branza

Plăcintă cu brânză dulce ca la mama acasă. Regalul culinar e dat de umplutură

Plăcintă cu brânză dulce ca la mama acasă. Regalul culinar e dat de umplutură

Această rețetă de plăcintă cu brânză este ca la mama acasă. Aluatul de plăcintă se potrivește atât pentru plăcintă cu brânză dulce, cât și pentru plăcinta cu mere şi chiar...

Câtă telemea de oaie valorează banii pe care George Simion i-a cerut lui Gigi Becali

Câtă telemea de oaie valorează banii pe care George Simion i-a cerut lui Gigi Becali

Joi, pe 9 mai, George Simion i-a făcut o vizită lui Gigi Becali la palatul din Primăverii pentru a-l ruga să-l sprijine financiar în campania electorală abia începută. Suma pe...

Rețete delicioase cu cartofi. Garniturile tale vor face senzație

Rețete delicioase cu cartofi. Garniturile tale vor face senzație

Rețeta de Foccacine de cartofi la tigaie are puține calorii și este extrem de sănătoase. Gospodinele trebuie să cumpere doar câteva ingrediente pentru a prepara acest prânz delicios. Rețete practice...

Pasca din copilărie. Rețeta ce te va cuceri din start. Ingredientul care face diferența

Pasca din copilărie. Rețeta ce te va cuceri din start. Ingredientul care face diferența

Pasca e de nelipsit de pe masa de Paște a românilor. Preparată în Sâmbăta Mare, din făină albă, ouă, brânză, zahăr, arome de tot felul, pasca este ornată deasupra cu...

România produce din ce în ce mai multe lactate

România produce din ce în ce mai multe lactate

Producția de lactate a României este pe un trend puternic ascendent, iar fermierii par a nu mai face față cererii venite din partea procesatorilor. Există mai multe solicitări de produse...

Cum mănâncă moldovenii plăcinte cu „brânză fără brânză”

Cum mănâncă moldovenii plăcinte cu „brânză fără brânză”

În presă a apărut o investigație intitulată „Brânza fără brânză”: cum ajunge la masa cea mare a moldovenilor” care demonstrează că „brânză falsă”,  care ajunge în Republica Moldova, este de...

Adevărul despre brânza Tofu. Cât de periculoasă e și ce boli îi sunt asociate

Adevărul despre brânza Tofu. Cât de periculoasă e și ce boli îi sunt asociate

Brânza Tofu a devenit populară odată cu răspândirea vegenismului. Majortiatea vegetarienilor cosnideră brânza vegetală o sursă importantă de proteine. Ce nu se știe însă, este faptul că soia se numără...

Mihaela Bilic, adevărul despre brânza vegetală. Din ce este făcută, de fapt

Mihaela Bilic, adevărul despre brânza vegetală. Din ce este făcută, de fapt

Mihaela Bilic aduce în discuție un alt mit alimentar, acesta fiind legat de brânza vegetală. Nutriționista dezvăluie compoziția reală a acestui produs și argumentează de ce ar trebui să evităm...

Săptămâna albă din Postul Paștelui. Prăjitură cu brânză de vaci

Săptămâna albă din Postul Paștelui. Prăjitură cu brânză de vaci

Credincioșii ortodocși au intrat în săptămâna albă din postul Paștelui, perioadă în care pot fi incluse în alimentație laptele, ouăle, brânzeturile și smântâna. Cu acest prilej, gospodinele au la îndemână...

Am intrat în Săptămâna Albă. Ce este voie să mănânci și care sunt tradițiile

Am intrat în Săptămâna Albă. Ce este voie să mănânci și care sunt tradițiile

Săptămâna Albă dinainte de începerea Postului Mare, al Paștelui, este cunoscută în popor și ca săptămâna brânzei. Timp de o săptămână, între 11 și 17 martie, oamenii care țin la...

