mancare

Mâncarea este orice substanță, obținută de obicei din surse vegetale, animale sau minerale, consumată de organisme pentru energie sau plăcere. De asemenea, poate însemna acțiunea de a mânca și rezultatul ei, cum ar fi o masă (prânz, cină) sau, în sens concret, tot ceea ce se mănâncă (hrană, alimente).

Cum aranjăm o masă formală. Eticheta unei mese festive

Cum aranjăm o masă formală. Eticheta unei mese festive

Aranjarea mesei este printre puține lucruri care impresionează atunci când avem oaspeți. Din această cauză ea trebuie să fie aranjată corespunzător. Mai important, dedicarea timpului pentru a aranja o masă...

Maioneză cu ouă întregi. Salata de boeuf va avea un gust aparte

Maioneză cu ouă întregi. Salata de boeuf va avea un gust aparte

Maioneza este ingredientul folosit în prepararea diferitelor bunătăți pentru masa de Crăciun. Majoritatea gospodinelor o pregătesc din două gălbenușuri fierte și unul nefiert. Există alte două metode prin care o...

Experiența care a marcat-o pe Teo Trandafir: Am stat în perfuzii 14 ore

Experiența care a marcat-o pe Teo Trandafir: Am stat în perfuzii 14 ore

Teo Trandafir a explicat de ce urăște sărbătorile de iarnă. Prezentatoarea TV a spus că se sperie foarte tare când vede multă mâncare și că multe persoane sărbătoresc Nașterea Domnului...

Cum trebuie să faci maioneza ca să nu se taie. Patru metode prin care o poți repara

Cum trebuie să faci maioneza ca să nu se taie. Patru metode prin care o poți repara

Crăciunul a trecut, însă gospodinele intră din nou în febra pregătirilor pentru masa de Revelion. Salata de boeuf și ouăle umplute se numără printre preparatele pe care acestea le pregătesc în...

Salata boeuf, vedetă pe internet. O gospodină a ornat deliciosul preparat într-un mod inedit

Salata boeuf, vedetă pe internet. O gospodină a ornat deliciosul preparat într-un mod inedit

Salata de boeuf nu lipsește de pe mesele românilor în perioada sărbătorilor. De Crăciun și Revelion, gospodinele se asigură că musafirii se pot delecta cu deliciosul preparat, care trebuie să...

Piftie cu pulpe de curcan. Nu vei avea nevoie de gelatină

Piftie cu pulpe de curcan. Nu vei avea nevoie de gelatină

Pe lângă preparatele din carne de porc, piftia de curcan nu ar trebui să lipsească de pe masa de sărbători. Pe lângă gustul incredibil de bun, acest preparat tradițional are puține...

Tradițiile de Anul Nou în România. O punte între vechi și nou

Tradițiile de Anul Nou în România. O punte între vechi și nou

Anul Nou este un moment special pentru români. Este plin de semnificații și tradiții ce reflectă o combinație fascinantă între obiceiuri străvechi și influențe moderne. Tradițiile de Anul Nou sunt...

Internauții, păcăliți cu o poză din „Epoca de Aur”. Care e adevărul

Internauții, păcăliți cu o poză din „Epoca de Aur”. Care e adevărul

O fotografie cu o alimentară din perioada comunismului a stârnit controverse pe internet. Imaginea a fost distribuită de nostalgicii „Epocii de Aur”, care au încercat să aducă în prim plan...

Ciorbă acră cu piept de curcan. Leac pentru organism, după mesele copioase de sărbători

Ciorbă acră cu piept de curcan. Leac pentru organism, după mesele copioase de sărbători

După friptură, sarmale și cârnați, ciorba acră va fi preparatul așteptat de întreaga familie. Cu multe legume, borș și piept de curcan, aceasta poate fi savurată în a doua zi...

Ce nu trebuie să facem în Ajunul Crăciunului. Sfaturile unui cunoscut preot: E un mare păcat

Ce nu trebuie să facem în Ajunul Crăciunului. Sfaturile unui cunoscut preot: E un mare păcat

Părintele Vasile Ioana a transmis  un îndemn adresat tuturor credincioșilor, în care le cere să nu consume mâncare de dulce în ultimele zile de post, înainte de Crăciun. Acesta subliniază...

