Orezul este nelipsit în bucătăria românească. La prima vedere, pașii pentru gătirea orezului par destul de simpli: fierbeți apa cu un pic de sare, adăugați orezul și lăsați-l până când...
Artista Oana Radu este una dintre cele mai îndrăgite cântărețe de la noi și a recunoscut că a avut probleme cu greutatea. De altfel, ea a dezvoltat și un obicei...
Varza călită este unul dintre cele mai îndrăgite preparate din bucătăria românească. De altfel, pilaful este la fel de îndrăgit de români și este pregătit cu ciuperci. Puțini știu că...
La finalul unei zile friguroase, o porție generoasă de pilaf cald va fi masa perfectă. În afara postului, gustul acestui preparat poate fi completat de friptură de curcan sau șnițele...
Postul Crăciunului a început recent și este respectat cu strictețe de mulți români. De-a lungul acestuia, credincioșii vor avea mai multe zile cu dezlegare la pește. Din acest motiv, postul...
Mihaela Bilic a vorbit despre preparatele ideale pentru perioada postului. Potrivit nutriționistului, românii pot savura cartofii prăjiți, fără a avea temeri legate de aportul caloric sau cantitatea de amidon pe...
A început postul Crăciunului, una dintre cele mai așteptate sărbători din an. În această perioadă, credincioșii includ în alimentație doar produse care nu conțin proteina animală. Cu toate că pare...
Mâncarea de zi cu zi este subiect de îngrijorare pentru majoritatea medicilor. Specialiștii atrag atenția asupra faptului că aproape tot ce punem în farfurie este toxic. Ei apreciază că, în...
Mihaela Bilic, medic nutriționist, a explicat ce trebuie să facem după un weekend cu tentații alimentare, mâncăruri copioase, produse de fast-food sau dulciuri. Mihaela Bilic, sfaturi după ce am făcut-o lată...
Frigiderul este locul în care depozitați mâncarea, așa că păstrarea lui curată este vitală pentru siguranța alimentelor dar și a sănătății. Probabil că vă curățați aragazul și cuptorul cu microunde...
Cartofii țărănești de post se prepară în doar 45 de minute și sunt extrem de delicioși. Pentru a evita să îi savurezi prăjiți în ulei, această variantă este perfectă pentru...
Pufuleții se află pe lista gustărilor preferate de majoritatea românilor. În plus, mulți părinți aleg să le ofere celor mici pufuleți de la vârste fragede. Practica nu este recomandată de...
Nicolae Ceaușescu, în ciuda faptului că era liderul suprem al României, nu era adeptul unui stil culinar extravagant. Deși avea acces la orice delicatesă, alimentația sa era simplă, bazată pe...
Dacă îți dorești o masă delicioasă, sănătoasă și care să nu îți pună silueta în pericol, escalopul de pui cu ciuperci este rețeta ideală pentru tine! Această variantă de escalop...
Periplu culinar în jurul lumii. Mâncăturile picante pot fi întâlnite în toate bucătăriile. Puțini oameni pot să mănânce un preparat care conține ardei iute sau o cantitate mare de piper....
Mămăliga este una dintre preparatele de bază ale bucătăriei românești. Odinioară, gospodinele o preparau din mălaiul proaspăt măcinat la moară. În prezent, aceasta se mai găsește în puține locuri din...
Sezonul conservelor nu s-a încheiat, iar multe gospodine își pregătesc cămara pentru iarnă. Pe lângă gogoșari, castraveți și conopidă, gogonelele murate nu ar trebui să lipsească de pe mese. Aceasta...
În perioada rece, plăcintele aburinde sunt o adevărată încântare pentru toată lumea. Această rețetă poate fi adaptată în funcție de preferințe. Umplutura poate fi preparată cu ficăței de pui, spanac...
Şah Hai Mas este cel mai cunoscut preparat tradițional rom, care se face încă din timpuri străvechi. Mai exact, din perioadele în care romii trăiau în corturi şi se mutau...
Varza călită se numără printre cele mai îndrăgite preparate tradiționale. În perioada postului, acesta se pregătește în toate mănăstirile din România și este apreciată de toți pelerinii. În Ardeal, varza...