Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.
Sarmalele nu lipsesc de pe mesele îmbelșugate de Crăciun. De altfel, românii aleg să le pregătească și pe parcursul anului, fără o ocazie specială. Fie că sunt de post sau...
Cozonacul are un loc de cinste pe masa de sărbători și este considerat „regele deserturilor”. De-a lungul anilor, rețeta a fost reinterpretată, însă cea mai gustoasă variantă rămâne cea tradițională....
Șoriciul poate avea efecte benefice asupra organismului, dacă este consumat într-o cantitate moderată. Această rețetă din bătrâni, pe care prea puțin români o cunosc, este o metodă gustoasă de a...
Se apropie Ignatul, tăiatul porcului, iar jumările făcute în untură nu totdeauna ies crocante. Pentru a prepara jumările aveți nevoie de slănina de pe spate sau burta animalului. Jumări de...
Adesea, simțim nevoia unui desert care să ne amintească de copilărie. Un desert care poate satisface această poftă și care este pe placul tuturor este budica, de data aceasta într-o...
Murăturile sunt adesea printre preferatele românilor, mai ales în sezonul rece. Deși castraveții, conopida, gogoșarul și gogonelele sunt cele mai întâlnite, ciupercile murate sunt, de asemenea, deosebit de savuroase. Prin...
Un celebru bucătar, care a luat stele Michelin, a explicat cum se fac cei mai gustoși cartofi prăjiți. I-a luat 3 ani să găsească o rețetă perfectă. Heston Blumenthal, considerat...
Clătitele se numără printre cele mai ușor de pregătit deserturi, fiind preferatele gospodinelor atunci când familia dorește să savureze ceva dulce sau sărat. Diversele rețete disponibile permit versatilitate în alegerea...
Rețeta de cornulețe cu untură și borș este foarte ușor de făcut și cu puține ingrediente. Pentru acest desert al copilăriei aveți de respectat doar câțiva pași. Gospodinele pot prepara...
Gospodinele pot prepara una dintre cele mai gustoase și simple rețete de plăcintă cu varză murată. Ele au nevoie de puține ingrediente pentru a face o mâncare delicioasă. Rețeta de...
Rețetă. Gospodinele pot renunța la rețeta clasică de plăcintă cu mere și o pot prepara pe cea cu mere și budincă de vanilie. Ele au nevoie de câteva ingrediente pentru...
Rețeta de chiftele de pește lipovene se prepară foarte ușor și cu puține ingrediente. Aceasta este sănătoasă și sățioasă. Aveți de urmat doar câțiva pași. Rețeta de chiftele de pește...
Murăturile nu lipsesc de pe mesele românilor în sezonul rece. De altfel, delicioasele acrituri sunt servite alături de friptura de porc sau sunt adăugate în salata de boeuf. Este important...
Paella Valenciana este un preparat tradițional al Spaniei. Este considerată o mâncare națională, în special în regiunea Valenciei. Totuși, popularitatea sa s-a extins în toată lumea. Paella Valenciana se gătește...
Rețetă de post. Chef Sorin Bontea a oferit celor care țin Postul Crăciunului o rețetă de ciorbă de cartofi inspirată de o persoana dragă din familia lui. Aceasta se prepară...
Halvaua de casă este un preparat pentru care nu ai nevoie de foarte multă ingrediente. În plus, poți adăuga anumite arome în funcție de propriile tale preferințe. Cel mai important...
Rețetă mujdei. Usturoiul proaspăt are multe utilizări și beneficii. Usturoiul este originar din Asia și este una dintre cele mai vechi culturi cultivate din lume. În aceeași familie se află...
Rețetele pentru ketchup de casă sunt la mare căutare. Produsele din magazine au conservanți și aditivi, așa că prepararea ketchup-ului în propria bucătărie este o alternativă mai sănătoasă. Folosim roșiile...
Muștarul este condimentul care nu lipsește de pe masa românilor mai ales atunci când se servesc tradiționalii mititei. Contrastul perfect pe care-l oferă mâncărurilor mai grase și mai dulcege a...
În ultimele luni, un desert de Dubai a luat fața iubitorilor de dulciuri din întreaga lume și a devenit un adevărat fenomen pe rețelele sociale. Este vorba despre ciocolata din...