Deși adăugarea unui pic de lapte sau smântână într-o ceașcă de cafea nu este ceva neobișnuit, oamenii din nordul Suediei preferă brânza ca acompaniament lactat pentru cafeaua lor. Kaffeost este...
Într-o perioadă în care tot mai mulți români aleg un stil de viață sănătos și echilibrat, un preparat vegetarian câștigă rapid teren. Iar una dintre cele mai inspirate combinații de...
În inima Munților Rodopi, într-o închisoare din sudul Bulgariei, deținuții au găsit o cale neobișnuită de a se reintegra, iar produsele lactate au ajuns să fie extrem de apreciate de...
Odată cu zilele călduroase, apetitul pentru preparatele bogate în grăsimi scade semnificativ. Numeroase persoane evită salatele, considerând că acestea nu sunt suficient de hrănitoare pentru a înlocui o masă. Iată...
Brânza de Sibiu este un produs apreciat de români, dar președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a atras atenția că aceasta este adesea vândută sub o etichetă înșelătoare, care profită de...
Gustul desăvârșit oferit de o plăcintă cu brânză, fie că e dulce sau sărată, reușește să cucerească pe oricine. Rețeta de plăcinte cu brânză de oaie vă va uimi cu...
Micul dejun este considerat cea mai importantă masă a zilei, iar oamenii trebuie să fie foarte atenți la ce mănâncă. Nutriționiștii îi sfătuiesc pe cei care vor să slăbească să...
Brânza de vaci este un produs lactate versatil care oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Este bogată în proteine, o porție de 1 ceașcă furnizând aproape 24 de grame de proteine,...
Veganii, cei care țin dietă sau care s-au săturat de carne pot prepara o salată grecească, cu linte, spanac, roșii cherry și brânză feta. Această rețetă a apărut în Grecia...
Făbrica unde se face brânza cu cimbrișor a fost ridicată pe locul unde a funcţionat sediul fostei Staţii de Mecanizare a Agriculturii din localitatea Sâg, Sălaj. În fabrică, produc brânza...
Frauda alimentară este din ce în ce mai des întâlnită, iar brânza se numără printre produsele cele mai falsificate produse. Unii comercianți adaugă amidon în brânză pentru a-i crește greutatea...
Pâinea norișor, cunoscută și sub denumirea de „Cloud Bread”, a câștigat popularitate datorită rețetei sale simple, care necesită doar trei ingrediente. În plus, este lipsită de carbohidrați, zahăr și gluten....
Este posibil să fi întâmpinat, cel puțin o dată, situația în care brânza cumpărată din comerț a fost mult prea sărată. Indiferent dacă este vorba despre telemea, feta sau alte...
Gigi Becali, proprietarul FCSB și deputat independent, după ce a demisionat din AUR, a făcut publică cantitatea de brânză pe care a donat-o la nunta lui George Simion. Becali i-a...
În perioada postului, acest tip de brânză se poate savura ca atare sau poate fi adăugată salate sau paste. Cu o textură cremoasă și cu un gust delicat, brânza din...
Mihaela Bilic, medic nutriționist, a avertizat despre riscurile legate de această combinație, evidențiind necesitatea de a fi mai atenți la acest obicei alimentar. Mihaela Bilic, despre riscurile asociate consumului de...
În ultima perioadă, pe piață au apărut tot mai multe produse pe care comercianții le prezintă a fi branză de oaie, dar care, de fapt, nu sunt autentice. Consumatorii trebuie...
Papanașii cu brânză sunt o alegere excelentă, având în vedere că am intrat în Săptămâna albă, o perioadă în care, conform tradiției, creștinii ortodocși se abțin de la carne, dar...
Un celebru produs, retras de urgență din Mega Image. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat că Mega Image a retras de la vânzare produsul MORBIER...
Brânza rămasă în frigider poate fi folosită în numeroase rețete rapide. Dacă ai felii de cașcaval sau telemea de la micul dejun, le poți adăuga în salate, paste sau pizza. Iată...