Ciocolata se scumpește. Puțini o să și-o mai permită
Prețurile la cacao s-au dublat în ultimul an şi joi au atins un nou maxim istoric din cauza fenomenulul El Nino. Puțini își vor mai permite să mănânce ciocolată dacă...
alimente
Alimentele sunt substanțe sau produse care servesc ca hrană oamenilor, unele sunt consumate ca atare altele necesită o pregătire prealabilă (termică sau amestec cu ingrediente).
Alimentele se pot categorisi ca alimente de bază, dulciuri, băuturi, mirodenii, substanțe care îmbunătățesc gustul, calitățile optice, sau substanțe care servesc la conservarea lor.
O definire a calităților minimale necesare unui aliment sunt stabilite pe plan european în parlamentul UE prin ordinul (VO(EG)178/2002) ca:
Alimentele sunt substanțe sau produse care au scopul de îndeplini hrănirea omului.
În categoria alimentelor sunt considerate și băuturile, guma de mestecat, ca și alte substanțe, ca apa, care servesc la pregătirea alimentelor.
Cum putem păstra brânza proaspătă mai mult timp. Cele mai mari greșeli pe care le facem
Brânza se numără printre produsele alimentare cele mai des aruncate, dar există soluții pentru a o păstra proaspătă mai mult timp. Puteți ține cont de aceste sfaturi simple. Brânza este...
Cum să scapi de balonare cu alimente de doar 4 lei
Balonarea este îngrozitoare. Nu numai că este inconfortabilă și dureroasă, dar îți poate scădea și stima de sine pentru că ai impresia că te-ai îngrășat. Cu toate astea, există soluții....
Nea Mărin arată impecabil pentru vârsta lui. La ce alimente a renunțat
Nea Mărin se menține în formă la 65 de ani şi datorită faptului că a renunțat la anumite alimente în urmă cu 25 de ani. Cei din anturajul său spun...
Stilul de viață zilnic pentru o inimă sănătoasă. Sfaturile unui cardiolog de la Harvard
Principala cauză de deces din SUA sunt bolile de inimă. CDC raportează un deces din cauza bolilor cardiovasculare la fiecare 33 de secunde în SUA. Obiceiuri zilnice simple ne pot...
Un cercetător găsește o alternativă mai simplă la postul intermitent
Cercetătorii de la Universitatea Monash au găsit o alternativă mai puțin strictă și mai ușor de gestionat la postul intermitent, care ar putea prelungi durata de viață și promova îmbătrânirea...
Beneficiile exercițiilor fizice și ale dietei asupra creierului
Potrivit studiilor, antrenarea corpului este de fapt un exercițiu pentru sănătatea ta mentală. Potrivit unui articol, mersul pe jos timp de doar cincisprezece minute, în special în aer liber, poate...
7 fructe de iarnă ciudate, dar surprinzător de bune pentru sănătate
În prima lună a noului an, este important să vă gândiți să adăugați mai multe fructe în dieta dumneavoastră. Există șapte fructe de iarnă unice, care conțin o cantitate surprinzătoare...
Scumpirile golesc buzunarele românilor. Cât costă un kilogram de brânză
De la începutul anului, costurile alimentelor în România au înregistrat o creștere semnificativă, fără o justificare evidentă. Observăm acum că, în unele cazuri, ne confruntăm cu creșteri de preț duble...
Vești proaste pentru românii săraci. Se schimbă programul „Sprijin pentru România”
Din 2025 Guvernul va schimba semnificativ condițiile de acordare a cardurilor Sprijin pentru România. De asemenea, tot din 2025 valoarea și frecvența tranșelor se vor reduce. Astfel, beneficiarii vor primi...
Cum faci economie la cumpărături. Metoda ingenioasă „6 la 1”
Puterea de cumpărare a românilor a scăzut. Majorarea prețurilor la alimente îi face să caute diverse metode prin care să își poată achiziția toate cele necesare unui trai liniștit. Una...
Beneficiile pentru sănătate ale consumului de oțet. Sfaturile unui dietetician
Oțetul de cidru de mere (ACV) este un ingredient versatil care poate fi consumat atât pentru beneficii pentru sănătate, cât și în scopuri unice de curățare a casei. Acesta este...
Toxina botulinică este letală. Infecţia o putem lua din aceste alimente. Trebuie aruncate imediat
Toxina botulinică este letală. Medicul Tudor Ciuhodaru a vorbit despre pericolul la care ne expunem dacă nu suntem atenţi la fructe, peşte şi legume conservate, care pot să transmită această...
Avocado, vitaminele și păcănelele vor intra la calculul inflației
INS va actualiza lista produselor luate în calcul pentru stabilirea ratei de inflație. Statisticienii au consemnat un consum mai mare de avocado, somon afumat, băuturi energizate sau brocoli. Institutul Național...
Lista produselor cu preț plafonat, modificată. Guvernul a schimbat mercurialul
După negocierile de ieri, reprezentanții Guvernului și principalii retaileri din România au ajuns la un acord în privința produselor pentru care se menține măsura plafonării adaosului comercial. După negocierile purtate...
Plafonarea adaosului comercial pentru alimente, prelungită de Guvern. Care e perioada valabilă
Plafonarea adaosului comercial pentru alimentele de bază a fost prelungită de Guvern cu încă 60 de zile. Guvernanții au în vedere introducerea unor categorii noi de produse, dar le-au exclus...
Alimentul pe care ar trebui să-l mănânce femeile trecute de 50 de ani. Explicațiile unui medic
Vlad Ciurea, recunoscut și pentru sfaturile sale privind nutriția, recomandă femeilor de peste 50 de ani să mănânce zilnic un aliment ieftin, bogat în proteine esențiale și grăsimi sănătoase. Vlad...
Richard Morgan, 93 de ani, are o forma fizică ca la 30 de ani. Șase obiceiuri care-l mențin tânăr
Richard Morgan, 93 de ani, a ajuns să aibă forma fizică a unui tânăr de aproximativ 30 de ani, datorită unei rutine simple, dar eficiente, bazate pe exerciții fizice și...
ANPC vrea schimbarea totală a etichetelor produselor din România. Cum vor fi afectați consumatorii
ANPC a informat că sunt în desfășurare discuții cu operatorii economici pentru a interzice sistemul de etichetare Nutriscore în România în 2024. De asemenea, au subliniat că printre criteriile esențiale...
Uleiul refolosit la prăjit. Cât de sigur este pentru sănătate
Scumpirile din ultima vreme, la produsele alimentare de bază, le determină pe gospodine să găsească soluții pentru a face economii. Iar una dintre aceste posibile opțiuni este refolosirea uleiului de...