mancare

Mâncarea este orice substanță, obținută de obicei din surse vegetale, animale sau minerale, consumată de organisme pentru energie sau plăcere. De asemenea, poate însemna acțiunea de a mânca și rezultatul ei, cum ar fi o masă (prânz, cină) sau, în sens concret, tot ceea ce se mănâncă (hrană, alimente).

Cinci orașe, cinci povești culinare – Urbea Food Fest aduce savoarea mai aproape

Cinci orașe, cinci povești culinare – Urbea Food Fest aduce savoarea mai aproape

Urbea Food Fest, eveniment gastronomic dedicat întregii familii, se extinde în 2025 cu o serie de cinci festivaluri gastronomice care vor avea loc în: Alba Iulia, Iași, Deva, Piatra Neamț,...

Cele mai frecvente nouă greșeli când foloseși Air Frayer-ul

Cele mai frecvente nouă greșeli când foloseși Air Frayer-ul

Dacă ai un Air Fryer, este posibil să faci greșeli în ceea ce privește utilizarea și întreținerea acesteia. Probabil cea mai mare greșeală pe care o poți face cu o...

Ce trebuie să faci dacă găluștele îți ies tari. Un singur ingredient le poate face pufoase

Ce trebuie să faci dacă găluștele îți ies tari. Un singur ingredient le poate face pufoase

Supa de găluște se află pe lista preparatelor preferate de români, însă multe gospodine se confruntă cu dificultăți atunci când vine vorba despre pregătirea acesteia. Deseori, găluștele de griș ies...

De ce ne place așa mult mâncarea fast food. Explicația științifică

De ce ne place așa mult mâncarea fast food. Explicația științifică

Specialiștii au explicat de ce le place oamenilor așa mult mâncarea fast food. Mâncarea fast food este bogată în grăsimi, zahăr și sare, care stimulează sistemul de recompensă al creierului....

Conclavul sub regim strict: alimente ușoare, supraveghere permanentă și interdicție totală la tehnologie

Conclavul sub regim strict: alimente ușoare, supraveghere permanentă și interdicție totală la tehnologie

Începând cu 7 mai 2025, cei 133 de cardinali s-au reunit în Capela Sixtină pentru a alege un nou Suveran Pontif, succesorul Papei Francisc. Regim special conceput pentru alegerile papale...

Furnicile ți-au invadat locuința? Cinci soluții naturale să scapi de ele

Furnicile ți-au invadat locuința? Cinci soluții naturale să scapi de ele

Furnicile pot deveni o problemă supărătoare în locuință, mai ales în sezonul cald. Înțelegerea motivelor apariției lor și aplicarea unor soluții eficiente pot ajuta la prevenirea și eliminarea infestării. 🐜...

Oamenii au mâncat dietetic, dar s-au îngrășat 

Oamenii au mâncat dietetic, dar s-au îngrășat 

Mihaela Bilic amintește despre teoria americană referitoare la slăbit, care sugerează să mâncăm mai puțin și să ne mișcăm mai mult. Medicul nutriționist subliniază că această metodă nu a avut...

Paste cu pui și sos de smântână. Vor fi pe gustul întregii familii

Paste cu pui și sos de smântână. Vor fi pe gustul întregii familii

Atunci când nu știi ce preparat să incluzi în mediul zilei, pastele sunt întotdeauna varianta salvatoare. Acestea pot fi servite ca un prânz delicios, dar pot constitui și o cină...

Ce trebuie să știți despre alimentele procesate și ultraprocesate

Ce trebuie să știți despre alimentele procesate și ultraprocesate

Aproape două treimi din dieta americană medie constă în alimente puternic procesate sau „ultraprocesate”, ceea ce a determinat o examinare științifică și o preocupare publică tot mai mare. Crearea rapidă...

O sută de copii s-au îmbolnăvit din cauza unui șarpe mort, găsit în mâncare

O sută de copii s-au îmbolnăvit din cauza unui șarpe mort, găsit în mâncare

În orașul Mokama, statul Bihar, India, peste 100 de copii s-au îmbolnăvit după ce au consumat prânzul gratuit oferit la școală. Incidentul a avut loc după ce bucătarul ar fi...

