Un fruct este, în botanică, un organ vegetal ce se dezvoltă din ovarul fecundat al unei flori și conține semințele plantei. În termeni culinari, fructul se referă de obicei la un produs vegetal dulce și cărnos, precum merele sau portocalele.
Unele alimente promovate drept „sănătoase” pot conține cantități importante de zahăr adăugat, sare sau calorii, iar valoarea lor nutritivă diferă considerabil de la un produs la altul, potrivit OMS. Sucurile...
Un studiu recent privind fructele comercializate în Uniunea Europeană arată că 88% dintre căpșunile analizate conțin reziduuri de pesticide. Cercetarea realizată de y PAN Europe și Ecologistas en Acción evidențiază...
Coșul de cumpărături al românilor devine tot mai orientat spre produse proaspete în sezonul cald. Fructele, legumele, lactatele și produsele de panificație se numără printre categoriile care au înregistrat cele...
Înghețata de casă fără zahăr poate fi pregătită din doar câteva ingrediente și este o opțiune potrivită pentru cei care vor să evite variantele din supermarketuri. Se prepară rapid, nu...
În perioadele caniculare, când temperaturile depășesc 35 de grade, un mic dejun ușor poate fi cea mai bună alegere. Iaurtul se numără printre alimentele ideale pentru sezonul cald, fiind răcoritor,...
Deși sunt apreciate pentru conținutul ridicat de vitamine și antioxidanți, fructele cumpărate din comerț trebuie curățate cu atenție înainte de a fi savurate. Pe suprafața lor se pot găsi urme...
În sezonul cald, gătitul și depozitarea preparatelor devin adevărate provocări pentru majoritatea gospodinelor. Păstrarea corectă a alimentelor este esențială atât pentru siguranța celor din familie, cât și pentru reducerea risipei...
Carrefour România a anunțat că a eliminat complet importurile la mai multe categorii de legume și fructe de sezon, aprovizionarea fiind asigurată în întregime din producția internă. Roșiile, vinetele, cireșele,...
De la un fruct exotic privit cu scepticism în urmă cu câteva decenii, avocado a devenit astăzi un adevărat fenomen global. Este vedeta meselor instagramabile, ingredientul de bază în dietele...
Căpșunile, strugurii de masă și portocalele se numără printre fructele la care au fost identificate cele mai multe reziduuri de pesticide în Uniunea Europeană, potrivit celui mai recent raport publicat...
În zilele toride de vară, limonada rămâne una dintre cele mai apreciate băuturi răcoritoare, mai ales când este pregătită cu fructe proaspete și nu conține zahăr. În multe restaurante sau...
Verile devin tot mai călduroase, iar disconfortul termic poate transforma chiar și o zi obișnuită într-o provocare. Senzația de prospețime nu depinde doar de aerul condiționat sau de înghețată, ci...
Fibrele alimentare sunt frecvent prezentate ca un aliat al sănătății, cu beneficii ce ajută la buna funcționare a digestiei și controlul greutății corporale. Cu toate acestea, realitatea din farfurie este...
Un fruct atrage atenția cercetătorilor datorită potențialului său de a sprijini pacienții oncologici în lupta cu efectele adverse ale chimioterapiei. Aceste tratamente pot provoca modificări severe ale gustului și apetitului,...
Tortul diplomat cu pișcoturi este o rețetă simplă, dar delicioasă pentru un desert fresh. Crema este cea care necesită cea mai mare atenție, dar și îndemânare. Ingredientele, ușor de procurat...
Deși abia se încheie prima lună de primăvară, primele corcodușe au apărut în aprozarele din Capitală. Fructele acrișoare nu provin din România, ci sunt aduse din Turcia unde sezonul lor...
Măsura de plafonare a adaosului comercial pentru alimentele de bază va fi prelungită cu încă trei luni, potrivit unor surse din coaliția de guvernare. Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a propus...
Pandișpanul Victoria, cunoscut și sub numele de „Victoria Sponge”, este unul dintre deserturile clasice care nu lipsesc de pe mesele britanicilor la ora ceaiului. Creat în onoarea reginei Victoria, acest...
Un fruct la îndemâna oricui, cunoscut pentru conținutul ridicat de vitamina C, ar putea avea un impact surprinzător asupra sănătății pielii, potrivit unui studiu recent. Cercetătorii au constatat că persoanele...
Paul Anghel trage un semnal de alarmă după ce anchetatorii au descoperit un mecanism prin care fructe importate din Egipt, cu pesticide peste limitele legale, erau reetichetate și vândute cu...