branza

Sarailii moldoveneşti, cu mărar şi cozi de ceapă. Rețetă din Basarabia

Sarailii moldoveneşti, cu mărar şi cozi de ceapă. Rețetă din Basarabia

Sarailia este o plăcintă învârtită, din aluat filo, umplută cu brânză proaspătă de vaci , mărar şi cozi de ceapă. Sarailiile reprezintă bucate tradiţionale moldoveneşti şi sunt nelipsite la anumite...

Găluștele cu cireșe, o delicatesă de sezon! Desert rapid și fără costuri mari

Găluștele cu cireșe, o delicatesă de sezon! Desert rapid și fără costuri mari

În multe locuri din România, mai ales din Transilvania, li se spune gomboți. Produsul final este unul savuros, mai ales dacă este tras și prin puțin zahăr. Gomboții s-au găluștele...

Pepene roșu la grătar. O simfonie de culori și gusturi

Pepene roșu la grătar. O simfonie de culori și gusturi

Pepenele roșu este cel mai căutat fruct în timpul sezonului estival. Este nelipsit de pe mesele românilor, însă puțini sunt cei care știu că poate fi făcut și la grătar....

Quesadilla cu pui și brânză. O rețetă mexicană, de făcut acasă

Quesadilla cu pui și brânză. O rețetă mexicană, de făcut acasă

Quesadilla este un preparat mexican, format într-un fel de lipie pe care o umplem cu diverse ingrediente. Poate fi făcută doar cu legume și cașcaval, sau se poate adăuga carne...

O rețetă irezistibilă de gogoși cu brânză dulce de vaci. Sunt extrem de aromate și ușor de preparat

O rețetă irezistibilă de gogoși cu brânză dulce de vaci. Sunt extrem de aromate și ușor de preparat

Gogoșile sunt renumite în bucătăria românească și devin un preparat ideal atunci când sunt umplute cu brânză dulce de vaci. Această combinație irezistibilă aduce bucurie în fiecare mușcătură. Aluatul pufos...

Cheesecake cu zmeură. Un desert răcoros, ușor de preparat, perfect pentru serile de vară

Cheesecake cu zmeură. Un desert răcoros, ușor de preparat, perfect pentru serile de vară

Vara este sezonul când simțim cu toții nevoia unor deserturi răcoroase. Unul dintre ele este cheesecake-ul cu zmeură. O rețetă ușor de făcut, dar care va fi pe placul întregii...

Rețetă de langoși umpluți cu brânză. Preparatul tradițional unguresc este o gustare perfectă pentru familia ta

Rețetă de langoși umpluți cu brânză. Preparatul tradițional unguresc este o gustare perfectă pentru familia ta

Langoșii umpluți cu brânză sunt foarte ușor de gătit și cu siguranță vor fi pe gustul familiei tale. Acest preparat este specific bucătăriei maghiare, dar este destul de întâlnit și...

Pâinică moale și delicioasă, umplută cu mozzarella. O rețetă care te va cuceri!

Pâinică moale și delicioasă, umplută cu mozzarella. O rețetă care te va cuceri!

Dacă vrei să încerci o pâine mai deosebită, trebuie neapărat să faci rețeta de pâine cu mozzarella. Este simplu de făcut, iar consistența ei moale și gustul deosebit te vor...

Budincă de griș, cu lapte și brânză de vaci. Rețeta poate fi adaptată și pentru diabetici

Budincă de griș, cu lapte și brânză de vaci. Rețeta poate fi adaptată și pentru diabetici

Budinca de griș cu lapte și brânză de vaci este un desert pe care bunicile noastre îl făceau. Rețeta este una simplă și nu necesită multe ingrediente. Rezultatul final este...

Reţetă uşoară şi rapidă de chiftele cu spanac şi telemea. O combinaţie surprinzătoare de arome

Reţetă uşoară şi rapidă de chiftele cu spanac şi telemea. O combinaţie surprinzătoare de arome

Spanacul poate fi un aliat de încredere în lupta împotriva kilogramelor în plus, deoarece conține un compus care poate reduce pofta de dulce și de alimente nesănătoase. Utilizarea spanacului într-o...

