Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.
Aproape o jumătate de milion de cetățeni din Republica Moldova au beneficiat de medicamente compensate prin e-Rețeta. Sistemul e-Rețeta, folosit de aproape o jumătate de milion de moldoveni Șefa Direcției...
Gogoșarii murați în oțet sunt un preparat apreciat în Ardeal, ideal pentru a acompania fripturile în timpul iernii. Prepararea acestora este simplă și nu necesită mult timp, având un grad...
Dacă sunteți fani ai cartofilor, pregătiți-vă să descoperiți o rețetă delicioasă de cartofi evantai cu brânză și ierburi. Acest preparat simplu de realizat combină aroma brânzeturilor cu prospețimea ierburilor și...
Sezonul pregătirii conservelor a început, iar vânzările de fructe și legume cresc. Unul dintre cele mai ieftine gemuri este cel din fructe de soc, pe care nu le găsești la...
Cavatappi cremos este mâncarea pe care o pregătești atunci când nu mai știi ce să faci. Originală din sudul Italiei, rețeta reunește pastele în formă de „melcișori” cu smântână și...
„Simplitatea este cea mai bună cale. Acesta este motto-ul pe care îl urmez atunci când prepar o friptură”, spune bucătarul Ben Tish. Acesta a lansat o nouă carte de bucate...
Aceasta este cea mai ușoară rețetă de crumble cu mere, un desert preferat de mulți oameni. Rețeta este gata în 30 de minute și este perfectă pentru acest început de...
În timp ce soarele de vară strălucește, ne confruntăm cu noi valuri de căldură. Astfel, ultimul lucru pe care și-l dorește toată lumea este să aprindă un aragaz sau un...
Gazpacho de legume este felul de mâncare perfect pentru a fi servit ca aperitiv înainte de orice masă. „Nu mi-a plăcut niciodată ideea unui fel de mâncare drept semnătură. Ori...
S-ar putea să credeți că a pune ovăz într-un smoothie sună ciudat, dar nu așa. Acest truc simplu v-ar putea schimba diminețile în bine. Ovăzul este de fapt un adaos...
Peste doar câteva zile, toamna își intră în drepturi, iar pregătirea murăturilor devine o prioritate pentru gospodine. Castraveții, gogoșarii, conopida sau varza sunt primele conservate pentru sezonul rece. Multe persoane...
Atunci când coacem fursecuri, cei mici sunt cei mai fericiți. De multe ori, aceștia vin să guste de poftă aluatul cât încă este crud. Acest lucru a dus la apariția...
În luna septembrie, are loc săptămâna națională a orezului (9-15 septembrie). Această perioadă oferă o șansă fantastică de a vă extinde repertoriul de rețete. Aveți nevoie de un set de...
În zilele de vară, nu îți dorești nimic mai mult decât să prepari ceva rapid și gustos. Căldura ne afectează pe toți și doar gândul de a sta ore întregi...
Acest tort ușor și delicios îmbină multe dintre aromele preferate ale tuturor. Un blat de casă este foarte ușor de făcut, are doar trei ingrediente și merită din plin. „Întotdeauna...
Mâncați semințe de pepene prăjite sau presărați-le peste iaurt, supe sau salate, la fel cum ați face cu semințele de floarea-soarelui. Pe lângă faptul că sunt sănătoase, aduc și un...
Un pic de resturi de pâine, ciabatta, baghetă sau ce aveți acasă sunt instrumentele perfect pentru a folosi tot felul de resturi din frigider. Puneți-le pe foc și iată: „pizza"...
Un anumit desert îți poate transforma cina într-un eveniment de neratat. Iar tortul cu nuci și mascarpone va face acest lucru posibil. Nucile nu numai că dau aromă prăjiturii, dar...
Nimic nu este mai bun decât niște sandviciuri, mai ales după o zi lungă în care nu ai chef să gătești. Halloumi la grătar și gemul de caise este o...
Multe persoane gătesc pandișpan, dar nu toate știu care este povestea acestui desert. El a apărut în epoca Renașterii, în Spania, și s-a numit Pâinea de Spania. Numele românesc al...