Un fruct este, în botanică, un organ vegetal ce se dezvoltă din ovarul fecundat al unei flori și conține semințele plantei. În termeni culinari, fructul se referă de obicei la un produs vegetal dulce și cărnos, precum merele sau portocalele.
Cătina este un fruct care câștigă tot mai mult teren pe piețele europene, fiind apreciat pentru gustul său distinct și pentru multiplele beneficii. Cătina, recunoscută pentru conținutul său bogat în...
Prețurile continuă să urce, iar românii resimt la buzunare aceste scumpiri într-un context economic marcat de inflație și instabilitate economică. De la alimentele de bază până la utilități, scumpirile s-au...
Vara este anotimpul perfect pentru deserturi ușoare, aromate și pline de culoare. Dacă îți dorești un desert simplu, dar spectaculos, care să pună în valoare fructele de sezon, încearcă această...
Republica Moldova. Lipsa ploilor și vremea instabilă au afectat recoltele, iar cumpărătorii resimt scumpirile. La Piața Centrală din Chișinău, comercianții vând cireșe, piersici, căpșune și zmeură la prețuri de până...
Alexandru Cîrîc, directorul Institutului de Cercetări Alimentare (ICA), a vorbit despre alimentele din România cele mai expuse riscului de contaminare cu pesticide. Expertul a explicat, de asemena, cât de important...
Salata de fructe este o opțiune delicioasă și sănătoasă pentru a savura fructele într-un mod plăcut și colorat. Vă oferim două exemple. Una din ele este salata grecească. Această salată...
În sezonul cald, multe persoane se feresc să aleagă deserturile cu un conținut mare de zahăr. Această tartă se prepară cu puțin zahăr, iar gustul fructelor de sezon îi vor...
Merele sunt considerate unul dintre cele mai sănătoase și populare fructe, însă nu toate persoanele ar trebui să le consume dimineața, pe stomacul gol. Fructe ce trebuiesc evitate pe stomacul...
Prăjitura cu fructe de pădure este un desert gustos, răcoritor și simplu de preparat. Este ideală pentru zilele calde sau atunci când dorești un preparat dulce rapid. Ingrediente pentru prăjitura...
La început de lună, Piața Centrală din Chișinău atrage din nou cumpărătorii cu o gamă variată la produsele alimentare. Pentru a veni în sprijinul vizitatorilor, administrația pieței a publicat noile...
Rețetă dietetică de cheesecake cu mango. Dacă vrei să te bucuri de un desert gustos fără să-ți încarci dieta cu calorii goale, această rețetă de cheesecake cu mango este o...
La începutul sezonului estival, vișinele și cireșele se coc și au gust aparte. Cu toate că se găsesc la supermarket și în extrasezon, acestea nu vor avea aroma inconfundabilă. De...
Pesticidele din fructe și legume nu se pot elimina 100%. În general, spălarea cu apă ajută la îndepărtarea murdăriei, germenilor și reziduurilor de pesticide, dar există o metodă mult mai...
De ce este bine să mănânci două banane pe zi. Bananele sunt printre cele mai accesibile și populare fructe, fiind consumate zilnic de milioane de oameni din întreaga lume. Cu...
Sezonul estival oferă o mare varietate de fructe, care pot face diferența în cazul unui desert. Prăjitura cu vișine sau cireșe este un deliciu ușor de preparat. O rețetă simplă...
Tarta cu fructe este o prăjitură delicioasă care poate fi savurată în orice moment al zilei. Aceasta poate fi realizată în diverse variante. Un desert pentru orice ocazie: tartă cu...
Fructele aduc beneficii importante pentru sănătate, însă în anumite afecțiuni pot avea efecte negative. Toate fructele conțin zaharuri naturale, iar cele foarte dulci, cum ar fi pepenii verzi și mango,...
Bananele se numără printre cele mai populare fructe la nivel mondial, dar sunt și printre cele mai dificil de păstrat. Acestea se coc repede, se înnegresc în câteva zile și,...
Căpșuni sau căpșune? Aceasta este o întrebare frecventă legată de pronunția și scrierea corectă. Răspunsul pe scurt este că ambele forme sunt corecte, însă utilizarea lor depinde de context. Căpșuni...
Fructele climaterice sunt acele fructe care continuă să se coacă după ce au fost recoltate, datorită unui gaz numit etilenă. Spre deosebire de fructele non-climaterice, care nu mai suferă schimbări...