Dependența de rețelele sociale, legată de dietele nocive

Dependența de rețelele sociale, legată de dietele nocive

Potrivit cercetării Universității din Queensland, utilizarea excesivă a rețelelor sociale este legată de dietele deficitare ale adolescenților, care includ consumul de prea mult zahăr, consumul de băuturi zaharoase sau săritul...

Cel mai iute ardei din lume, efecte devastatoare pentru organism. O singură înghițitură te poate lăsa fără aer

Cel mai iute ardei din lume, efecte devastatoare pentru organism. O singură înghițitură te poate lăsa fără aer

Soiurile de ardei iuți pot fi extrem de periculoase pentru organism. O singură înghițitură poate avea efecte dezastruoase pentru persoanele sensibile, femei însărcinate sau vârstnici. În plus, nu toți adulții...

Mâncare de ștevie, o rețetă delicioasă, ieftină, din mai nimic

Mâncare de ștevie, o rețetă delicioasă, ieftină, din mai nimic

Mâncare de ștevie. Una dintre cele mai apreciate rețete din județul Constanța este preparată de călugării de la Mănăstirea Dervent, mai ales în perioada postului. Cei care vor să facă...

Strămoșii noștri nu mâncau trei mese pe zi. Cum au evoluat obiceiurile noastre alimentare

Strămoșii noștri nu mâncau trei mese pe zi. Cum au evoluat obiceiurile noastre alimentare

Strămoșii noștri, vânători-culegători, nu urmau un program fix de mese. Alimentația lor depindea de ceea ce găseau sau vânau, iar mesele erau organizate în funcție de resursele disponibile. Dovezi arheologice...

Ce nu trebuie să faci la masa de Paște. Greșelile care atrag mari probleme

Ce nu trebuie să faci la masa de Paște. Greșelile care atrag mari probleme

De Paște, mesele tradiționale devin adesea un adevărat festin culinar, bogat în preparate variate, pregătite cu multă grijă și dăruire. Însă, tocmai această abundență poate ascunde o capcană serioasă pentru...

Veganii au carențe mari de alimentație. Ce vitamine le lipsesc

Veganii au carențe mari de alimentație. Ce vitamine le lipsesc

Un studiu realizat de Bi Xue Patricia Soh și colegii săi de la Universitatea Massey, Noua Zeelandă, a constatat că, deși majoritatea persoanelor cu diete vegane pe termen lung consumă...

Preparatele de Paște care pun în pericol sănătatea copiilor

Preparatele de Paște care pun în pericol sănătatea copiilor

În perioada sărbătorilor pascale, mesele tradiționale sunt pline de preparate delicioase, însă nu toate sunt potrivite pentru copii. Preparatele de Paște care nu sunt recomandate copiilor  Nutriționistul Cristian Mărgărit atrage...

Rețeta de iahnie de fasole. Ingredientul care transformă mâncarea într-o capodoperă

Rețeta de iahnie de fasole. Ingredientul care transformă mâncarea într-o capodoperă

Iahnie de fasole, o mâncare nelipsită de pe mesele românilor. Această mâncare, gătită după rețeta regretatului gastronom Radu Anton Roman, este deosebit de bună deoarece conține un ingredient care face...

Mâncatul la televizor e periculos, spun cercetătorii britanici

Mâncatul la televizor e periculos, spun cercetătorii britanici

Mâncatul în fața televizorului nu este recomandat. Există numeroase cercetări care arată că acest obicei are legătură cu obezitatea, deoarece mediul în care alegem să mâncăm are un rol important...

Ciorba celebră în România. Grosimea tocăturii este doar unul dintre secrete

Ciorba celebră în România. Grosimea tocăturii este doar unul dintre secrete

Ciorba de ştevie este o ciorbă foarte apreciată în România, mai ales în perioada dinaintea Paştelui, dar reţeta unei gospodine din judeţul Giurgiu are ceva în plus faţă de reţetele...