reteta

Descoperiți rețete tradiționale și internaționale, cu ingrediente complete și mod de preparare detaliat, inclusiv rețete rapide pentru cină sau prânz, instrucțiuni pas cu pas și informații despre nutriție, împreună cu opțiuni sănătoase, vegetariene și vegane, deserturi irezistibile, rețete fără gluten, idei pentru rețete de post și de sezon, toate gătite cu tehnicile culinare corecte și echipamentul de bucătărie adecvat pentru a economisi timp de gătit.

Hummusul, o delicatesă culinară istorică. Încercați o rețetă de acum 800 de ani

Hummusul, o delicatesă culinară istorică. Încercați o rețetă de acum 800 de ani

Descoperirea primelor documente scrise despre existența hummusului datează din Egiptul Antic, în secolul al XIII-lea, într-o carte de bucate găsită în zona capitalei Cairo. Nu există nicio îndoială că hummusul...

Secretul vafelor belgiene cu înghețată. Rețeta desertului perfect pentru vară

Secretul vafelor belgiene cu înghețată. Rețeta desertului perfect pentru vară

Vafele belgiene sunt un desert simplu de făcut și perfect pentru zilele de vară deoarece poate fi servit alături de fructe proaspete sau înghețată. Îți vei surprinde toată familia cu...

Deliciu natural. Rețeta de compot de cireșe fără zahăr și conservanți

Deliciu natural. Rețeta de compot de cireșe fără zahăr și conservanți

Când îți dorești un stil de viață sănătos și vrei să eviți consumul de zahăr, dar totuși ai nevoie de o gustare dulce, fructele sunt opțiunea ideală, fie în formă...

Rețetă de salată de ardei copți. O garnitură gustoasă pentru friptură

Rețetă de salată de ardei copți. O garnitură gustoasă pentru friptură

Gospodinele pot prepara o rețetă de salată de ardei copți, fără apă și fără zahăr. Această garnitură este ideală pentru friptură și se face cu doar câteva ingrediente. Gospodinele pot...

Rețetă poloneză de varză călită. Se servește cu murături și mult usturoi

Rețetă poloneză de varză călită. Se servește cu murături și mult usturoi

Gospodinele pot prepara o rețetă poloneză de varză călită. De pe lista ingredientelor nu trebuie să lipsească usturoiul, verdeața, sarea, pieperul și pătrunjelul. Pentru rețeta poloneză de varză călită, gospodinele...

Tartine cu fasole albă şi roșii uscate la soare. Cum preparăm rețeta şi ce ingrediente mai sunt necesare

Tartine cu fasole albă şi roșii uscate la soare. Cum preparăm rețeta şi ce ingrediente mai sunt necesare

Roşiile uscate se pot servi ca aperitiv alături de brânzeturi, salamuri, pizza, salate, paste sau diverse sosuri. De data acesta vă prezentăm o rețetă inedită de tartine cu fasole albă...

Cum se prepară celebra rețetă franțuzească „Duchess Potatoes”. Cartofii ducesei, garnitura perfectă pentru o cină specială

Cum se prepară celebra rețetă franțuzească „Duchess Potatoes”. Cartofii ducesei, garnitura perfectă pentru o cină specială

Prima rețetă Duchess Potatoes (Cartofii ducesei) a fost publicată în La Nouvelle Cuisinière Bourgeoise în 1746. Pentru acest preparat puteți folosi cartofi „yukon Gold”. Este soiul ideal deoarece oferă o...

Rețeta de sos Tzatziki, originară din Grecia. Care este secretul unui gyros gustos

Rețeta de sos Tzatziki, originară din Grecia. Care este secretul unui gyros gustos

Gospodinele pot prețara o rețetă gustoasă de sos Tzatziki. Acest sos poate fi pus peste gyros-uri kebab-uri, legume sau carne la grătar. El a fost făcut pentru prima dată de...

Rețetă de înghețată de casă cu fructe și lapte bătut. Un desert delicios și cu puține calorii

Rețetă de înghețată de casă cu fructe și lapte bătut. Un desert delicios și cu puține calorii

Vara se apropie, iar gospodinele pot prepara o rețetă de înghețată de casă cu fructe și lapte bătut. Este potrivit atât cât pentru diabetici, cât și pentru cei care țin...

