Mâncarea este orice substanță, obținută de obicei din surse vegetale, animale sau minerale, consumată de organisme pentru energie sau plăcere. De asemenea, poate însemna acțiunea de a mânca și rezultatul ei, cum ar fi o masă (prânz, cină) sau, în sens concret, tot ceea ce se mănâncă (hrană, alimente).
Serialul lui Ryan Murphy, „Love Story: John F. Kennedy Jr. & Carolyn Bessette”, a captat din nou atenția publicului și a culturii pop, readucând în prim-plan cel mai mediatizat cuplu...
Congelatorul este prezent în majoritatea locuințelor și este folosit zilnic pentru păstrarea alimentelor. Temperaturile scăzute încetinesc procesele de degradare și dezvoltarea bacteriilor. Totuși, durata de păstrare diferă în funcție de...
Suprapopularea planetei, unul dintre subiectele dezbătute, miercuri, în podcastul realizat de Robert Turcescu pentru evz.ro și difuzat pe canalul de YouTube Hai România, alături de Liviu Mihaiu și Florian Bichir....
Rețete mai puțin cunoscute. Bucătăria ascunde mereu surprize pentru cei curioși. Dacă te-ai plictisit de rețetele clasice sau vrei să descoperi gusturi noi, iată trei preparate mai puțin cunoscute, ușor...
Un studiu publicat în British Journal of Cancer arată că persoanele care urmează o dietă vegetariană au un risc mai mic pentru cinci tipuri de cancer, pe baza datelor analizate...
Bucătăria persană contemporană își are rădăcinile într-o civilizație antică. Există referințe istorice documentate în ceea ce privește bucătăria persană, sub formă de tăblițe de lut cuneiforme, datând de mai bine...
Rețete indiene. Bucătăria indiană este cunoscută pentru aromele intense, combinațiile ingenioase de condimente și modul unic de preparare al mâncărurilor. Dacă vrei să aduci savoarea Indiei în propria casă, poți...
Șofranul, condiment de top, duce cu gândul la risottouri bogate, aurii, cum ar fi Risotto alla Milanese și rețete de deserturi precum Bastani Irani (înghețată cu apă de trandafiri și...
Rețete chinezești simple. Bucătăria chinezească este renumită pentru aromele sale intense, combinațiile surprinzătoare și modul rapid de gătire. Deși unele preparate par complicate, multe dintre ele pot fi realizate acasă...
Un videoclip mai vechi, filmat într-un cadru relaxat alături de soția sa, îl surprinde pe Călin Georgescu vorbind despre gusturile sale culinare și despre legătura personală cu un preparat tradițional....
Ministrul Apărării, Radu Miruță, afirmă că prețurile din cantina Parlamentului nu mai sunt deloc mici, ba chiar depășesc tarifele unor restaurante din apropiere. Deputat USR din 2020, Miruță susține că...
În timpul lunii Ramadanului, McDonald's a lansat în Germania o campanie publicitară care modifică afișajele digitale din restaurantele sale, potrivit Politico. Pe durata orelor de post din timpul zilei, ecranele...
Rețete devenite legendă în restaurantele cu stele Michelin. În gastronomia de top, restaurantele distinse cu stele Michelin nu se limitează la a servi mâncare de calitate, ci construiesc identitate, istorie...
Trei rețete rapide pe care copiii le adoră. Gătitul pentru copii poate fi o provocare: trebuie să fie gustos, atractiv vizual și, dacă se poate, și nutritiv. Părinții caută adesea...
Rețete pentru începători. Gătitul nu trebuie să fie complicat pentru a fi delicios. Pentru cei care abia încep să experimenteze în bucătărie, există rețete simple, rapide și gustoase, care necesită...
Când vizitezi o destinație turistică populară, este foarte probabil ca mâncarea din restaurantele de lângă atracțiile principale să fie mai puțin gustoasă și mai scumpă decât cea pe care o...
Uber Technologies, compania americană cunoscută pentru serviciile de ride-sharing, își va extinde operațiunile de livrare de mâncare în șapte noi țări europene în 2026, printre care se numără România, Cehia...
Uniunea Europeană ar putea să devină extrem de vulnerabilă în privința mâncării, a avertizat comisarul european pentru agricultură, care a vorbit despre lanțurile de aprovizionare alimentară, conform AFP. Mâncarea din...
O stea Michelin este visul oricărui restaurant de lux, la fel cum la această distincție se gândește orice chef cu ștaif. Producătorul de anvelope a ajuns o instanță în domeniul...
Rețete cu puține calorii. Într-o perioadă în care tot mai mulți oameni caută să-și mențină greutatea și să adopte un stil de viață echilibrat, rețetele cu puține calorii au devenit...