Ce poți face cu brânza rămasă în frigider. Două rețete ușoare
Brânza rămasă în frigider poate fi folosită în numeroase rețete rapide. Dacă ai felii de cașcaval sau telemea de la micul dejun, le poți adăuga în salate, paste sau pizza. Iată...
branza
Un aliment ar putea proteja dinții de carii
Mihaela Bilic oferă câteva sugestii simple și foarte de utile pentru cei care nu au o periuță de dinți la îndemână. Medicul nutriționist afirmă că un aliment nelipsit de pe...
Rețetă de plăcintă cu aluat fraged. Ingredientul care o face specială
Gustul plăcintelor aburinde te trimite direct cu gândul la copilărie. Cu toate că sunt apreciate de toată lumea, pregătirea lor necesită timp. Pentru a ușura procesul, multe persoane folosesc foi...
Brânza retrasă de pe rafturile unui mare hipermarket. Suspiciuni de contaminare cu E.coli. Foto
Carrefour a decis să retragă de la vânzare un tip de brânză din cauza unor suspiciuni legate de prezența bacteriei Escherichia coli. Este vorba despre un sortiment disponibil în ambalaj...
Plăcintă cu brânză dulce ca la mama acasă. Fiesta culinară e asigurată de umplutură
Această rețetă de plăcintă cu brânză este ca la mama acasă. Aluatul de plăcintă se potrivește atât pentru plăcintă cu brânză dulce, cât și pentru plăcinta cu mere şi chiar...
Sărățele cu telemea și chimen. Ușor de preparat și mult mai gustoase decât cele de la supermarket
Sărățele sunt printre primele delicii pe care românii le așează pe masa de sărbători. Musafirii sunt întâmpinați cu o astfel de „gustare” sărată, urmând să se bucure apoi de bucatele...
Aurul alb. Cea mai scumpă brânză din lume și povestea ei
Laptele de măgăriță are gust de dragoste", spune Fatiko Basha, mângâind-o ușor pe Liza, măgăriţa sa preferată, înainte de a-i colecta laptele. Cu el, această fermieră din regiunea albaneză Gjirokaster...
Rețete de balmoș din Bucovina și Ardeal. O alegere grea
Balmoșul este un fel de mâncare tradițional românească pe bază de mămăligă cu mult adaos de lactate. Acest fel de mâncare plin de arome și foarte bogat în savoare. Pentru...
Ce o înnebunește pe Elena Lasconi: Asta este slăbiciunea mea
Ce o înnebunește pe Elena Lasconi? Este un fel de mâncare pe cât de simplu, pe atât de delicios... când ți-e foame. Pentru că este vorba despre banala pâine prăjită...
Furt de brânză ca în filme. Fraude cu miză uriașă în industria alimentară
Furt de brânză ca în filme. Industria brânzei de lux, valorificată și râvnită în întreaga lume, a devenit o țintă favorită a grupurilor infracționale organizate. Furturile masive și rețelele de...
Cel mai mare furt de brânză. Jamie Oliver, apel disperat
Celebrul bucătar Jamie Oliver este disperat. Mai mulți escroci au furat 22 de tone de cheddar englezesc şi galez unui comerciant londonez, dându-se drept angrosişti. Oliver a catalogat acest furt...
Cartofi copți cu sos de brânză și usturoi. Alertă pentru pofticioși
Tarabele din piețe sunt pline de cartofii culeși în această toamnă. Spre deosebire de cei din import, aceștia au un gust diferit și te trimit cu gândul la copilărie. Toamna, ...
Din ce trăiește familia Sterp. Becali nu visează la așa prețuri
Familia Sterp este cunoscută în mediul online, unde a reușit să strângă o comunitate impresionantă. Culiță, Iancu, Ileana și Getuța au un număr mare de urmăritori pe internet, însă nici...
A fost descoperită cea mai veche brânză din lume. Unde a fost aceasta gasită
Un sicriu vechi de 3.600 de ani a fost deschis în cimitirul Xiaohe din Xinjiang, China, în timpul unei excavații în 2003. O echipă de specialiști a găsit, 21 de...
Mama lui Gigi Becali vindea cea mai bună brânză, pe vremea lui Ceaușescu
Mama Becali. Una dintre tarele comunismului, în ultimii zece ani, a fost lipsa hranei. Alimentarele erau goale, cozi enorme se făceau la lapte și iaurt. Când venea carnea era măcel,...
Alimentul pe care e bine să-l mâncăm toamna. Are efect antidepresiv
Brânza este alimentul pe care trebuie să îl consumăm toamna, a spus nutriționista Mihaela Bilic. Ea a declarat că brânza încălzită, fie că este prăjită sau topită, are o mulțimime...
Suma imensă plătită de o turistă într-o piață din Italia. Cum a fost păcălită
O bătrână de 86 de ani din Brescia, Milano, a trăit o situație neplăcută în vacanța ei în Sardinia, Italia, când a achiziționat patru kilograme de mezeluri și brânză, fiind...
Cartofi evantai cu brânză și ierburi, o explozie de gusturi. Rețeta originală
Dacă sunteți fani ai cartofilor, pregătiți-vă să descoperiți o rețetă delicioasă de cartofi evantai cu brânză și ierburi. Acest preparat simplu de realizat combină aroma brânzeturilor cu prospețimea ierburilor și...
Kraft Foods, un business internațional demarat cu vânzări de brânză din căruță
În 1903, James L. Kraft, fondatorul Kraft Foods, a început un business de vânzări de brânzeturi din ușă în ușă în Chicago. Peste 112 ani, Kraft Foods Group a fuzionat...
Scapi de ce ai prin frigider. Pizza delicioasă, făcută în casă
Un pic de resturi de pâine, ciabatta, baghetă sau ce aveți acasă sunt instrumentele perfect pentru a folosi tot felul de resturi din frigider. Puneți-le pe foc și iată: „pizza"...