Rețetă de salată de ridichi cu brânză de vaci. Un preparat denumit twarożek, tradițional polonez

Rețetă de salată de ridichi cu brânză de vaci. Un preparat denumit twarożek, tradițional polonez

Gospodinele pot prepara rețeta de salată de ridichi cu brânză de vaci, denumită și twarożek. Ea a fost făcută pentru prima dată în Polonia și a devenit cunoscută în toate...

Cum se fac cele mai bune sarmale umplute cu urdă. Chef Sorin Bontea a rămas uimit când a mâncat pentru prima dată

Cum se fac cele mai bune sarmale umplute cu urdă. Chef Sorin Bontea a rămas uimit când a mâncat pentru prima dată

Toată lumea ştie de sarmale umplute cu carne sau sarmale de post numai cu orez, morcovi şi ceapă. Această rețetă de sarmale cu urdă se prepară în zona Bucovinei. Sunt...

Rețetă de plăcintă creață cu brânză și spanac. O gustare sănătoasă și cu un gust savuros

Rețetă de plăcintă creață cu brânză și spanac. O gustare sănătoasă și cu un gust savuros

Cei care iubesc brânza nu au cum să spună nu unei astfel de gustări. Plăcinta creață cu brânză și spanac este un preparat aparte, ce conține și foarte multe vitamine....

Brânza vegetală, un adevărat pericol pentru sănătate. Cu ce boli te poți confrunta dacă consumi acest produs

Brânza vegetală, un adevărat pericol pentru sănătate. Cu ce boli te poți confrunta dacă consumi acest produs

Un nutriționist a atras atenția asupra brânzei care nu este făcută din lapte. Specilistul a explicat că acest aliment poate avea consecințe nefaste asupra organismului. Este recomandat să evitați aceste...

Cât timp pot fi ținute alimentele în frigider. Perioada de păstrare depinde de mai mulți factori

Cât timp pot fi ținute alimentele în frigider. Perioada de păstrare depinde de mai mulți factori

Atunci când mergem la cumpărături și luăm mai multe lucruri decât avem nevoie, e bine să ne gândim la cât de mult putem păstra alimentele în frigider fără a le...

Cum deosebești brânza făcută din prafuri şi chimicale, de cea făcută numai din lapte

Cum deosebești brânza făcută din prafuri şi chimicale, de cea făcută numai din lapte

Pe etichete scrie „brânză” ori „cașcaval”, dar, din păcate, multe dintre aceste produse nu conțin lapte. După mai multe controale s-a descoperit că aproximativ 40% dintre patiserii, cofetării, pizzerii, restaurante...

Colțunași moldovenești cu brânză dulce. Dacă n-aţi mâncat niciodată, trebuie să încercați rețeta

Colțunași moldovenești cu brânză dulce. Dacă n-aţi mâncat niciodată, trebuie să încercați rețeta

Colțunașii cu brânză dulce au un gust irezistibil. În anumite zone ale tarii acest preparat este considerat ca desert, dar în zona Moldovei este o masă în toata regula deoarece...

De ce nu este bine să mănânci aceste alimente după ora 19.00. Explicația medicilor

De ce nu este bine să mănânci aceste alimente după ora 19.00. Explicația medicilor

Medicii au dezvăluit care sunt alimentele pe care nu trebuie să le mănânci după ora 19.00 și cum ne pot afecta ele starea de sănătate și somnul. Multe persoane nu...

Papanași moldovenești cu brânză de vaci. Rețetă specială moștenită de la bunici

Papanași moldovenești cu brânză de vaci. Rețetă specială moștenită de la bunici

Spre deosebire de papanașii clasici, pe care îi veți întâlni în toate zonele ţării, papanașii moldovenești se regăsesc doar în zona Moldovei, şi mai ales la moldovenii de peste Prut....

Chiftele din porumb cu brânză. Un preparat simplu și gustos, ce va fi pe placul tuturor

Chiftele din porumb cu brânză. Un preparat simplu și gustos, ce va fi pe placul tuturor

Chiftelele din porumb cu brânză sunt o gustare pe care puțini au încercat-o, dar care cu siguranță va fi pe placul tuturor. Modul de preparare este extrem de simplu, totul...