Știi care sunt adevărații cartofi potriviți pentru prăjit? Îi întâlnești adesea în restaurante, dar poate nu știi exact ce soi sunt. Care sunt acești cartofi ideali pentru prăjit? În trecut,...
În fiecare toamnă, gospodinele își pregătesc listele pentru conservele de iarnă. De pe acestea nu lipsesc niciodată cele de castraveți murați, gogoșari, conopidă sau ardei iuți. Majoritatea rețetelor folosite în...
Kinmemai Premium este o selecție de orez artizanal ales manual, care deține recordul mondial Guinness pentru cel mai scump orez din lume. Acesta se vinde cu 109 dolari pe kilogram. Orezul...
Această rețetă de ouă Benedict este ușor de pregătit și are doar câțiva pași. Preparatul se poate servi la brunch, un concept tot mai des întâlnit în ultimii ani. Acesta...
Covid. Un studiu realizat în 16 țări arată o tendință de creștere a activităților efectuate de persoane în timpul dimineții și o mai mare atenție în tot ceea ce ține...
În perioada de toamnă, deserturile cu mere și dovleac sunt la mare căutare. Cele două ingrediente sunt folosite în plăcinte, iar gustul lor este întotdeauna completat de cel al scorțișoarei....
Programul „masă sănătoasă” din școli a ajuns să ofere elevilor mese care seamănă mai mult cu mâncarea de tip junk food. Mai mult Ministerul Educației nu își asumă responsabilitatea pentru...
Mâncarea din mai multe școli din Mehedinți, care s-a dar prin programul „o masă caldă”, era contaminată cu o batcerie foarte periculoasă, potrivit rezultatelor analizelor Direcției Sanitară Veterinară şi pentru...
O performanță cu adevărat de poveste a fost bifată de o femeie care a slăbit 72 de kilograme. Un caz rar întâlnit, reușit de Maria Kirkeland. Care, a explicat ce...
Zodie. Echinocțiul de toamnă, consemnat la data de 22 de septembrie, a marcat finalul astronomic al verii. O schimbare care poate fi percepută, conform unui astrolog și în plan culinar....
Toamna și-a intrat în drepturi, iar tarabele din piețe sunt pline cu fructe de sezon. Merele, perele sau prunele pot fi folosite pentru numeroase deserturi ideale pentru zilele friguroase. Dacă...
Românii sunt lideri în consumul de gyros, un preparat tradițional din bucătăria grecească. Conform datelor unei platforme de livrare, bucureștenii și orădenii au comandat cele mai mari cantități de gyros...
Când vine vorba de pierderea în greutate, primul instinct al multor oameni este să reducă drastic din alimente. Controlul porțiilor joacă cu siguranță un rol în pierderea în greutate într-un...
Durata de viață este strâns legată de modul de trai al fiecărei persoane, dar și de alimentație. Pentru o sănătate de fier, nutriționiștii spun că legumele nu ar trebui să...
Piureul de cartofi este un preparat foarte iubit în România. Este versatil și se potrivește cu multe feluri principale. Există totuși un ingredient care face piureul cremos și mai gustos...
Prepararea gemurilor și a murăturilor se află pe lista de priorități a tuturor gospodinelor. Unul dintre cele mai aromate gemuri pregătite în bucătăria românească este cel de mere. Acest gem...
Potrivit unui nou studiu, miliarde de oameni din întreaga lume consumă niveluri inadecvate din micronutrienții esențiali pentru sănătatea umană. Care sunt micrornutrienții esențiali Un nou studiu realizat de Harvard T.H....
Cartea „Dictators’ Dinners: A Bad Taste Guide to Entertaining Tyrants”, scrisă de Victoria Clark și Melissa Scott, scoate la iveală detalii inedite despre Nicolae Ceaușescu. Unul dintre obiceiurile sale bizare,...
Urmează noi scumpiri ale alimentelor, în toată Europa, din cauza vremii extrem de calde și a secetei. Vremea prea caldă și secetoasă aduce scumpiri la mâncare În Europa de Nord...
Sezonul pregătirii conservelor a început, iar vânzările de fructe și legume cresc. Unul dintre cele mai ieftine gemuri este cel din fructe de soc, pe care nu le găsești la...