În sezonul cald, când grătarele devin centrul meselor în aer liber, porumbul la grătar este o alegere inspirată pentru gustări savuroase sau garnituri aromate. Textura sa crocantă la exterior și...
Nimic nu anunță vara mai bine decât o porție gustoasă de salată de cartofi noi. Aromele proaspete de mărar și usturoi se combină perfect cu textura fină a cartofilor fierți....
În sezonul cald, majoritatea românilor savurează friptura la grătar cu mujdei de usturoi. Dincolo de gust, curățarea acestuia poate reprezenta o adevărată provocare, mai ales atunci când nu ai multe...
Fasolea păstăi a apărut deja în multe piețe agroalimentare din România. Pentru un kilogram de păstăi verzi sau galbene, cumpărătorii plătesc între 20 și 26 de lei. Dincolo de prețul...
Cartofii noi, roșiile românești și castraveții au apărut deja în piețele din marile orașe. Pentru un kilogram de cartofi noi, cumpărătorii scot din buzunar între 5,5 lei și 7 lei....
Nutriționiștii o consideră planta vedetă a primăverii. Din fericire, aceasta poate fi găsită încă la marginea pădurilor, dar este adusă și în piețe. Este cunoscută și sub denumirea de planta...
Unele dintre cele mai neplăcute momente în bucătărie sunt acelea când ești nevoit să cureți ceapa sau usturoiul. Fiind și alimente de bază în prepararea oricărei mâncări, este aproape imposibil...
Usturoiul este folosit în preparate datorită gustului intens. Pe lângă faptul că adaugă un plus de savoare, acesta are rolul de a întări imunitatea. De asemenea, usturoiul poate susține sănătatea...
Supa crema de legume este una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare. Perfectă pentru zilele răcoroase sau atunci când ai nevoie de o masă ușoară, aceasta are puține ingrediente și...
Gătirea usturoiului și a cepei la temperaturi ridicate poate forma grăsimi trans. Acizii grași trans (AGT) sunt o cauză importantă a bolilor cardiovasculare, cu peste 278 000 de decese anuale...
Rețetă mujdei. Usturoiul proaspăt are multe utilizări și beneficii. Usturoiul este originar din Asia și este una dintre cele mai vechi culturi cultivate din lume. În aceeași familie se află...
Cartofii țărănești de post se prepară în doar 45 de minute și sunt extrem de delicioși. Pentru a evita să îi savurezi prăjiți în ulei, această variantă este perfectă pentru...
Toate gospodinele știu că rolul hreanului în borcanul cu murături este acela de a le menține tari și crocante. Dar hreanul este și greu de găsit, și destul de scump....
Curățarea usturoiului poate fi o provocare pentru multe gospodine. Pentru a evita răspândirea mirosului neplăcut în bucătărie, unele persoane aleg să îl curățe sub jetul de apă rece. Puțini știu...
Sezonul dovleacului este în plină desfășurare, așa că vă recomandăm o rețetă simplă și delicioasă de dovleac la cuptor, mai ales că este leguma preferată de sezon. Dovleac rumenit la...
Pe lângă medicamentele clasice, anumite remedii naturale pot ameliora simptomele virozelor obișnuite. O supă este considerată mult mai eficientă decât unele pastile și este ușor de preparat. Suntem la început...
Gogonelele murate făcute în casă sunt grozave în sezonul rece. Fiind crocante și acrișoare merg foarte bine cu friptura de porc, tocănițe sau mâncăruri mai grele tot cu carne. Gogonele...
Prăjiți sau copți, cartofii sunt preferați de toată lumea. Fie că alegi să îi prepari pentru prânz sau cină, aceștia sunt sățioși și nu va fi necesar să îi servești...
Aroma de focaccia te trimite cu gândul la piațetele italienești, unde acest preparat se vinde cu diverse topinguri. Indiferent de legumele sau condimentele alese, blatul va fi întotdeauna la fel...
Usturoiul poate fi considerat o plantă minune, având multiple roluri. Este unul dintre cele mai vechi ingrediente folosite în bucătărie, dar și în medicină. Un alt rol al său este...