Gustul natural al cireșelor într-un sorbet fără zahăr. Un desert răcoritor și savuros

Gustul natural al cireșelor într-un sorbet fără zahăr. Un desert răcoritor și savuros

Sorbetul de cireșe fără zahăr este o delicioasă alternativă light la înghețata de cireșe, fiind preparat fără adăugarea de grăsimi sau zahăr. Iată o rețetă simplă pas cu pas pentru...

„Prăjitura Deșteaptă”. O rețetă care a cucerit lumea

„Prăjitura Deșteaptă”. O rețetă care a cucerit lumea

Această rețetă de „Prăjitură Deșteaptă” este extrem de populară în multe țări. Dacă îți încerci norocul cu aceasta, vei fi cucerit pe loc de savoarea sa. Motivul pentru care acest...

Pâinică moale și delicioasă, umplută cu mozzarella. O rețetă care te va cuceri!

Pâinică moale și delicioasă, umplută cu mozzarella. O rețetă care te va cuceri!

Dacă vrei să încerci o pâine mai deosebită, trebuie neapărat să faci rețeta de pâine cu mozzarella. Este simplu de făcut, iar consistența ei moale și gustul deosebit te vor...

Tocănița care te scapă de mahmureală. Rețeta adusă din Orientul Mijlociu

Tocănița care te scapă de mahmureală. Rețeta adusă din Orientul Mijlociu

Cei care au băut prea mult și care sunt mahmuri pot încerca un remediu simplu. Este vorba despre o rețetă de tocăniță care taie greața, te scapă de durerile de...

Rețeta perfectă pentru un mic dejun savuros. Omletă cu pui, cârnați și ceapă verde

Rețeta perfectă pentru un mic dejun savuros. Omletă cu pui, cârnați și ceapă verde

Dacă îți dorești un mic dejun delicios și sățios, poți opta pentru o omletă cu pui, cârnați și ceapă verde. Această rețetă este ideală pentru a-ți începe ziua cu energie,...

Înghețată de ciocolată și cafea. Un desert gustos, din doar patru ingrediente

Înghețată de ciocolată și cafea. Un desert gustos, din doar patru ingrediente

Înghețata preparată acasă este de departe mai savuroasă și mai sănătoasă decât cea achiziționată din magazin. Dacă și tu ești un iubitor al cafelei și ciocolatei, atunci trebuie să experimentezi...

Gogoșelele măicuțelor. Secretele unei rețete vechi, din 1547

Gogoșelele măicuțelor. Secretele unei rețete vechi, din 1547

Această rețetă delicioasă este cunoscută în diferite țări sub diverse denumiri. De exemplu, în Germania sunt numite Nonnenfürzle, în engleză sunt denumite Nun's farts sau Nun's puffs. Rețeta a fost...

Supă cremă cu praz și cartofi. Ingredientul care îi oferă o savoare aparte

Supă cremă cu praz și cartofi. Ingredientul care îi oferă o savoare aparte

Supa cremă de praz și cartofi este un deliciu în farfurie. Rețeta este una simplă, ușor de preparat, fără bătăi prea mari de cap. Preparatul franțuzesc este perfect pentru mesele...

Rețetă simplă, cu cartofi și afumătură la cuptor. E gata de servire într-o oră

Rețetă simplă, cu cartofi și afumătură la cuptor. E gata de servire într-o oră

Cartofii gratinați cu afumătură și ceapă fac parte din categoria „confort food”. Nu sunt necesare multe ingrediente, iar ca timp de gătite și preparare nu necesită mai mult de 75...

Budincă de griș, cu lapte și brânză de vaci. Rețeta poate fi adaptată și pentru diabetici

Budincă de griș, cu lapte și brânză de vaci. Rețeta poate fi adaptată și pentru diabetici

Budinca de griș cu lapte și brânză de vaci este un desert pe care bunicile noastre îl făceau. Rețeta este una simplă și nu necesită multe ingrediente. Rezultatul final este...

Corcodușe pentru iarnă. Sunt perfecte alături de o friptură sau un aperitiv. Două rețete simple

Corcodușe pentru iarnă. Sunt perfecte alături de o friptură sau un aperitiv. Două rețete simple

În piețele din România au apărut corcodușele. Chiar dacă prețul este unul extrem de mare, aceste fructe sunt beneficie pentru organism. În această perioadă se găsesc în stare proaspătă, însă...