Din cauza secetei producția de furaje verzi a scăzut, iar fermierii spun că animalele riscă să rămână fără hrană. Producția de lapte a scăzut și automat și brânza va fi...
Prețurile la lapte și brânza au crescut cu 20% față de anul trecut. Producătorii spun că se poate și mai rău din cauza crizei energetice și scumpirea carburanților. În ultimele...
Laptele, untul și iaurtul sunt printre cele mai cumpărate alimente. Cu toate astea, multe persoane nu știu cât se păstrează ele la frigider și când este momentul să le arunci....
Specialista Mihaela Bilic a dezvăluit că pâinea cu brânză și roșii este o gustare sănătoasă, atâta timp cât nu se adaugă prea mult ulei. Cu toate astea, oamenii trebuie să...
Sparta a fost capitala antică a districtului Laconia din sud-estul peninsulei Peloponez, sud-vestul Greciei. Spartanii erau cunoscuți pentru stilul lor disciplinat. Aceștia încercau să își țină poftele sub control și...
Laptele, ouăle și alte produse de origine animală pot fi acum preparate în laborator folosind procesul de fermentare. Iar autoritățile de reglementare a alimentelor trebuie să regândească ceea ce este...
Politica mondială și exporturile de alimente, spionajul și mâncarea Made in Italy: totul este interconectat, iar asociaţia Coldiretti trage un semnal de alarmă: ciocnirea cu Rusia i-a costat deja mult...
Reducerea subvenției de stat pentru fermieri va avea ca efect o creștere a prețurilor la lactate în magazine, de sărbătorile pascale. În era post-Brexit, România a urcat pe locul 2...
Patru hoți au fost prinși de poliție după ce au furat aproape 700 de kilograme de brânză pe care au vrut s-o vândă pe piața neagră. Autoritățile din Cuba au...
Rețea pentru plăcinta cu brânză la tigaie este atât de veche, încât nimeni nu știe cu exactitate cine a inventat-o. Se poate face cu brânză sărată sau cu brânză dulce....
Dacă pizza aparține italienilor, sushi-ul e al japonezilor iar foie gras-ul e al francezilor, putem spune că al românilor este bulzul ardelenesc. Dacă ai musafiri străini și nu știi ce...
Ciobanii sunt nevoiți să traverseze Autostrada Soarelui pentru a trece turmele de mioare din Constanța, în Ialomița. Deși nu au voie să facă astea, ciobanii își asumă riscuri majore -...
Premierul britanic Boris Johnson a anunțat că vrea să slăbească în 2020, însă nu va adopta o alimentaţie vegană pentru că ar trebui să renunțe la brânză. Premierul britanic Boris...
Dacă Trump va îndrăzni să se atingă de brânză franceză, șampanie, genți și alte produse cu tarife de până la 100%, va avea probleme. Reprezentantul american al comerțului a propus...
România produce brânzeturi care se duc în marea majoritate la export, în timp ce pe piața autohtona avem produse de import de slabă factură. Anul trecut, în România, a fost...
Administrația pentru Alimente și Medicamente este somată să emită un avertisment cu privire la brânză. Într-un proiect de sensibilizare a cancerului de sân, membri ai Comitetului Medicilor pentru Medicină Responsabilă...
„Pentru o viață sănătoasă, evitați sarea, consumați zilnic fructe și legume și beți doi litri de apă”, acestea sunt mesajele pe care le auzim zilnic, prin canalele media, din partea...
Aproape toată lumea alege să mănânce un sandviș cu brânză sau să se bucure de o bucată de Comté, însoțită de un pahar cu vin bun. Dar este brânza compatibilă...
O mare problemă care îi macină pe oameni poate fi rezolvată cu ajutorul unui ghid care trebuie respectat în amănunt. Experții au dezvăluit că dacă includeți anumite alimente în dieta...
Maşini agricole, fum de mititei şi chipuri ministeriale, totul asezonat cu muzică lăutărească. Târgul Indagra din acest an oferă extazul preţurilor cu mult piper în jurul înferbântatelor ceaune. Şi totuşi...