Cele mai falsificate alimente. Le consumăm frecvent şi ne îmbolnăvesc în timp

Cele mai falsificate alimente. Le consumăm frecvent şi ne îmbolnăvesc în timp

Alimentele pe care le consumăm ar trebui să fie cât mai puțin prelucrate, astfel încât să fie un „aliat” pentru sănătate, spun nutriționiștii. Cu toate acestea, unele produse pe care...

Cabrales, cea mai scumpă brânză cu mucegai din lume, a fost vândută la licitație

Cabrales, cea mai scumpă brânză cu mucegai din lume, a fost vândută la licitație

O bucată de 2,2 kg de brânză albastră Cabrales, originară din nordul Spaniei, a fost adjudecată pentru suma record de 30.000 de euro la o licitație organizată de fabrica Los...

Cum putem păstra brânza proaspătă mai mult timp. Cele mai mari greșeli pe care le facem

Cum putem păstra brânza proaspătă mai mult timp. Cele mai mari greșeli pe care le facem

Brânza se numără printre produsele alimentare cele mai des aruncate, dar există soluții pentru a o păstra proaspătă mai mult timp. Puteți ține cont de aceste sfaturi simple. Brânza este...

Plăcintă țărănească cu brânză de oaie. Rețeta veche, de sute de ani

Plăcintă țărănească cu brânză de oaie. Rețeta veche, de sute de ani

Gustul desăvârșit oferit de o plăcintă cu brânză, fie că e dulce sau sărată, reușește să cucerească pe oricine. Rețeta de plăcinte cu brânză de oaie vă va uimi cu...

Brânza românească ar putea fi certificată la nivel mondial

Brânza românească ar putea fi certificată la nivel mondial

Brânzeturile românești sunt cunoscute pe mapamond ca fiind cele mai delicioase din Europa de Est, dar Telemeaua de Ibănești ar putea fi certificată la nivel mondial în vara acestui an....

Cea mai urât mirositoare brânză din lume. Puțini pot să o mănânce

Cea mai urât mirositoare brânză din lume. Puțini pot să o mănânce

Cea mai urât mirositoare brânză din lume se găsește în Europa și nici măcar producătorul n-a putut să o mănânce. Aceasta conține aceeași bacterie care face ca picioarele să miroasă....

Clătite cu brânză și chefir. Ordinea în care ingredientele se pun în compoziție

Clătite cu brânză și chefir. Ordinea în care ingredientele se pun în compoziție

Clătite cu brânză și chefir. Este o reţetă specială deoarece are câteva ingrediente aparte. Alegerea brânzei contează foarte mult. Este recomandat să cumpărați brânză de vaci uscată şi un pic...

Unde se găseşte cea mai bună brânză din lume. Cum a fost realizat topul

Unde se găseşte cea mai bună brânză din lume. Cum a fost realizat topul

Cel mai recent clasament realizat de platforma „Taste Atlas” - catalogul online al alimentelor din întreaga lume” - prezintă Top 100 mondial al brânzeturilor. Brânză cea mai bună din lume....

Ce este super-brânza. Face bine la inimă şi celor cu colesterolul ridicat

Ce este super-brânza. Face bine la inimă şi celor cu colesterolul ridicat

Nutriţionista Mihaela Bilic recomandă super-brânza celor cu probleme de inimă și colesterolul ridicat. Super-brânza este slabă, fără gust și fără sare. Dar extrem de nutritivă și ușor de digerat. Iar...

Sandvișul perfect de Crăciun. Reţeta oferită de ChatGPT. Ingredientul care-l face atât de bun

Sandvișul perfect de Crăciun. Reţeta oferită de ChatGPT. Ingredientul care-l face atât de bun

Sandvișul perfect de Crăciun a fost oferit de ChatGPT. Jurnaliştii de la Daily Mail l-a întrebat ce ar trebui să conțină un sandviș festiv. Iar răspunsul a fost unul pe...