Mâncarea este orice substanță, obținută de obicei din surse vegetale, animale sau minerale, consumată de organisme pentru energie sau plăcere. De asemenea, poate însemna acțiunea de a mânca și rezultatul ei, cum ar fi o masă (prânz, cină) sau, în sens concret, tot ceea ce se mănâncă (hrană, alimente).
Cercetătorii de la Universitatea de Sănătate Fujita au descoperit că tipul de alimente consumate afectează viteza de mâncat mai mult decât secvența în care sunt consumate alimentele. Mesele servite în...
Un studiu condus de cercetători de la Penn State University a constatat că adăugarea unei cantități mici de „arsură orală” la o masă poate duce la o reducere a consumului...
Cristian Popescu Piedone a fost invitat în podcastul „Cu Ela la doctor”, unde a discutat despre investigațiile Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC). Piedone: „Dacă ai vedea ce vedem noi,...
Rețeta de pilaf a lui Radu Anton Roman conține ciuperci și o cantitate mai mare de ulei, așa că rezultatul final va fi unul spectaculos, fără dubii, și pentru cei...
Wolt este o companie de tehnologie activă în peste 30 de țări. În România s-a remarcat prin lansarea, în primăvara anului 2025, a unei platforme dedicate comerțului local. Este deja...
Luni, 26 mai, în inima munților, la Balvanyos Resort, începe Food & Beverages Innovation Camp, evenimentul care marchează punctul culminant al F&B Business Accelerator – un program unic în România...
Fosta soție a lui Victor Ponta, Daciana Sârbu, are propria afacere cu prăjituri și îi este foarte greu să se abțină de la dulciuri. Acesta a declarat că slăbiciunea ei...
Varza călită se numără printre cele mai îndrăgite preparate tradiționale. În perioada postului, acesta se pregătește în toate mănăstirile din România și este apreciată de toți pelerinii. În Ardeal, varza...
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSV) Ilfov a suspendat activitatea companiei Air Catering, furnizorul de catering pentru compania aeriană Tarom, aplicând totodată o amendă de 50.000 de lei....
Cercetările prezentate la cea de-a 36-a reuniune științifică anuală ACC Asia 2025 Together with SCS din Singapore sugerează că alimentele ultraprocesate, cum ar fi băuturile îndulcite cu zahăr, chipsurile și...
Cât mâncăm după vârsta de 50 de ani? Aceasta este o întrebare frecventă, deoarece mulți doresc să evite acumularea de kilograme în plus, în special în această etapă a vieții....
Urbea Food Fest, eveniment gastronomic dedicat întregii familii, se extinde în 2025 cu o serie de cinci festivaluri gastronomice care vor avea loc în: Alba Iulia, Iași, Deva, Piatra Neamț,...
Dacă ai un Air Fryer, este posibil să faci greșeli în ceea ce privește utilizarea și întreținerea acesteia. Probabil cea mai mare greșeală pe care o poți face cu o...
Supa de găluște se află pe lista preparatelor preferate de români, însă multe gospodine se confruntă cu dificultăți atunci când vine vorba despre pregătirea acesteia. Deseori, găluștele de griș ies...
Specialiștii au explicat de ce le place oamenilor așa mult mâncarea fast food. Mâncarea fast food este bogată în grăsimi, zahăr și sare, care stimulează sistemul de recompensă al creierului....
Începând cu 7 mai 2025, cei 133 de cardinali s-au reunit în Capela Sixtină pentru a alege un nou Suveran Pontif, succesorul Papei Francisc. Regim special conceput pentru alegerile papale...
Furnicile pot deveni o problemă supărătoare în locuință, mai ales în sezonul cald. Înțelegerea motivelor apariției lor și aplicarea unor soluții eficiente pot ajuta la prevenirea și eliminarea infestării. 🐜...
Mihaela Bilic amintește despre teoria americană referitoare la slăbit, care sugerează să mâncăm mai puțin și să ne mișcăm mai mult. Medicul nutriționist subliniază că această metodă nu a avut...
Atunci când nu știi ce preparat să incluzi în mediul zilei, pastele sunt întotdeauna varianta salvatoare. Acestea pot fi servite ca un prânz delicios, dar pot constitui și o cină...
Aproape două treimi din dieta americană medie constă în alimente puternic procesate sau „ultraprocesate”, ceea ce a determinat o examinare științifică și o preocupare publică tot mai mare. Crearea rapidă...