măsură de condimente și de prospețimea ingredientelor folosite. Dacă vrei să stai departe de variantele găsite în...

Pizza Margherita fără făină, crocantă, simplă, surprinzător de bună

Pizza Margherita fără făină, crocantă, simplă, surprinzător de bună

Dacă vrei să savurezi o pizza Margherita fără făină, o poți face rapid, fără blat clasic și fără prea multe ingrediente. Este o rețetă pe care o pregătești ușor, chiar...

Rețetă de supă cremă de roșii românești. Te cucerește de la prima lingură

Rețetă de supă cremă de roșii românești. Te cucerește de la prima lingură

Roșiile românești au apărut pe tarabele din piețe, iar cumpărătorii se înghesuie să le cumpere încă din primele ore ale dimineții. În Capitală, prețul unui kilogram de roșii ajunge la...

Paste carbonara cremoase, gata în 15 minute. Rețetă simplă și rapidă pentru două porții

Paste carbonara cremoase, gata în 15 minute. Rețetă simplă și rapidă pentru două porții

Dacă îți dorești un preparat care să îți amintească de vacanță, pastele carbonara sunt o alegere simplă și rapidă, dar cu un gust care impresionează de fiecare dată. Fie că...