Tobă la sticlă, o rețetă care face furori pe internet. Gustul te trimite cu gândul la copilărie

Tobă la sticlă, o rețetă care face furori pe internet. Gustul te trimite cu gândul la copilărie

Toba, lebărul, caltaboșul sau cârnații se pregătesc cu puțin timp înainte de praznicul Nașterii Domnului. Aceste preparate tradiționale sunt primele servite la masa de Crăciun, fiind pe lista celor preferate...

Trucuri pentru a obține friptura de porc fragedă și suculentă

Trucuri pentru a obține friptura de porc fragedă și suculentă

Friptura de porc nu lipsește de pe masa de sărbători și se numără printre preparatele preferate ale românilor. De altfel, garnitura și murăturile sunt cele care vor completa gustul incredibil de...

Chiftele din cartofi și ciuperci. Le poți savura cu pilaf de post și murături

Chiftele din cartofi și ciuperci. Le poți savura cu pilaf de post și murături

Ne mai despart doar câteva zile de Nașterea Domnului, iar multe gospodine sunt în căutarea unor rețete simple. Aceste chiftele nu conțin carne sau ou și ies crocante la exterior...

Tocăniță de soia și cartofi. Prânzul perfect pentru o zi de post

Tocăniță de soia și cartofi. Prânzul perfect pentru o zi de post

În ultimele zile de post, majoritatea gospodinelor sunt în căutarea unor rețete care necesită puțin timp petrecut în bucătărie. Având în vedere că se apropie sărbătorile și treburile casnice se înmulțesc,...

Plăcinte de post. Pot fi umplute cu ciuperci, varză sau gem

Plăcinte de post. Pot fi umplute cu ciuperci, varză sau gem

Aluatul pentru aceste plăcinte de post se prepară rapid și va dospi în mai puțin de 30 de minute. Acestea se pot umple cu ciuperci, varză, gem sau halva. În...

Greșeala frecventă, care poate distruge orice mâncare. Există trucuri care pot salva gospodinele de coșmar

Greșeala frecventă, care poate distruge orice mâncare. Există trucuri care pot salva gospodinele de coșmar

Sarea adăugată în exces poate schimba complet gustul unui preparat. Dacă se întâmplă să scapi prea multă sare sau ardei iute în mâncare, nu dispera. Majoritatea gospodinelor s-au confruntat cu...

Meniu libanez de post. Hummus cu salată tabbouleh și lipii coapte

Meniu libanez de post. Hummus cu salată tabbouleh și lipii coapte

Au rămas doar câteva zile din postul Crăciunului. Spre finalul acestei perioade cu reguli stricte, multe persoane sunt în căutarea preparatelor pe care nu le-au savurat în post. Dacă vrei...

Nicoleta Luciu se pregătește de Crăciun. Rețeta de sarmale pe care o împărtășește cu internauții

Nicoleta Luciu se pregătește de Crăciun. Rețeta de sarmale pe care o împărtășește cu internauții

Nicoleta Luciu s-a retras de pe scena publică, dar se pare că a intrat în sfera gastronomică. Vedeta a prezentat pe o rețetă de socializare o rețetă specială de sarmale....

Antreprenoarea care a construit o afacere de succes pornind din propria sa bucătărie. Povestea brandului Ritual by Ioana Bogdan

Antreprenoarea care a construit o afacere de succes pornind din propria sa bucătărie. Povestea brandului Ritual by Ioana Bogdan

Ioana Bogdan a început o afacere făcând budincă de ovăz în bucătăria ei. Deși nu avea experiență ca antreprenor, cu mult curaj și pasiune ea a decis să-și urmeze visul....

Cartofi copți la cuptor, cu cel mai bun sos de post

Cartofi copți la cuptor, cu cel mai bun sos de post

În perioada postului, cartofii pot fi folosiți în numeroase rețete de mâncăruri cu legume. De altfel, aceștia sunt gustoși și serviți ca atare copți. Această rețetă se prepară rapid, iar...