Porcul este un mamifer domestic omnivor, caracterizat printr-un cap conic, bot alungit și corp acoperit cu păr aspru și scurt. Acesta este crescut în special pentru carnea sa, o resursă importantă în alimentația umană.
Lăsata Secului este marcată pe 13 noiembrie, în ziua de dinaintea postului Crăciunului și reprezintă un moment de răsfăț culinar pentru cei care respectă îndrumările bisericești. În această zi, românii...
Românii mănâncă preponderent carne de porc și pasăre, în timp ce vita, capra și oaia sunt consumate rar și în cantități mici. Cauzele țin de tradiția culinară, de prețurile mai...
Inspectorii DSVSA Buzău au retras de la comercializare aproape două tone de carne de porc posibil contaminată cu virusul pestei porcine africane și sute de ouă infectate cu bacteria Salmonella...
Ca în fiecare an, cererea pentru carnea de porc crește semnificativ în sezonul rece. Cei care cumpără porci direct de la crescători de animale sunt nevoiți să își facă rezervări din...
Brandul de îmbrăcăminte streetwear PORC și-a început călătoria în lumea modei acum aproximativ un deceniu, în spatele artistului Răzvan Eremia, cunoscut publicului larg sub numele de scenă Deliric. Produsele PORC...
Mai multe tipuri de animale sălbatice și-au făcut apariția pe diferite plaje din Sardinia, acolo unde se află și mulți români. De la porci mistreți la capre și-au făcut loc...
Focarul de pestă porcină africană a fost confirmat în comuna Berzovia, din Caraș Severin, acolo unde are punct de lucru un mare agent comercial, care are o fermă de porci.Concomitent,...
Românii cresc tot mai mulțí porci, oi și capre, ceea ce a dus la o înmulțire impresionantă a efectivelor de animale. Acest fenomen nu este doar o reîntoarcere la tradițiile...
Prețurile cărnii de porc la poarta fermei în România au revenit la nivelurile de început de an, după o creștere semnificativă de peste 19% în luna aprilie, cea mai mare...
Republica Moldova. Deși oficialii din domeniu susțin că pe piața internă nu se înregistrează un deficit de carne de porc, Republica Moldova urmează să importe porci, inclusiv pentru sacrificare. Această...
Republica Moldova. Focarele de pestă porcină din cele două ferme mari din localitățile Roșcani și Cimișeni riscă să provoace o criză pe piața cărnii de porc din Republica Moldova. Avertizarea...
Fermierii și gospodarii care cresc porci fără să îi înregistreze la Registrul Agricol riscă sancțiuni financiare semnificative. Noile reglementări prevăd amenzi de până la 2.000 de lei pentru nerespectarea obligației...
Republica Moldova. Fermierii ai căror porci s-au infectat cu pestă africană vor primi compensații din partea statului. Ceea ce trebuie să facă crescătorii de porci este să-și înregistreze oficial numărul...
Republica Moldova. Pesta porcină africană a fost confirmată în mai multe localități dintre Nistru şi Prut, fiind afectate două dintre cele mai mari ferme de porci. Agenția Națională pentru Siguranța...
Un român care venea din țară încărcat cu produse tradiționale pentru sărbători a fost oprit de polițiști la intrarea în Germania. Pentru că din mașină venea un miros năpraznic, oamenii...
Toba, lebărul, caltaboșul sau cârnații se pregătesc cu puțin timp înainte de praznicul Nașterii Domnului. Aceste preparate tradiționale sunt primele servite la masa de Crăciun, fiind pe lista celor preferate...
Sfântul Ignatie Teoforul. Tradiții românești. Sfântul are o legendă aparte. Iar pentru români, se bucură de o cinstire și o simbolistică aparte Sfântul Ignatie Teoforul a trăit și a predicat...
Ignatul porcului este pe data de 20 decembrie, iar românii sunt familiarizați cu acest obicei transmis de generații. În religia creștin-ortodoxă, în această zi se sărbătorește și Sfântul Mucenic Ignatie...
Românii trebuie să fie foarte atenți la porcul de Crăciun. Sărbătorile de iarnă se apropie, iar Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor vine cu precizări importante pentru toți românii...
ANSVSA le sugerează consumatorilor să fie foarte precauți în privința achiziționării și depozitării produselor de origine animală, mai ales în sezonul sărbătorilor de iarnă, când consumul acestora crește semnificativ. Atenție...