Juriul Premiilor Mondiale ale Brânzeturilor (World Cheese Awards) 2025 s-a reunit pentru a desemna cea mai bună brânză a anului. La evenimentul desfășurat în Berna, capitala Elveției, 265 de experți...
Lăsata Secului de Crăciun 2025 va fi marcată joi, 13 noiembrie, cu o zi mai devreme decât de obicei. Schimbarea datei are loc deoarece sărbătoarea nu trebuie să cadă într-o...
Un desert simplu, dar spectaculos, a devenit vedetă pe rețelele sociale: rulourile cu scorțișoară și cremă de brânză, cunoscute în întreaga lume ca cinnamon rolls. Fotografiile apetisante și videoclipurile cu...
Toată lumea își dorește o omletă mai cremoasă, dar uneori rezultatul nu este cel dorit și ne trezim cu o textură cauciucată și un gust fad. Vina nu este a...
După decizia Executivului legată de creșterea TVA, românii s-au trezit în fața valului de scumpiri, iar alimentele nu au fost o excepție. Deși se află pe lista produselor cumpărate de...
Brânza, unul dintre cele mai sensibile alimente la schimbările de temperatură și umiditate, poate fi menținută proaspătă mai mult timp cu ajutorul unui obiect banal pe care aproape orice gospodină...
Dacă vrei să pregătești o cină simplă, dar fără să petreci prea mult timp în bucătărie, pastele cu pui și dovleac la cuptor sunt alegerea perfectă. Această rețetă nu doar...
Friteuza cu aer cald, tot mai populară printre cei preocupați de un stil de viață sănătos, a devenit un aliat de nădejde în bucătăriile noastre. Aparatul permite gătirea rapidă a...
Franța rămâne una dintre cele mai fascinante destinații din lume, nu doar prin istoria sa bogată și cultura rafinată, ci și prin curiozitățile care o transformă într-un loc unic. De...
Una dintre rețetele recomandate de goodhousekeeping.com. pentru acest sezon este pâinea de porumb cu dovleac și ceapă roșie, o combinație inedită, ușor de pregătit, mai ales dacă aveți la îndemână...
La 86 de ani, miliardarul Ion Țiriac reușește să se mențină în formă și pune mare preț pe alimentație. Deși a încercat delicii culinare din întreaga lume și se poate...
Rulada de dovlecei cu brânză și mărar este o rețetă practică, potrivită pentru persoanele care doresc un preparat pe bază de legume, rapid și ușor de făcut. Ingredientele sunt simple,...
Semințele de pepene verde, pot salva o masă! Ai auzit de ele? Te-ai gândit că pot fi o gustare plină de proteine? Dacă te lupți să găsești gustări care chiar...
Dacă ești în căutarea unui desert care să îmbine gustul de ciocolată cu aroma fructelor și textura catifelată a cremei de brânză, acest tort este alegerea perfectă. Ușor de preparat,...
Franța a anunțat retragerea mai multor sortimente de brânzeturi moi, inclusiv camembert și brie, după ce două persoane au murit și mai multe au fost spitalizate din cauza unei infecții...
Brânza cottage a câștigat rapid popularitate pe platforma TikTok și a devenit un produs tot mai prezent în coșurile de cumpărături ale românilor. Caracterizată printr-un conținut scăzut de calorii și...
Colțunașii cu brânză sunt un desert care poartă cu el povestea vieții la sat, acolo unde bunicii noștri foloseau ce aveau la îndemână: făina din grâul cules de pe ogor...
Papanașii sunt în mod tradițional asociați cu desertul, însă în anumite zone din Bucovina există o variantă sărată a acestui preparat. Această versiune sărată se face cu brânză de vaci,...
Mămăliga a fost, de-a lungul timpului, un element esențial al bucătăriei românești tradiționale, aliment de bază pentru multe generații. Preparată cu grijă pe focul sobei, răsturnată pe fundul de lemn...
Clătitele sunt un preparat cu o istorie veche, ce traversează culturi și continente. Originile lor pot fi regăsite încă din antichitate, când diferite forme de aluat subțire, prăjit sau copt,...