Mihaela Bilic aduce în discuție un alt mit alimentar, acesta fiind legat de brânza vegetală. Nutriționista dezvăluie compoziția reală a acestui produs și argumentează de ce ar trebui să evităm...
Credincioșii ortodocși au intrat în săptămâna albă din postul Paștelui, perioadă în care pot fi incluse în alimentație laptele, ouăle, brânzeturile și smântâna. Cu acest prilej, gospodinele au la îndemână...
Săptămâna Albă dinainte de începerea Postului Mare, al Paștelui, este cunoscută în popor și ca săptămâna brânzei. Timp de o săptămână, între 11 și 17 martie, oamenii care țin la...
Alimentele pe care le consumăm ar trebui să fie cât mai puțin prelucrate, astfel încât să fie un „aliat” pentru sănătate, spun nutriționiștii. Cu toate acestea, unele produse pe care...
O bucată de 2,2 kg de brânză albastră Cabrales, originară din nordul Spaniei, a fost adjudecată pentru suma record de 30.000 de euro la o licitație organizată de fabrica Los...
Brânza se numără printre produsele alimentare cele mai des aruncate, dar există soluții pentru a o păstra proaspătă mai mult timp. Puteți ține cont de aceste sfaturi simple. Brânza este...
Brânzeturile românești sunt cunoscute pe mapamond ca fiind cele mai delicioase din Europa de Est, dar Telemeaua de Ibănești ar putea fi certificată la nivel mondial în vara acestui an....
Cea mai urât mirositoare brânză din lume se găsește în Europa și nici măcar producătorul n-a putut să o mănânce. Aceasta conține aceeași bacterie care face ca picioarele să miroasă....
Clătite cu brânză și chefir. Este o reţetă specială deoarece are câteva ingrediente aparte. Alegerea brânzei contează foarte mult. Este recomandat să cumpărați brânză de vaci uscată şi un pic...
Cel mai recent clasament realizat de platforma „Taste Atlas” - catalogul online al alimentelor din întreaga lume” - prezintă Top 100 mondial al brânzeturilor. Brânză cea mai bună din lume....
Nutriţionista Mihaela Bilic recomandă super-brânza celor cu probleme de inimă și colesterolul ridicat. Super-brânza este slabă, fără gust și fără sare. Dar extrem de nutritivă și ușor de digerat. Iar...
Sandvișul perfect de Crăciun a fost oferit de ChatGPT. Jurnaliştii de la Daily Mail l-a întrebat ce ar trebui să conțină un sandviș festiv. Iar răspunsul a fost unul pe...
Brânza Camembert, produsă în Franța, marcă tradițională așa cum este brânza Feta a grecilor, face obiectul unor dezbateri aprige în Parlamentul European și în media franceză. Săptămâna viitoare urmează votul....
Mircea Badea a criticat-o aspru pe Ana Morodan, care a acceptat să promoveze o brânză de lux care nu exista. El a declarat că influencerița nu este Einstein și că...
Zilnic, sute de mii de români urmăresc influencerițele de la noi care promovează adesea produse pentru a câștiga sume substanțiale. Recent, atât Oana Roman, cât și Ana Morodan, au fost...
Langoși ca la langoșerie, umpluți cu brânză și mărar. Vă propunem o reţetă simplă de langoși pufoși și mari, umpluți cu cașcaval, telemea sau branza frământată. Cum se fac langoșii...
Cartofii prăjiți cu brânză rasă sunt o alegere culinară simplă, rapidă și apreciată chiar și de cei cu preferințe exigente. Aroma acestor cartofi prăjiți cu brânză rasă este adorată, însă...
Brânza în saramură a fost subiectul unui studiu realizat de cercetători. Acestea sunt cele mai sănătoase atunci când vorbim despre această gamă de produse. Mai mult, ele te pot ajuta...
Dovlecei gratinați cu mozzarella și parmezan. Bucățile de dovlecel sunt, de fapt, umplute cu pulpă proprie, cuburi de mozzarella și brânză rasă. Este o rețetă răspândită în toată lumea şi,...
Foarte mulți români mănâncă la simigeriile Luca fără să știe ce conțin unele produse, în special merdenelele cu brânză și covridogii. Ele sunt foarte gustoase, dar au o mulțime de...